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Ingeniería Agroalimentaria + Máster en Calidad y Tecnología en las Industrias Agroalimentarias 10/h
María Teresa
Puertollano 
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Ingeniería Agroalimentaria + Máster en Calidad y Tecnología en las Industrias Agroalimentarias

Soy Ingeniera Agroalimentaria desde Julio de 2013 por la Universidad de Castilla la Mancha. Estudie durante 4 años (incluido proyecto) en la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real.
Una vez finalizados mis estudios, decidí realizar un Máster sobre Calidad y Tecnología en las Industrias Agroalimentarias, ya que quería dedicarme a este tema profesionalmente.
Actualmente me encuentro trabajando en horario de mañanas en el Departamento de Calidad de una Industria de Bebidas en Torralba (Ciudad Real).
Siempre que he tenido tiempo libre lo he dedicado a dar clases particulares a niños y jóvenes (desde los 10 a los 18 años) de las asignaturas de ciencias.
Me considero muy buena profesora ya que tengo poseo una gran facilidad de hablar en público y poder explicar con ejemplos prácticos cualquier problema/cuestión que se presente

Informaciones prácticas sobre María Teresa

Imparto matemáticas, física, química, estadística. Para el/los nivel(es) primaria, ESO, bachillerato, selectividad, fp - formación profesional, estudios superiores, escuela de adultos.

Doy clases presenciales, en mi domicilio o en el tuyo.

Doy clases por webcam.

Experiencia de María Teresa

Desde los 18 años hasta fecha de hoy, he dado clases particulares a niños y adolescentes de diferentes materias, pero sobre todo la rama de las ciencias ya que es mi sector y por lo tanto lo que mejor controlo.
He preparado alumnos para selectividad, recuperaciones de exámenes, seguimiento de tareas y deberes, controles y exámenes finales, métodos de cómo estudiar mejor...
El resultado de los alumnos que he tenido ha sido excelente y muy gratificante, ya que todos, sin excepción de nadie, han superado sus pruebas, exámenes, trabajo cotidiano, además de quedar muy contentos y con ganas de seguir aprendiendo.

Curriculum Vitae de María Teresa

EXPERIENCIA LABORAL

Fechas: Julio 2012 - Septiembre 2012
Puesto o cargo desempeñado: Becario
Principales funciones y responsabilidades:
- Análisis físico-químicos (grasa, extracto seco, acidez, pH, densidad, antibióticos).
- Métodos microbiológicos en productos, superficies y ambiente.
- Control de calidad.
- Ejercicios de trazabilidad.
- Revisión y actualización del etiquetado.
- Control del peso efectivo.
Empresa: Industria Quesera Cuquerella,S.L., en Malagón
Tipo de negocio o sector: Quesería.

Fechas: Noviembre 2013-Julio 2014
Beca de Colaboración
Principales funciones y responsabilidades:
- Iniciación en el ámbito de la investigación
- Análisis físico-químicos (pH, humedad, sólidos solubles, actividad antioxidante, contenido polifenólico)
- Preparación de soluciones
- Revisiones bibliográficas
- Informes de seguimiento y artículos científicos
- Manejo de instrumentos y equipos de laboratorio (espectrofotómetro, centrífuga, autoclave, viscosímetro)
- Métodos microbiológicos en productos, superficies y ambiente.
- Calibración de equipos

Departamento de Tecnología de los Alimentos, Escuela Técnica Superior Ingenieros Agrónomos, Universidad Pública de Navarra

Fechas: Noviembre 2014- Hasta fecha de hoy
Responsable del Departamento de Calidad
Princiaples funciones y responsabilidades:
- Implantación, seguimiento y control del sistema APPCC
- Aseguramiento y verificación del Sistema de Gestión de Calidad
- Control de etiquetado
- Control de fichas técnicas de los productos
- Análisis físico-químico y microbiológico de los productos
- Análisis microbiológico de las superficies, instalaciones y equipos
- Control de trazabilidad
- Formación del personal en Calidad y Seguridad Alimentaria
- Preparación y seguimiento de las muestras de producto
- Gestión comercial, facturación y pedidos
Liquori Italiani, S.L en Torralba de Calatrava (Ciudad Real)


EDUCACIÓN Y FORMACIÓN

Fechas: Septiembre 2009 – Julio 2013
Título obtenido: Ingeniera Agroalimentaria
Universidad de Castilla La Mancha (UCLM) / Escuela de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real
Proyecto fin de carrera: Aplicación de diferentes técnicas de control de calidad en una quesería.
Calificación obtenida: Sobresaliente 9
Información de interés: Mejor expediente académico de la promoción 2009-2013

Fechas: Octubre 2013-Octubre 2014
Título obtenido: Máster en Calidad y Tecnología en las Industrias Agroalimentarias
Universidad Púbica de Navarra / Escuela Técnica Superior Ingenieros Agrónomos de Pamplona
Trabajo Fin de Máster: Capacidad antipardeante el extracto de té verde en combinación con ácidos orgánicos sobre patata mínimamente procesada cv. Monalisa
Calificación obtenida: Sobresaliente 9 con Mención de Honor
Información interés: Beneficiaria de la única Beca de Colaboración ofrecida por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, para desempeñar funciones de investigación

Fechas Noviembre 2014
Curso Agricultura y Ganadería Ecológica (15 horas)
Nombre del centro Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas del Centro

Fechas Noviembre 2014
Curso Gestión Agroindustrial
Nombre del centro Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas del Centro

Fechas Enero 2015
Acción Formativa Taller de Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (8 horas)
Nombre del centro Cámara Oficial de Comercio e Industria de Ciudad Real

CAPACIDADES Y COMPETENCIAS PERSONALES

Lengua materna:Español
Otros idiomas: Inglés:
- Comprender: B1 Usuario independiente
- Hablar: B1 Usuario independiente
- Escribir:B1 Usuario independiente
- Comprensión auditiva B1 Usuario independiente
- Comprensión de lectura B1 Usuario independiente
- Interacción oral B1 Usuario independiente
- Expresión oral B1 Usuario independiente
Acreditación del B1 de idioma Inglés por la Universidad de Castilla la Mancha

Capacidades y competencia sociales:
- Muy responsable
- Persona muy organizada
- Elevada capacidad de aprendizaje
- Gran facilidad de hablar en público

Capacidades y competencias informáticas:
- Experto en MS Office.
- Software de ingeniería Cype
- Paquete estadístico SPSS 19.0 para Windows
- Paquete estadístico Statgraphics


INFORMACIÓN ADICIONAL

- Disponibilidad geográfica
- Incorporación inmediata
- Licencia de conducir: B
- Profesora de clases particulares de E.S.O y bachiller
- Monitora voluntaria de natación para niños, ancianos y discapacitados
- Recolección de aceituna, uva y almendra desde 2003 hasta la fecha

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