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Curso de cocina en España

1 134 profesores disponibles

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Granada
30€/h
Luís miguel
¡Primera clase gratis!

Chef de cocina con treinta años de experiencia enseña cocina a todos niveles en Granada capital o periferia

Me gusta diferenciar a la hora de enseñar a quien va dirigidas sin es a personas que quieren aprender a cocinar o a profesionales o futuros profesionales, pues aunque las recetas y cocinar y tratar los géneros no varían casi , si su preparación y misenplas a la hora de dar un servicio al igual que a la hora de utilizar un vocabulario sencillo , entendible y ameno

Barcelona
13€/h
Silvia
¡Primera clase gratis!

Pedagoga apasionada de la gastronomía ofrece clases de cocina y maridaje de vinos

Mi metodología es dinámica y participativa. En una primera presentación intentar que las personas se conozcan y se relajen para crear una buena comunicación, preguntaría por qué les interesa hacer el curso, que esperan conseguir con él y a partir de ahí presento el taller y se establece la división del grupo en parejas o pequeños grupos.

Donostia
12€/h
Claudia
¡Primera clase gratis!

Estudiante del Basque Culinary Center se ofrece para dar clases de cocina sencillas, equilibradas y asequibles

Me adapto a la persona y a los gustos de este. Si bien puedo dar una clase teórica de lo aprendido en la universidad o puedo ayudar a hacer platos fáciles y rápidos de hacer para el día a día.

Alguaire
15€/h
Josep
¡Primera clase gratis!

Profesor de cocina da clases de todo tipo de cocina, tanto a nivel profesional como amater

Mi metodología, la adapto en el formato de los alumnos. ya que el nivel de los alumnos varia según su experiencia y sus aptitudes en frente al curso.

Barcelona
40€/h
Andrea
¡Primera clase gratis!

Apasionada de la cocina asiática da clases a domicilio de comida Coreana y Japonesa.

Para empezar bien una buena clase, no hay nada como enseñar donde encontrar los productos. Seguidamente pasaríamos a lo que es organizar nuestro material de trabajo para no perdernos a la hora de hacer la receta. Y tras finalizar, no me olvido de que la receta es esencial. Así que os daré una hoja con todo apuntado paso por paso para que podáis repetirlo las veces que queráis.

Madrid
15€/h
Daniel
¡Primera clase gratis!

Desde una pizza artesana a un guiso completo, fácil, barato y rico

Me adapto al alumno, podemos hacer la clase por skype para ir controlando cada paso y enseñarte cuáles son los secretos que hacen que un plato pase de ser rico a muy rico.

Barcelona
15€/h
Laia
¡Primera clase gratis!

Estudiante de grado medio se ofrece a dar clases de cocina tradicional

mi metodo es muy visual, participativo y practico, me gusta que la gente aprenda con interés i ganas. en cada sesión haremos un rato de cortes, diseñaremos un plato y lo cocinaremos i lo tasaremos. el alumno decide el plato que cocinaremos.

Getafe
10€/h
Alejandro
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina con 10 años de esperiencias da clases de cocina particulares dejando su esperiencias y sabidurías a los demás

Es enseñar la cocina tradicional y moderna con cariño y amor al trabajo de cocina la limpieza y cuidado del entorno de trabajo

Palma
25€/h
Ainhoa
¡Primera clase gratis!

Cocinera profesional da clases de cocina saludable para el día a día en Mallorca

Mi metodología parte de los intereses del alumno y es totalmente práctica. A partir de las necesidades o intereses del alumno se seleccionaran unas recetas que le permitiran conocer las diferentes técnicas e ir ganando soltura en la cocina .

Mungia
25€/h
Mahesh
(1)
¡Primera clase gratis!

Vegetariano/Vegano hace 10 años te ayudara a descobrir los encantos de los batidos verdes, postres crudo vegano

Compartir mis recetas favoritas de platos veganos, batidos verdes, postres veganos. Desintoxicar El cuerpo con los batidos e sentir más energia e ganar de vivir.

Vigo
15€/h
Daniel
¡Primera clase gratis!

Técnico Superior en Dirección de Cocina ofrece cursos de cocina internacional para grupo y particulares

Mi método de enseñanza es personalizado y adaptado al alumno y al espacio de trabajo, siempre respetando el producto, la tradición y la elaboración de cada receta, que sea lo mas representativa y autóctona posible con la mejor presentación y sabor.

Málaga
13€/h
Jaime
¡Primera clase gratis!

Mediador comunicativo con tres años en una escuela de cocina da clases de cocina básica para que sorprendas a tus invitados o familiares.

Mi metodología será la siguiente: -Adaptación de materiales para cocinar. -Enseñanza de las recetas que quieras: masas, arroces, pastas, guisos, salsas... -La improvisación es muy importante, todos aprendemos. Para todas aquellas personas que quieran aprender y disfrutar de su pasión.

