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Cocinera y pastelera con título CFGS, ofrezco clases teóricas y prácticas de lo que más me gusta

Soy cocinera y pastelera, fui chef de uno de las escuelas-taller de cocina más conocidas de Barcelona durante dos años, y me encanta enseñar, tanto si el nivel es de tortilla francesa o de cocina molecular. Ahora mismo estoy cursando un máster en pastelería de restaurant, y estoy lesionada del brazo derecho, por lo que garantizo un 100% de manos en la masa por parte de quien quiera recibir las clases. En el caso de alumnos de CFGS o CFGM de cocina o pastelería, podría ayudar a estudiar o en los proyectos y dar clases teóricas y prácticas.

Imparto cocina, gastronomía, cocina tradicional, pastelería, cocina internacional. Para el/los nivel(es) básico, intermedio, avanzado.
Doy clases presenciales, en mi domicilio o en el tuyo.
Doy clases por webcam.
Lengua cooficial:Catalán

Experiencia de Rais

Estuve dando clases de cocina particulares, a grupos y en fiestas a muchísima gente (toda la que pasó por el taller durante mis 2 años como chef ahí), y también he estado en otro taller de Sant Cugat dando clases a niños. Me encanta enseñar, y disfruto hablando de comida como nada en el mundo.

Curriculum Vitae de Rais

Estudié CFGS de dirección de cocina (que incluye práctica y gestión de una cocina), CFGM de pastelería y he trabajado en escuelas de cocina, en restaurantes y en obradores como cocinera y pastelera.

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