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Curso de cocina en España

1 189 profesores disponibles

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Ciudad de México
10€/h
Fatima
¡Primera clase gratis!

Aprende a cocinar comida TRADICIONAL mexicana y/o mi especialidad internacional sushi!!!! - CDMX

Como gordita profesional soy una amante de la gastronomía mundial pero he de decir que la cocina mexicana tiene algo especial y no hay en el mundo nada que se le compare. Por este motivo considero que la practica hace al maestro y que mejor que aprender de los grandes, mis abuelas son grandes cocineras y todo lo que sé se los debo a ellas.

Naucalpan de Juárez
9€/h
Fernanda
¡Primera clase gratis!

Tecnico en turismo,lic. En gastronomia clases personalizadas de,panaderia y reposteria, cocina tradicional mexicana, pasteleria para diabéticos, cocina fácil para principiantes,aficionados,niños..!! C

¿QUIEN DIJO QUE COCINAR ES ABURRIDO?Para una ocasión especial o simplemente por gusto!!! Diviertete mientras aprendes de cultura gastronomica, tecnicas tips pero sobre todo mientras preparas algo delicioso para Compartir con los que amas!!! Clases en pareja,individuales o grupales con maximo 5 personas

Ciudad de México
14€/h
Jaz
¡Primera clase gratis!

Licenciada en gastronomía, te enseño a cocinar fácil y práctico en casa.

Me gusta enseñar desde lo básico para que puedas ir dominando las técnicas y luego eches a volar la creatividad. Mis cursos están dirigidos a personas no profesionales que les gustaría aprender cosas básicas en la cocina para poder consentir a la familia o amigos.

Viña del Mar
7€/h
Diego
¡Primera clase gratis!

Estudiante de tercer año Gastronomía y ayudante de pastelería en Culinary Viña del Mar hace clases de bases de pastelería, cocina, panadería y montajes.

Soy estudiante de Culinary Viña del Mar. Actualmente cursando gastronomía en tercer año. También realizo ayudantía de pastelería a alumnos de primer año. Tengo experiencia enseñando las bases de la cocina y la pastelería, desde lo teórico hasta el montaje de los platos y postres.

Heroica Puebla de Zaragoza
4€/h
Guadalupe
¡Primera clase gratis!

Chef da clases de cocina para todas las edades y gustos a domicilio en la ciudad de Puebla y online, nunca es tarde para aprender anímate no te arrepentirás...

Clases interactivas, personalizadas para cada alumno, aprenderás paso a paso y tips de cocina, se dará un manual de la clase y cocinaremos al mismo tiempo así cualquier duda que surja se resolverá en el momento, los ingredientes pueden ser o no incluidos todo depende de la elección del alumno.

Limache
5€/h
Jennifer
¡Primera clase gratis!

Repostería el arte dulce esculturas en chocolate y jaleas florales en la 5 region

Como Repostera dirigí estas clases a las personas que gustan del arte gastronómico y desean hacer decoraciones en sus presentaciones, desde una torta hasta el pintar un plato con pinturas comestibles en sencillos pasos aprenderas técnicas fáciles para lograr hermosas decoraciones.

San Francisco Coacalco
11€/h
Juan carlos
¡Primera clase gratis!

Gastronomía fácil, práctica y didáctica para todo tipo de personas desde personas avanzadas hasta personas novatas en el tema

La la cocina es un arte que solo se puede aprender de manera práctica y didáctica el mismo tiempo , lo primo es conocer los sabores olores y las texturas para poder reconocer y combinar de manera excelente los productos para deleitar a clientes o a los consentidos de la casa .

Ciudad de México
11€/h
Jose
¡Primera clase gratis!

Repostería,cocina básica,avanzada,fácil de preparar y asesoramiento a pequeños y medianos comercios

HOLA DAMOS CURSOS DESDE UNA CLASE ESTO ES DECIR COCINA O REPOSTERÍA O CONSEJOS DESDE UNA SOLA CLASE HASTA TODO UN MÉTODO SEGÚN LO REQUIERA LA PERSONA Y LO NECESITE EL NEGOCIO ESTO SE EVALÚA DEPENDIENDO LO QUE QUIERA RESOLVER O APRENDER .

Bogotá
9€/h
Matii
¡Primera clase gratis!

Clases de repostería, chocolatería, gastronomía y mucho mas, no te lo pierdas!

Las clases se dirigen a niños, jóvenes y adultos, que quieran aprender màs acerca de la repostería y convertirlo a futuro en un medio de ingreso económico. En las clases se verán cursos sobre tartas, decoración con Fondant, aspectos de la cocina creativa. La metodología, dar información teórica, que sirva como base para poder desarrollar cada receta paso a paso.

Navarro
12€/h
Gabriela
¡Primera clase gratis!

Ofrezco curso básicos de cocina, para vos que recién te vas a vivir sola/o

Me enfocó en los que recién se van a vivir solos, empezamos desde lo básico, amo los jóvenes y me gusta enseñarles cosas prácticas, cuando están sin tiempo puedan resolver

Bogotá
3€/h
May
¡Primera clase gratis!