Barcelona
16€/h
Simona
¡Primera clase gratis!

Clases gustosas y divertidas de cocina italiana en Barcelona con chica nativa

se irán eligiendo unas recetas dependiendo del interés y curiosidad de los alumnos. Se preparan o explicarán los platos describiendo también sus origines, curiosidades y variantes. Se pueden eventualmente impartir las clases en italiano o enseñar los nombre de los ingredientes en lengua italiana.

Torre del Mar
14€/h
Benito
(6)
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional con titulo de docencia. se ofrece para sesiones formativas en restaurante o a particulares. provincia de Málaga

mi metodología está basada en la experiencia como jefe de cocina. en primer lugar trato de conocer el nivel previo de conocimientos de mis alumnos, tras lo cual diseño un itinerario de aprendizaje, fundamentado en un temario con distintos objetivos especificos y apoyado con medios audiovisuales y de nuevas tecnologías.

Madrid
16€/h
Maria
(3)

Se imparten clases de cocina y reposteria a domicilio, desde lo mas basico a mas complejo.

ESO Técnico en cocina Certificado profesionalidad cocina nivel 2 Certificado profesionalidad repostería nivel 2 Curso cocina creativa. Curso cocina mediterránea. Curso cocina vegetariana. Curso repostería básica. Curso cocina Sefardi. Curso cocina de los arroces. Modulo de dietética. Modulo Enología. Jornadas gastronómicas sin gluten en Cáceres.

Barcelona
20€/h
Isidro
(1)
¡Primera clase gratis!

I studied business and I'm not a chef but good food is made by passion, love and fantasy!

I will teach you to know the ingredients, where they come from and their history.

Elexalde
12€/h
Naiara
¡Primera clase gratis!

Titulada en educación infantil se ofrece para impartir clases de manualiades, cocina o apoyo escolar en Bizkaia.

Mis clases están dirigidas a un amplio público, tanto a (información oculta) como a adultos. Debo añadir que poseo vocación como docente y valoro la labor educativa. Tengo grandes dotes artísticas, así como pasión por los niños y por enseñarles. Soy una persona bastante resolutiva, ordenada, responsable, esforzada, puntual, así como emprendedora.

Málaga
15€/h
Francisco javier
(1)
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional altamente cualificado imparte clases todos los niveles provincia de Málaga

Clases practicas donde aprenderás secretos y trucos que utilizamos cocineros profesionales y pueden ser de gran ayuda para los que os apasiona La Cocina. Podéis aprender desde La Cocina más básica y tradicional a la alta cocina elaborada. Si eres inquieto no dudes.

Zaragoza
15€/h
Raquel
¡Primera clase gratis!

Joven estudiante apasionada de la cocina da clases en zgz, clases a domicilio para aprender lo básico para el día a día.

En cada clase preparamos, un plato dulce y uno salado, para poco a poco ir conformando unos recursos básicos en el día a día, para esas personas que no se han puesto nunca ante un fogón y ahora desean enfrentarse a ello.

Madrid
25€/h
Maria
¡Primera clase gratis!

Profesional experta en cocina, postres y pastelería con disponibilidad inmediata en Madrid

Soy Ama de Casa, dedicada a preparar a personas jóvenes y adultos que quieran aprender a cocinar y hacer postres y tartas para su hogar o para poder cocinar en casas de familia o trabajar en restaurantes como ayudantes de cocina .

Móstoles
12€/h
Sergio
¡Primera clase gratis!

Hola soy Sergio y llevo cinando desde los 17 años,puedo enseñarte las tecnicas basicas de cocina y las recetas que quieras

Voy cocinando mientras te enseño los pasos,mis clases estan dirigidas a un nivel nulo o principiante de cocina.

Terrassa
20€/h
Araceli
¡Primera clase gratis!

Cocina asiática , healthy food y de los pasteles para fiestas. Servicio de catering personalizado

Mi método es cocinar en grupo y que aprendan manchándose las manos, para aprender hay que mojarse! Y así puedan chuparse los dedos!

Málaga
15€/h
Sandra
¡Primera clase gratis!

Es hora de que comiences a sentir, malaga te ayuda como poder hacerlo !

Por supuesto enseñar pasándolo bien, divertido, ameno, que hayan risas y a la vez superación, que la cocina sea para evadirte y no una carga y que sepas desenvolverte con lo que tengas en casa haciendo un rico plato.

Madrid
10€/h
Andrés
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional, apasionado por la cocina. De estudios por Madrid con ganas de compartir, pasar un buen rato y enseñar lo que se.

