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Curso de cocina en España

1 520 profesores disponibles

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Barakaldo
12€/h
Lidubiñe
¡Primera clase gratis!

Educadora infantil especializada en actividades de tiempo libre y cocina con niños y niñas de 6 a 18

Mi método de enseñanza es seguir el ritmo de desarrollo de cada niño o niña.

Madrid
10€/h
Elena
¡Primera clase gratis!

Cocinera con amplia experiencia que compartir para disfrutar cocinando y aprendiendo juntos

Me gusta enseñar involucrando a todos aquellos que quieran aprender.

Mairena del Aljarafe
10€/h
Jorge
¡Primera clase gratis!

Fundamentos de cocina en Mairena del Aljarafe. Recetas que te sorprenderán.

Explicación de que buscamos y como conseguirlo. Explicación de la receta y apoyo al alumno en la realización de la misma.

Benidorm
30€/h
Manuel angel
¡Primera clase gratis!

Docente de Hosteleria da clases de cocina, servicios, .Cocina Sous Vide, Cocina Molecular, cursos de hosteleria,etc,etc

La Metodologia, es la de hacerlo para aprenderlo. Practicar y practicar. Asi se aprende. Si quiers aprender sin apenas esfuerzo, hazlo y te sorprenderás de lo que eres capaz. La Metodologia de la formación Ocupacional es la más adecuada en los oficios.

Pinto
10€/h
Alvaro
¡Primera clase gratis!

Cocinero con experiencia en estrella Michelín da clases de cocina creativa y fácil.

Respeto al producto, combinar elementos con lógica y no sobrecargar los platos con cosas que no aporten nada, primero cosas sencillas y a medida que se van adquiriendo los conocimientos se harán cosas más complejas.

Sevilla
10€/h
Moreno
¡Primera clase gratis!

Titulación en cocina en general y experto en la tecnología culinaria, cocina española.

Trato que el alumno aprenda con toda tranquilidad y facilidad... Y con mucho esfuerzo y cariño......

Palma de Mallorca
15€/h
Jose
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina para enseñar sus conocimientos culinarios a quien desee aprender

Enseñar cocina tradicional respetando el.producto utilizando el sentido común y el aprovechamiento de todo el producto con la mejor técnica.

Barcelona
20€/h
Fran
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional da clases de cocina española, catalana, francesa y mexicana.

Mi metodología es enseñar a conocer el producto, el por qué de las cosas, sus cambios físicos y químicos. En disfrutar del producto y entenderlo, sacando su máximo en la época correcta.

Granada
13€/h
Andrea
¡Primera clase gratis!

Estudiante de Relaciones Laborales y Recursos Humanos, actualmente también curso el Grado medio en Hostería en Granada. Soy una chica simpática, amable, alegre, encantada de dar clases tanto en mi dom

Trato de enseñar la materia lo más dinámica que puedo, me suele apoyar en el libro de estudio para llevar una organización, mi objetivo fundamental es que aprendan de una forma entretenida

Valencia
12€/h
Gloria
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina y repostería a nivel de usuario. Fácil y sencillo.

No utilizo ninguna métodologia específica, me adapto al alumno en cada caso y de ahí ya comienzo a prepararme las clases. Desde clases teóricas a clases prácticas, pasando desde la cocina más tradicional a la más moderna , tocando panadería y pastelería y todo lo que el alumno necesite y este a mi alcance.

Almería
20€/h
Ana
¡Primera clase gratis!

Imparto clases de cocina personalizadas donde tú decidirás que aprender! Si quieres cocina asiática, tradicional, molecular, nociones de pastelería... yo soy tu profesora indicada????

Mi manera de enseñar es dinámica y divertida, con materia prima de calidad y variada donde podré enseñar producto y técnica

Madrid
15€/h
Maria
¡Primera clase gratis!

Clases de Cocina y Pastelería básicas y sencillas para niños y adultos.

Soy estudiante de Cocina y Pastelería. Para un óptimo aprendizaje, divido la enseñanza en una parte teórica (un recetario ampliamente descriptivo y con buena comprensión) y una parte práctica que se llevará a cabo de la mano con el recetario.

València
13€/h
María
¡Primera clase gratis!

Si quieres aprender cocina, panadería o pastelería... Cuenta conmigo. Estoy en valencia con posibilidad de desplazamiento. Titulada en grado medio de pastelería, confitería y panadería, también de coc

Soy María Martínez y mis clases irán dirigidas a gente que quiere aprender a cocinar o especializarse en algún producto en panadería o pastelería. Mi forma de dar las clases se basarán en una parte teórica, donde se conocerá cada producto a utilizar y las propiedades que tiene y una parte práctica donde daremos paso a lo aprendido.

Majadahonda
14€/h
Rafael
(1)
¡Primera clase gratis!

