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Curso de cocina en España

1 144 profesores disponibles

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Zaragoza
15€/h
Pedro
¡Primera clase gratis!

Cocinero, imparto clases de cocina tradicional, peruana e internacional, en Zaragoza. Clases a domicilio en otras ciudades

Clases de cocina a domicilio. Podrás mejorar tu técnica, descubrir secretos culinarios y platos de diferentes gastronomías. Si quieres descubrir la emergente cocina peruana, la clásica cocina francesa, o simplemente mejorar tu técnica. Posibilidad de dar las clases en francés.

Castelló de la Plana
15€/h
Emilio
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina todos los niveles para adultos y niños en Castellon

Titulado en grado superior en cocina da clases a asociaciones, particulares, ayuntamientos, collas de amigos etc. tanto adultos como niños, realizamos las clases de show cooking y luego disfrutamos comiendo las elaboraciones, cualquier nivel, desde un basico a cocina molecular, Dipongo de cocina y horno portatil con accesorios para realizar cualquier elaboracion.

Vitoria-Gasteiz
15€/h
Maik
¡Primera clase gratis!

Clases individuales o grupales de cocina en mi cocina muy facil ,

Me llamo mikel cocinero profesional con 8 años de experiencia desde muy basica hasta alta cocina dentro de las posibilidades que podemos tener en nuestro hogar. Mi objetivo es solucionar vuestras dudas , preguntas y por supuesto pasarlo genial en estas clases que quiero impartir .

Marbella
20€/h
Paolo
¡Primera clase gratis!

Clases de Cocina a domicilio - Chef a domicilio - Workshop - Social Eating

Lo llamamos " Cocina Social " y es la mejor experiencia que hemos creado para hacer clases de cocina menos aburrido .

Barcelona
15€/h
Maria vittoria
¡Primera clase gratis!

Quieres hacer una cena con tus amigos y no sabes que cocinar? Te ayudo yo!

¡Hola! Soy un arquitecto italiano con una gran pasión por la cocina. Además de mis estudios, siempre llevé a cabo investigaciones en el campo culinario, organicé numerosos eventos y participé en diversos proyectos, incluidos blogs y cenas sociales. Soy una persona muy positiva y sociable.

Sopela
16€/h
Xabier
¡Primera clase gratis!

Nutricionista Titulado y cocinero profesional da clases de cocina dietética y enseña a alimentarse adecuadamente en la cocina.

La practicidad. Poca teoría y mas tiempo en la cocina, de compras, planificando menús, explicando trucos en cocina, mise en place... Prefiero hacer las clases justas de teoría y dedicar el máximo tiempo a la cocina, a como estructurar la compra y como ahorrar tiempo a la gente para poder conseguir la alimentación perfecta.

Granada
15€/h
David
¡Primera clase gratis!

Quieres aprender a cocinar como un Chef, yo puedo enseñarte en Granada

Soy un apasionado de la Cocina y me encantaría enseñarte sus secretos, lo mas importante es que quieras aprender a cocinar y si ya sabes pues a mejorar. Te enseñaré todas las recetas paso a paso para que puedas sorprender a todos.

Barcelona
15€/h
Jordi
(1)
¡Primera clase gratis!

Profesor de cocina natural y de aprovechamiento.Consultor, asesor de restauración control de costes

Soy Jefe de cocina con experiencia como profesor. Con conocimiento de cocinas del mundo, creativa o tradicional, y sobretodo de cocina de aprovechamiento. Imparto clases de cocina teórica y practica individuales y a grupos reducidos Como experiencia en cocina llevo unos 15 años trabajando en bastantes restaurantes , así como en cocina de caterings y colectividades.

Sevilla
12€/h
Jose maria
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina ,y maitre profesional,grado superior turismo,imparte clases de hosteleria,servicio,comidas ,catering,elaboracion de carta y hostekleria en general

El servicio en hostelería,protocolos de desarrollo del servicio,elaboración de menús y adaptación al comensal,hojas de escandallo de productos,costes y elaboración de carta. Somellier,maridajes y escanciador.Cocina internacional,tradicional y nuevas tendencias. La alimentación e historia de la gastronomía,la hostelería y sus salidas profesionales,técnicas de venta y poesía laboral.

