Soy educado, didáctico, con paciencia y experiencia, Me gusta enseñar y trasmitir mis conocimientos, tanto teóricos como prácticos. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Don de gentes.
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Diplomado técnico y superior en cocina. Experiencia de 10 años como jefe de cocina en Hoteles de 4 estrellas. Especializado en el mundo del arroz, además de eventos de todos los niveles y públicos.
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