Profesor de cocina en restaurantes y hoteles importantes de gran exigencia en Madrid

Título superior en cocina Experiencia en Hotels de 5*GL y restaurantes gastronómicos , experiencia en colectividades Realización de recetas y explicación de cada pasa para elaborar el plato final Trucos de alta cocina y anécdotas para triunfar en el sector de la hostelería

Madrid
15€/h
Cayetana
(1)
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina Madrid. Cocina tradicional, recetas básicas y elaboradas, pastelería, cumpleaños

* Clases de cocina para novatos, recién independizados que quieran aprender recetas caseras y tradicionales.

Madrid
20€/h
Adrian
¡Primera clase gratis!

Profesor especialista en Tapeo Para el Postureo para lucirte en cualquier lugar

Baso mi enseñanza en mostrar platos/tapas con ingredientes sencillos, pero con resultados de alta cocina, vistosos y elegantes. Desde lo clásico hasta lo mas rebelde. Intento que todo el mundo pueda tener una ocasión de lucidez antes sus invitados. Poseo un canal de youtube con recetas del estilo!.

San Juan de Alicante
6€/h
Sonia
¡Primera clase gratis!

Técnico superior en restauración, formadora en protocolo de servicios y cocina

Buenas! Mis cursos van dirigidos tanto a adultos con poca experiencia en cocina, como aquellos niños que les empieza a picar la curiosidad por la gastronomía. Son fáciles y amoldables a las exigencias de mis alumnos.

Granada
15€/h
Sofía
¡Primera clase gratis!

¡Cocino contigo! Por placer o por estudios. Aprende las técnicas e improvisemos.

¿Quieres aprender a cocinar con lo que tienes en casa? ¿Quieres sorprender a tus amigos/familia con una comida de restaurante? ¿Estas estudiando cocina y necesitas mejorar tus técnicas? Este es el lugar. Desde cocina mediterránea hasta comida oriental, pasando por cocina vegetariana, tapas, lo que más te guste.

Buñol
9€/h
Piedad
¡Primera clase gratis!

Diplomada G.A.P, imparto clases particulares hasta ESO., creadora de complementos imparte clases de lo que necesites.

Puedo dar clases de cualquier materia hasta 4º E.S.O (desde inglés, matemáticas, lenguaje...) También puedo enseñarte desde cocina española, a cocina tradicional o recetario. Desde niños hasta adultos de cualquier edad Me encantan las manualidades,pintura en tela, enseñarte a coser, planchar, o coser a máquina. Si quieres consultarme cualquier cosa, no dudes en preguntarme.

Logroño
15€/h
Sergio
¡Primera clase gratis!

Cocinero titulado y con experiencia imparte clases a domicilio y personalizas... tambien se admiten grupos !!!

Hola... me presento, soy sergio un cocinero titulado en direccion en cocina y con mas de 5 años de experiencia como jefe de partida, segundo jefe de cocina y jefe de cocina... ofrezco cursos intensivos y adaptados personalmente segun deseos del alumno, desde cocina tradicional hasta cocina molecular pasando por la reposteria y una cocina internacional...

Murcia
15€/h
Natividad
¡Primera clase gratis!

Aprende gastronomía murciana y española con sencillos pasos para los más pequeños (y otros no tanto)

Soy Natividad, una chica alegre y dinámica a la que le gusta mucho la cocina. Me encanta elaborar comidas y postres caseros. Desde comidas típicas murcianas hasta francesas, desde postres básicos a otros más elaborados. Mi método es aprender haciendo, tanto para la gastronomía como para la educación, ya que soy Maestra de Educación Primaria, con la especialidad de Francés.

Sevilla
40€/h
Jose
¡Primera clase gratis!

Profesor de Cocina para Iniciados, Ayudantes de Cocina o sin saber nada de cocina,

Uso Técnicas Básicas en cocina con ejemplos, haciendo una receta para cada técnica .Lo fundamental es saber la técnica y con ello podremos cocinar lo que queramos. Ejemplo la croqueta, viene de la técnica "Velouté", si la haces correctamente, sabes hacer croquetas tanto dulces como saladas y de lo que quieras. Así con toda la cocina.

El Puerto de Santa María
20€/h
Mfp
¡Primera clase gratis!

MFP Curso de Manipulador de alimentos en El Puerto de Santa María

Curso de MANIPULADOR DE ALIMENTOS, organizado por el Centro de estudios MFP.

Barcelona
15€/h
Lola
¡Primera clase gratis!

Chef imparte talleres de cocina y pastelería personalizadas. Y también Fiestas infantiles, Cumpleaños o Cenas temáticas a domicilio en Barcelona

Mi método es 100% práctico. Me gusta que os manchéis las manos y abráis los oídos: - Si amas la cocina y la pastelería yo soy tu profesora, te enseñaré los mejores métodos y trucos para alcanzar siempre el éxito, exploraremos recetas intrincadas y tus propios límites en la cocina y la alimentación.