Barcelona
20€/h
Fernando
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina da clases de cualquier tipo de cocina y para todos los niveles.

Trabajo como Jefe de cocina en lugares con un gran prestigio y también realizo labores de asesoramiento gastronómico. Doy clases para todos los niveles, desde principiantes hasta aquellos que quieran perfeccionar sus técnicas profesionales.Cocina tradicional, de autor, internacional, molecular, pastelería.....

Benetússer
12€/h
Adriana
¡Primera clase gratis!

Haz tu propio menú o tarta decorada y sorprende a tus comensales.

Conmigo podrás sorprender a los tuyos cocinando desde una pasta rellena a un plato tradicional. Dejar fascinado a quien tu quieras haciendole una tarta de diseñocon fondant o chocolate plástico. Aprender hacer bizcochos sabrosos y esponjosos. Cremas y tu propio pan.

Sevilla
15€/h
Laura
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina profesionales para cualquier persona sin importar el nivel solo es necesario disfrutar cocinando.

Cocinera profesional y titulada se ofrece para dar clases de cocina particulares. Aprenderás todo tipo de platos y en muy poco tiempo te sentirás como un auténtico chef. Todas las clases irán acompañadas de las recetas y el material didáctico necesario para poder elaborar perfectamente todos los platos. No lo dudes y llama ya.

Rubayo
12€/h
Mariano
¡Primera clase gratis!

Profesor titulado da clases particulares de cocina en Santander y en toda la Comunidad Cántabra.

La mejor forma de aprender es entender porqué pasan las cosas, conocer las técnicas básicas y practicar los conocimientos teóricos aprendidos. Enseño igual que a mí me enseñaron, utilizando metodologías de la enseñanza reglada, pero con el toque de la personalidad.

Madrid
17€/h
Anric
¡Primera clase gratis!

Chef mexicano te enseña gastronomía mundial, cocina mexicana, chocolatería, cocina internacional, para eventos sociales o para tu propio interés!

Joven chef mexicano con amplia experiencia internacional, habiendo recorrido el mundo trabajando para una reconocida línea de cruceros y recibiendo formación académica y experimental en restaurantes de alto nivel, te puedo ayudar a preparar esa cena para apantallar a alguien especial o para que tus conocimientos personales se vean enriquecidos

Terrassa
10€/h
Gisela
(6)
¡Primera clase gratis!

Aprende jugando! Una sana manera de aprender a cocinar y disfrutar este bello arte

El taller es ideal para que el niño aprenda jugando a comer sano y conocer nuevos sabores.comenzamos interactuando para conocernos mediante un juego,cocinamos y presentamos el plato.

Donostia
15€/h
Pablo
¡Primera clase gratis!

Estudiante del Basque Culinary Center, ofrece clases de cocina para aquellos que se quieran iniciar en el mundo de la cocina!

Pretendo que las clases sirvan para que la gente le pierda el miedo a cocinar y para que descubran que se puede salir de lo tradicional y con simples pasos hacer cosas tan sabrosas como bonitas. En las clases se alternaran aprendizajes como: Pastelería / Panadería / Guisos / Arroces / Comida Italiana / Comida Asiática / Comida India...

Alpedrete
15€/h
Bego
(5)
¡Primera clase gratis!

Quieres aprender a hacer pan en casa? Sano, con los ingredientes que más te gustan y totalmente natural!

Te enseño a hacer pan en tu casa, con tu horno, con tus utensilios, con tus harinas preferidas, para aprender en un entorno real! Si prefieres te enseño en mi casa.

Torrejón de Ardoz
15€/h
Miguel angel
¡Primera clase gratis!