Me adapto a los requerimientos y sus preferencias de cocina. Adaptable a diferentes niveles y edades de los alumnos. Clases amigables, donde se trata de pasarla bien y aprender disfrutando.

Gavá
14€/h
Pol
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional da clases de cocina temática, internacional, a petición de alumnos

Me gustaría que mis futuros alumnos me dineran que quieren aprender. Me encanta la cocina internacional por lo que enseñar la cultura y cocina me parece mug interesante.

Sevilla
20€/h
Isabel
¡Primera clase gratis!

Sushiwoman. Aprende a elaborar sushi y otros platos de la cocina asiática (Ramen, gyozas, pan bao, yakisoba)

Mi método es totalmente práctico. Una pequeña introducción sobre la materia, un makisu, arroz, alga nori y directamente a enrollar.

Palma
15€/h
Iris
¡Primera clase gratis!

Estudiante de filosofía se ofrece a dar clases de arte, cocina para todas las edades o clases de ética o filosofía para bachillerato en Palma de Mallorca.

Mi método de enseñanza es parecido al socrático. Mediante preguntas hago que la propia persona que está en disposición de aprender se responda el mismo las preguntas que se están generando en su mente. De esta forma no fuerzas al cerebro a aprender algo, sino que se alimenta sin darse cuenta de ello.

Granada
10€/h
Guillermo
¡Primera clase gratis!

Estudiante de Educación social imparte de cocina vegana saludable de todos los estilos.

Por lo general es más práctico dar clases en grupo. El tamaño del grupo variará en función del espacio que se disponga. Las clases son por lo general modificadas por los alumnos interesados y asesoradas por mi. Ellos elegirán las influencias de los platos (new wave, japonesa, cajún...) o las recetas en si y concretaremos la mejor manera de llevarlas a cabo en función del tiempo.

València
18€/h
Estefania
¡Primera clase gratis!

¿¿Quieres aprender cocina internacional fácil, sorprendente y deliciosa?? ¡¡No lo dudes, apúntate!!

Me gusta demostrar lo sencillo que es cocinar y que cualquiera lo puede hacer con muy pocos ingredientes, la cocina es arte y pasión y si te gusta es muy fácil!

Barcelona
20€/h
Hector
(10)
¡Primera clase gratis!

Clases de sushi y cocina tradicional japonesa, en ciudad Barcelóna y alrededores

El método de enseñanza es aprender haciendo, explicando durante el proceso los detalles y puntos críticos para obtener el mejor resultado de producto, de esta manera el alumno será capaz a futuro realizar forma autónoma las preparaciones y podrá desarrollar y crear sus propias combinación y creación

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Nuestr@s antigu@s alumn@s
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Tuve una clase particular con Aina y la experiencia fue genial!!!! La clase muy amena y el menu perfecto!!!!

I
Isabel, alumn@
Hace 6 meses

¡Perfecto! Tuve una clase de cocina con Isidro y me experiencia fue muy satisfactoria. Volveré a repetir.

I
Isabel, alumn@
Hace 6 meses

¡Perfecto! Aina es una grandísima profesional e igual persona. Es un encanto y consigue que lo que te parece difícil sea una motivación y un deseo. Un gran cocinero es el que transmite bien sus conocimientos y que el alumno desee seguir aprendiendo. Sin...

M
Martí, alumn@
Hace 7 meses

¡Perfecto! Muy buena profesora...aprendí bastante en el poco tiempo de clase,con seguridad tomare otra clase.

J
Juan camilo, alumn@
Hace 8 meses
Alejandra
(1)

¡Perfecto! Nuestra clase fue muy divertida y muy interesante, hemos aprendido una gran variedad de platos, lo más importante es que Eric es una persona encantadora y ama su trabajo, estamos deseando volver a quedar con él

O
Oscar, alumn@
Hace 9 meses

¡Perfecto! Me encanta sus clases! Toda comida está rico y muy buena profesora! Muy recomendable.

A
Akiko, alumn@
Hace 10 meses
Jexther
(9)

Curso cocina por toda España

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el arte culinario italiano. Comer un sushi, supone una iniciación a la cocina asiática. Ya seamos aficionados a la cocina o no, no se puede negar la calidad de la cocina española, con una gran variedad de recetas típicas de cada región, famosos cocineros y productos de calidad. Los españoles somos muy aficionados a los buenos platos y todas las ocasiones son buenas para reunirse en familia o entre amigos y disfrutar de una buena comida. Antiguamente, cocinar era un deber de la madre de familia lo que antes era una tarea, se ha convertido poco a poco en un placer. Además, el éxito de la cocina española y su expansión alrededor del mundo, ha hecho que la cocina se convierta simplemente en un Arte. La gastronomía ha llegado de los restaurantes a las casas, para disfrute de los comensales. Hoy en día, la cocina y los cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera…¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería/repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.