Valencia
15€/h
Ali
(1)
¡Primera clase gratis!

Soy un chef profesional. Enseño todas las áreas de la cocina para principiantes a expertos.

para ver cuáles son sus habilidades y necesidades y ayudarlo a alcanzar sus metas en la cocina para tener alegría y un estómago feliz

Paiporta
12€/h
Esther
¡Primera clase gratis!

Auxiliar de cocina da clases para aprender repostería y cocina en Valencia y alrededores

Dependiendo del nivel inicial o el interés personal se tratarán unas técnicas o platos diferentes, con un mayor o menor nivel. La duración de la clase puede variar según preferencia del alumno. Estas clases están destinadas a personas que se inicien o tenga un nivel bajo de cocina, ya que no se trata de alta cocina.

Donostia
15€/h
Pablo
¡Primera clase gratis!

Estudiante del Basque Culinary Center, ofrece clases de cocina para aquellos que se quieran iniciar en el mundo de la cocina!

Pretendo que las clases sirvan para que la gente le pierda el miedo a cocinar y para que descubran que se puede salir de lo tradicional y con simples pasos hacer cosas tan sabrosas como bonitas. En las clases se alternaran aprendizajes como: Pastelería / Panadería / Guisos / Arroces / Comida Italiana / Comida Asiática / Comida India...

Málaga
15€/h
Carla
(4)
¡Primera clase gratis!

Chef dicta clases de cocina internacional, Cocina Ovolacto-Vegetariana y Vegana, Pastelería, Panadería y Bizcocheria.

No hay nada como las cosas hechas en casa. Por eso te ofrezco que aprendas a cocinar de forma fácil, práctica y divertida, para que seas vos promotor de los platos que más te gusten. Y así podrás agasajar a los que más quieres.

Madrid
15€/h
Aitor
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional en diferentes ambitos ( restaurante, cocktail, buffet, hoteles, catering, escuelas infantiles...

trato de llevar de forma facil al cliente aquello que puede parecer dificil haciendo de la cocina un arte y una diversion.

Ortuella
30€/h
Jorge
¡Primera clase gratis!

¿Quieres aprender a cocinar cualquier plato? Clases de cocina a medida, adultos, jovenes...

Soy educador y cocinero titulado con experiencia en establecimientos de alta cocina, hoteles, bares de pintxos... Mi pasion es enseñar lo que se, la metodologia que utilizo es adaptarme a las necesidades de (información oculta) (información oculta) Experiencia en procesos de aprendizaje con metodologias y herramientas constructivistas, con ideas anclaje y demas,...

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Nuestr@s antigu@s alumn@s
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Alfredo es estupendo como cocinero y como profesor. Clases profesionales, claras y amenas. Lo recomendaría sin duda.

M
Mónica , alumn@
Hace 2 meses
Alfredo
(1)

¡Perfecto! Muy profesional , excelente sus clases . La puntuación de 10 , recomendable al 100%.

L
Loles, alumn@
Hace 2 meses

¡Perfecto! Tuve una clase particular con Aina y la experiencia fue genial!!!! La clase muy amena y el menu perfecto!!!!

I
Isabel, alumn@
Hace 10 meses

¡Perfecto! Tuve una clase de cocina con Isidro y me experiencia fue muy satisfactoria. Volveré a repetir.

I
Isabel, alumn@
Hace 10 meses

¡Perfecto! Aina es una grandísima profesional e igual persona. Es un encanto y consigue que lo que te parece difícil sea una motivación y un deseo. Un gran cocinero es el que transmite bien sus conocimientos y que el alumno desee seguir aprendiendo. Sin...

M
Martí, alumn@
Hace 11 meses

¡Perfecto! Muy buena profesora...aprendí bastante en el poco tiempo de clase,con seguridad tomare otra clase.

J
Juan camilo, alumn@
Hace 11 meses
Alejandra
(1)

Curso cocina por toda España

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el arte culinario italiano. Comer un sushi, supone una iniciación a la cocina asiática. Ya seamos aficionados a la cocina o no, no se puede negar la calidad de la cocina española, con una gran variedad de recetas típicas de cada región, famosos cocineros y productos de calidad. Los españoles somos muy aficionados a los buenos platos y todas las ocasiones son buenas para reunirse en familia o entre amigos y disfrutar de una buena comida. Antiguamente, cocinar era un deber de la madre de familia lo que antes era una tarea, se ha convertido poco a poco en un placer. Además, el éxito de la cocina española y su expansión alrededor del mundo, ha hecho que la cocina se convierta simplemente en un Arte. La gastronomía ha llegado de los restaurantes a las casas, para disfrute de los comensales. Hoy en día, la cocina y los cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera…¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería/repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.