Estudiante de grado superior de cocina con experiencia en la restauración da clases de cocina asiática en Madrid

Estoy acostumbrado a enseñar a gente que quiere iniciarse en el mundo de la hostelería, aunque no creo que me costara orientarlo hacia un ámbito más casero. Lo más importante entender el porqué, tanto de ingredientes, tiempos como de técnicas. Me gustaría orientarlo a gente con conocimientos básicos o medios sobre el tema que quieren estudiar.

Terrassa
19€/h
Bernal
¡Primera clase gratis!

chef cubano profesional aprende platos internacionales nunca vistos por ti

FORMACION: Escuela de Hosteleria y Turismo de Cuba 5 anys, (1991-1996) Escuela de Hosteleria y Turismo en Verona Italia (2001-2005) Curso de HCCP manipulacion de alimentos EEUU Curso base de pasteleria y panaderia IDIOMAS : Castellano,Ingles,Italiano ,Aleman y...

Córdoba
25€/h
Francisco borja
¡Primera clase gratis!

Profesor de gastronomía con ganas de transmitir mis conocimientos

Transmitir mis conocimientos con una pasión que parezca que no estás enseñando si no hacer que lo que aprendas sea tan grande que el tiempo siempre sea corto

Sevilla
18€/h
Gaelle
¡Primera clase gratis!

Experta en cocina vegana y sana desde 4 anos, puedo ayudarte a cambiar tus hábitos para una vida sana y respetuosa del medio ambiente tal como de los animales

Cocinera vegana, estudiando un máster en cocina vegana, quiero ayudar a la gente que quiere conocer el mundo vegano o cambiar sus hábitos. Desde principiante hasta confirmado, tengo un panel de recetas para todos, también para familias y ademas propongo un conocimiento nutricional para una dieta vegana equilibrada.

Sabadell
20€/h
Luisa fernanda
¡Primera clase gratis!

Prepara platos deliciosos con los que sorprenderás a tus amigos y familiares

Para comenzar con alegria !!! invita a tus (información oculta) a una Sushicena en la que todos podréis preparar y degustar diferentes sushis en la que os iré explicando las técnicas de una forma jovial y divertida.

Bilbao
20€/h
Ruso
¡Primera clase gratis!

Titulo oficial Profesor de cocina y cocinero privado para eventos o quedadas santander

Soy un chico de 29 años con titulo oficial en cocina y con diferentes conocimientos sobre cocina Mi tecnica es la experiencia sobre la que he ido adquiriendo trabajamdo en diferentes puestos dentro de la hosteleria Mi especialidad es la cocina tradicional,arroces.

Madrid
19€/h
Carlos
¡Primera clase gratis!

Hola he dado clases para el inem todo tipo de personas don de gentes y con capacidad de transmitir

Mis métodos son muy interactivos hacer clases divertidas amenas y hacer que las personas desen volver al curso creo muy importante que cada una de las personas se sienta atendido personalmente y atendido de forma especial hago de cada clase un momento especial para cada alumno.

Madrid
20€/h
Paola
(3)
¡Primera clase gratis!

Italiana, hace clase de cocina italiana tradicional y tambien vegetariana, postres tipico italiano.

Mi clase es para todos lo que quieren aprender como se cocina de veras la cocina italiana, ejemplo la verdadera carbonara. SE empiezas da cocina y postre simple a llegar algo de un poquito complicado, ma siempre bueno, y que puede gustar a todos.

Santa Cruz de Tenerife
12€/h
Carlos
¡Primera clase gratis!

Profesional cocina da clases de cocina asiática, tradicional, mediterránea, técnicas culinarias y presentaciones de platos

Mi nombre es Carlos Sanz, tengo un curso en especialista en alta gastronomía. Durante toda mi experiencia, he probado diferentes tipos de cocina, y sobre todo disfruto mucho cocinando y enseñando. Para mi las técnicas de trabajo, siempre me gusta probar ideas nuevas, o probar cosas nuevas.

Alicante
14€/h
Marco
(3)
¡Primera clase gratis!

