El secreto del éxito de mi cocina es la sencillez.
Profesional con gran experiencia en el extranjero en cocina internacional . Chef instructor certificado por la Academia Culinaire du France.
Trato el tema de forma muy lejera y divertida. Haremos una clase y una cena juntos para poder compartir ideas, probar juntos los platos preparados y sobretodo tener algunos conocimientos teoricos sobre la cocina italiana en general, los productos utilizados y las tecnicas bases para poder cocinar un plato salutable y delicioso con poco.
¡Hola! Soy un arquitecto italiano con una gran pasión por la cocina. Además de mis estudios, siempre llevé a cabo investigaciones en el campo culinario, organicé numerosos eventos y participé en diversos proyectos, incluidos blogs y cenas sociales. Soy una persona muy positiva y sociable.
La cocina ha sido desde siempre mi pasion, soy hijo de cocinero y estoy acostumbrado a comer bien. He tomado clases de cocina y tengo titulo profesional. Me gustaria dar clases a gente que le guste la cocina italiana y que tenga mucha gana de aprender. La recepta basica para preparar un buen plato es: AMOR, PASION Y FANTASIA.
Soy una apasionada de la cocina sana, aprender a seleccionar los alimentos más saludables y equilibrados es el punto de partida para mejorar tu alimentación. En el 2012 me detectaron varias intolerancias entre ellas al gluten, lácteos.
Experto en dirección y servicio de alimentos y bebidas, cocinero y pastelero, especialista en cocina italiana. Con amplios conocimientos y experiencia en Latinoamerica y Europa en diseño y control de operaciones en hostelería. Docente de áreas de gestión gastronómica, eventos, cocina internacional y regional. Manejo avanzado de sistemas y ofimática.
se irán eligiendo unas recetas dependiendo del interés y curiosidad de los alumnos. Se preparan o explicarán los platos describiendo también sus origines, curiosidades y variantes. Se pueden eventualmente impartir las clases en italiano o enseñar los nombre de los ingredientes en lengua italiana.
Empezando por los tipos de corte, pasando por las cocciones de las carnes y pescado, mientras se toca algo de historia y se continúa con un buen menú.
Llevo 3 años dando clases con amigos y familiares y ahora he empezado a hacerlo de manera profesional. Lo más importante para mi sono los ingredientes y dependiendo de la estación decido cuáles platos cocinar. Normalmente empiezo enseñando las técnicas básicas de la cocina italianas, y sucesivamente me enfoco en la preparación de platos.
Clases a domicilio para grupos o personas particulares, soy Licenciado en administración hotelera con especialización en gastronomía. Clases de cocina internacional o desarrollo en conjunto de nuevas recetas de todo tipo de niveles. Cocina simple y vistosa para sorprender a cualquier persona.
Me llamo Bianca, tengo 25 años y soy italiana. Tengo una pasión por la cocina de mi país y mucha curiosidad por la cocina de todo el mundo y particularmente mediterranea. Imparto clases particulares y grupales de preparación de conservas alimentares utilizando productos frescos que se pueden conservas hasta un año.
Clases totalmente prácticas, podendo ser en castellano, ingles, italiano o portugues. Para todas las edades, niños tambien son bien venidos! Aprenda a hacer tus platos favoritos, menu para cenas especiales, cocina internacional y pasteles. Degustación de todo preparado en clase. Clases particulares o en grupo.
Soy Chef graduado en Canada y he trabajado como docente y cocinero en países como Canada, Italia, Republica Dominicana, Argentina y Venezuela. Las clases son teorico y practicas, muy pro activas. Todo alumno participa en las elaboraciones y recibe un recetario. Las clases están diseñadas para grupos pequenos y una duración aproximada de 4 horas.
La Cocina es una pasión, y sobre todo disfrutar de lo que preparas! Un ambiente divertido para compartir o solo o con amigos. Recordemos que uno de los mejores placeres del mundo es comer ❤️ Anímate a divertirte con nosotros.
La confección que te ofrezco con tu mundo interior, escojeras el tema que quieres aprender, serás tú creador, tu productor, y al final tu propio consumidor! Hablamos y confrontaremos todos los temas gastronómicos que quieres, de la barbacoa, a un buen estofado, una buena pasta hecha por ti a un pan sin gluten! El mundo gastronómico es más que fascinante! Solo queda que lo descubras!
Elaboración de recetas en clases demostrativas con aplicación y degustación de recetas Aprender y aplicar adecuadamente técnicas básicas de manipulación, métodos de cocción y presentación de platos según los productos Ofrerzco diferentes talleres (basicos y avanzados): elaboracion de pasta, risotto, carne y pescado, postres italianos, platos vegetarianos y veganos Para quien no tien
Le enseñare una cocina típica casera , solo la sabemos nosotros italianos , viene de las tradiciones familiares, no esta en nigun libros solo se ereda. Una cocina práctica pero buena y de calidad. Una cocina donde qualquiera pueda cocinar algo rico para quien quiera.
FORMACION: Escuela de Hosteleria y Turismo de Cuba 5 anys, (1991-1996) Escuela de Hosteleria y Turismo en Verona Italia (2001-2005) Curso de HCCP manipulacion de alimentos EEUU Curso base de pasteleria y panaderia IDIOMAS : Castellano,Ingles,Italiano ,Aleman y...
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¡Perfecto! Angie Roxana es una gran cocinera y una gran maestra. Su pasión por la cocina es contagiosa. Y los resultados, deliciosos, siempre. A los niños les entusiasma trabajar con ella.
Miles de profesores experimentados pueden ayudarte a aprender.
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