Graduada de gastronomia da clases de cocina y/o pasteleria para bogota unicamente

Mi metodologia es ser calmada paciente, explicar paso a paso específico y claro para que todas las personas puedan entender

Bogotá
3€/h
Julie
¡Primera clase gratis!
Guadalajara
6€/h
Jorge armando
(1)
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía da clases de cocina básica, repostería, pastelería y cocina mediterránea para Jóvenes y mujeres, en Guadalajara, Jalisco.

Soy un estudiante de gastronomía que imparte clases de cocina básica a jóvenes que quieren aprender a cocinar por motivos de independencia o necesidad. Imparto mis clases de forma práctica e interactiva, de manera que los jóvenes puedan en poco tiempo desarrollar, con las técnicas básicas de cocina, sus propias recetas y puedan ellos mismos elaborar un menú variado y nutritivo.

Bogotá
7€/h
Amy
¡Primera clase gratis!

Chef de cocina internacional da clases de gastronomía y pastelería para niños

El mejor metido para aprender es darle carta abierta a la creatividad, te doy la posibilidad de explorar y descubrir de lo que eres capaz de crear. Es importante conocer la teoría esto permite innovar y crear cosas nuevas que nos diferencien.

León
9€/h
Bren
¡Primera clase gratis!

Clases basicas de cocina para quedar bien con las visitas y familia

Soy arquitecta pero tuve que empezar a hacerme de comer sano y rico durante la escuela, durante estos años he aprendido recetas faciles y practicas que me han ayudado impresionar a las visitas con comidas ricas y practicas, no estoy peleada con las latas, sazonadores y artilugios que te ayuden a terminar mas rapido porque no siempre tienes tiempo de estar 6 horas en la cocina

Pilar
15€/h
Patricia marcela
¡Primera clase gratis!

Profesora de Decoración de Tortas ofrece, Clases para aprender a hacer bellas tortas de cumpleaños, casamiento y mucho mas.

Mi metodología es la que me.enseñaron. Empezar desde lo.básico como preparar un bizcochuelo, hasta forrarlo y decorarlo, siempre enfocando en la necesidad de cada alumno.

Cartagena
9€/h
Susana
¡Primera clase gratis!

Enseñando a cocinar de cero con susy. Clases de cocina para todos

Mi método de enseñanza es empezando con las clases más básicas dependiendo de el nivel de cada alumno desde aprender a cocinar platos del diario vivir hasta cocina para eventos y reuniones familiares y de amigos

La Reina
14€/h
Jose
¡Primera clase gratis!

Cocinero egresado de Ecole culinaire frances. Imparto clases de cocina internacional y casera, ideal para variar los menús impartidos en tu hogar o para sorprender a tus invitados.

Tip: Mis clases están basadas en el rápido aprendizaje de mis estudiantes, se basa en que no por que sea rico, sano tendrá que ser difícil.

Eficaz,
Rápido, gratuito.

Aprende en total confianza

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La primera clase es gratis. Trabajarás en directo al mejor precio y sin intermediarios.

Nuestr@s antigu@s alumn@s
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Tuve una clase particular con Aina y la experiencia fue genial!!!! La clase muy amena y el menu perfecto!!!!

I
Isabel, alumn@
Hace 7 meses

¡Perfecto! Tuve una clase de cocina con Isidro y me experiencia fue muy satisfactoria. Volveré a repetir.

I
Isabel, alumn@
Hace 7 meses

¡Perfecto! Aina es una grandísima profesional e igual persona. Es un encanto y consigue que lo que te parece difícil sea una motivación y un deseo. Un gran cocinero es el que transmite bien sus conocimientos y que el alumno desee seguir aprendiendo. Sin...

M
Martí, alumn@
Hace 8 meses

¡Perfecto! Muy buena profesora...aprendí bastante en el poco tiempo de clase,con seguridad tomare otra clase.

J
Juan camilo, alumn@
Hace 8 meses
Alejandra
(1)

¡Perfecto! Nuestra clase fue muy divertida y muy interesante, hemos aprendido una gran variedad de platos, lo más importante es que Eric es una persona encantadora y ama su trabajo, estamos deseando volver a quedar con él

O
Oscar, alumn@
Hace 10 meses

¡Perfecto! Me encanta sus clases! Toda comida está rico y muy buena profesora! Muy recomendable.

A
Akiko, alumn@
Hace 11 meses
Jexther
(9)

Curso cocina por toda España

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el arte culinario italiano. Comer un sushi, supone una iniciación a la cocina asiática. Ya seamos aficionados a la cocina o no, no se puede negar la calidad de la cocina española, con una gran variedad de recetas típicas de cada región, famosos cocineros y productos de calidad. Los españoles somos muy aficionados a los buenos platos y todas las ocasiones son buenas para reunirse en familia o entre amigos y disfrutar de una buena comida. Antiguamente, cocinar era un deber de la madre de familia lo que antes era una tarea, se ha convertido poco a poco en un placer. Además, el éxito de la cocina española y su expansión alrededor del mundo, ha hecho que la cocina se convierta simplemente en un Arte. La gastronomía ha llegado de los restaurantes a las casas, para disfrute de los comensales. Hoy en día, la cocina y los cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera…¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería/repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.