Chico italiano da clases particulares de cocina italiana y de pastelería

Las clases están dirigidas a cualquier persona que quiera aprender a cocinar italiano. Deja ya de gastarte 20 euros en restaurantes "italianos" para comer algo que te puedes cocinar tu en casa con ingredientes fáciles de encontrar. Las clases se van a adaptar claramente al nivel corriente de la persona.

Madrid
30€/h
Eva
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina sencilla y natural, basada en la dieta mediterránea y en la alegría

Te enseño a cocinar de manera tradicional e innovadora, basándome en la dieta mediterránea y en los productos naturales al alcance de la mano. Cocinar es un arte sencillo que nos reporta múltiples beneficios y nunca es aburrido. Comer sano, cambiar hábitos perniciosos, aprender a comer, saber elaborar menús y platos equilibrados, saludables, deliciosos, es más fácil de lo que piensas.

Basauri
11€/h
Gorka
¡Primera clase gratis!

Cocina lo que quieras, desde lo basico hasta lo dificil, aprende facil.

Hola, me llamo Gorka, estube estudiando en la escuela de Hosteleria de Leioa. Hay aprendi lo basico de cocina, como hacer los guisos mas ricos, el pescado mas sabroso, a que la verdura no se ponga marron cuando la cocine. Si me eliges te enseñare con dos simples cosas. Paciencia y amor.

Sevilla
15€/h
Ángela
¡Primera clase gratis!

Profesora de cocina en Sevilla. Todos los niveles, cocina mediterránea y sin gluten

Doy clases presenciales de cocina a domicilio,ofrezco consultas,ayuda con la cesta de la compra,planificación de comidas, elaboración de menús para eventos. Para niños y adultos. Aprendizaje practico y dinámico, paciente y muy eficaz. Gran control de repostería y platos sin gluten.

Eficaz,
Rápido, gratuito.

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Nuestr@s antigu@s alumn@s
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Tuve una clase particular con Aina y la experiencia fue genial!!!! La clase muy amena y el menu perfecto!!!!

I
Isabel, alumn@
Hace 7 meses

¡Perfecto! Tuve una clase de cocina con Isidro y me experiencia fue muy satisfactoria. Volveré a repetir.

I
Isabel, alumn@
Hace 7 meses

¡Perfecto! Aina es una grandísima profesional e igual persona. Es un encanto y consigue que lo que te parece difícil sea una motivación y un deseo. Un gran cocinero es el que transmite bien sus conocimientos y que el alumno desee seguir aprendiendo. Sin...

M
Martí, alumn@
Hace 8 meses

¡Perfecto! Muy buena profesora...aprendí bastante en el poco tiempo de clase,con seguridad tomare otra clase.

J
Juan camilo, alumn@
Hace 8 meses
Alejandra
(1)

¡Perfecto! Nuestra clase fue muy divertida y muy interesante, hemos aprendido una gran variedad de platos, lo más importante es que Eric es una persona encantadora y ama su trabajo, estamos deseando volver a quedar con él

O
Oscar, alumn@
Hace 10 meses

¡Perfecto! Me encanta sus clases! Toda comida está rico y muy buena profesora! Muy recomendable.

A
Akiko, alumn@
Hace 10 meses
Jexther
(9)

Curso cocina por toda España

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el arte culinario italiano. Comer un sushi, supone una iniciación a la cocina asiática. Ya seamos aficionados a la cocina o no, no se puede negar la calidad de la cocina española, con una gran variedad de recetas típicas de cada región, famosos cocineros y productos de calidad. Los españoles somos muy aficionados a los buenos platos y todas las ocasiones son buenas para reunirse en familia o entre amigos y disfrutar de una buena comida. Antiguamente, cocinar era un deber de la madre de familia lo que antes era una tarea, se ha convertido poco a poco en un placer. Además, el éxito de la cocina española y su expansión alrededor del mundo, ha hecho que la cocina se convierta simplemente en un Arte. La gastronomía ha llegado de los restaurantes a las casas, para disfrute de los comensales. Hoy en día, la cocina y los cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera…¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería/repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.