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Curso de cocina en España

1 134 profesores disponibles

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Barcelona
15€/h
Cristian
¡Primera clase gratis!

ESCUELA BELLART: Curso de gestión avanzada de cocina para cocineros y jefes de cocina (2014-2015) UB: Grado en antropología social y cultural (2009-2012, cursado hasta 4o) UAB: Licenciatura en Periodi

Mi método de enseñanza consiste en acompañar al alumno en la elaboración de una receta buscando la mínima intervención en el proceso de manera que el aprendizaje se realice mediante la experiencia con énfasis en los procesos.

Barcelona
20€/h
Selva
¡Primera clase gratis!

Cocinar como un/a chef y no morir en el intento ... ...

Aplicando metodología profesional en casa se puede ahorrar, cuidar la salud y comer de muerte..... ... .. ... ... ... .. .. . .. ... .. .. . .. .. . . .. . ... .... ... ... .. ..

Madrid
25€/h
Sandra
(2)
¡Primera clase gratis!

Blogger. Clases de cocina y respostería personalizadas según tus necesidades. Individual o grupos.

Me encanta la cocina en todas sus especialidades. Soy una persona muy flexible y me puedo adaptar a todo lo que necesites. Si queréis conocerme mejor o conocer mi cocina, podéis ver mi blog justfoodlovers (wordpress). Espero que os guste ;).

Cájar
15€/h
Paloma
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina para todos en Granada o por Skype impartidos por cocinera internacional

Creo en la comida que entra por los ojos, en los colores, en las vitaminas asociadas a los colores. Creo en una cena como regalo de cumpleaños, de aniversario, para conquistar a tu abuela si hace falta. Creo en la cocina como método de aprendizaje para niños también, la cocina te hace responsable y ordenado.

Granada
20€/h
Noelia
¡Primera clase gratis!

Clases particulares de cocina en Granada. Para disfrutar de la gastronomía aprendiendo.

Si quieres aprender a preparar tus recetas favoritas, si quieres sorprender a tus invitados, si te interesa la cocina internacional o si quieres superar a tu madre haciendo croquetas. Si eres un foodie o si simplemente nunca has pisado una cocina...

Huelva
12€/h
Antonio
¡Primera clase gratis!

Chico joven con estudios de cocina da clases de cocina a personas interesadas a domicilio o bien en un lugar adecuado

Soy un chico joven que ha estudiado cocina. Llevo varios años trabajando de cocinero. Es algo que se me da bien y me apasiona.

Granada
20€/h
Óscar
¡Primera clase gratis!

Cocinero en Escuela infantil 0-6 años Fundacion Granada Esuca . Enseñamos a comer

Introducir los alimentos y la alimentación como herramienta pedagógica, relacionado las horas y estaciones con olores, colores, sabores, texturas, sonidos y demás sentidos. Descubriendo nuevos sentimientos y emociones.

Zarzalejo
20€/h
Isaac
¡Primera clase gratis!

Técnico de Grado Superior en Cocina doy clases particulares en msdrid

Soy Técnico de Grado Superior en Cocina y domino las técnicas principales de elaboración del recetario Nacional e Internacional, desde los cortes, métodos de cocción así como un sin fin de elaboraciones que podremos hacer juntos, aprende fácil y rápido.

Culleredo
10€/h
Gemma
¡Primera clase gratis!

Graduada en Magisterio de Educación Infantil con muchas ganas de ser profe

La paciencia, las ganas y querer aprender siempre es la mejor metodología posible.

Zaragoza
15€/h
Fabiola
¡Primera clase gratis!

Doy clases o catas de vinos, solo tienes que decirme dónde tengo que acudir y tus gustos en cuanto a vino y yo me encargo del resto ;)

Mi método es totalmente práctico, con la teoría necesaria para la comprensión del tema, sigo métodos totalmente didácticos y bastante entretenidos;)

22€/h
Alex
¡Primera clase gratis!

Cocinero de la cadena hostelera HM da clases de cocina y o pastelería para princicpiantes Con ganas de aprender

Me gusta compartir mi experiencia y progresar como cocinero, siempre trabajo en grupo, y trato inmejorable, persona joven y sería

Mijas
15€/h
Erwan
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional con 20 años de experiencia da cursos de cocina y pastelería .

Mi método es explicación simple y demostraciones y conocer los productos para pasar a la práctica que es el más importante . Y lo más importante todo con buen rollo.

Pollença
15€/h
Máxime
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina francés da clases de cocina en Mallorca a todo el mundo

Quiero compartir mi conocimiento de la cocina y mi manera de trabajar es muy agradable y muy profesional y fácil de hacer y con amor de la profesión

7€/h
Tania
¡Primera clase gratis!

Soy estudiante y doy clases de cocina a niños de entre 3 y 6 años. Para desarrollar su creatividad

Mi método de enseñanza es tener paciencia con los pequeños, si quieres que hagan algo, tienes que convencerles de que lo quieren hacer ellos no de que les obligamos

Pasai Donibane
16€/h
Fabiana
¡Primera clase gratis!

Joven Cocinera Con Ganas De Compartir El Arte De La Cocina De Forma Cercana. Titulación En Dirección De Cocina Con Conocimientos De Cocina Moderna, Tradicional, Fingerfood, Panadería & Pastelería.

Trato de transmitir mi pasión por la cocina y de aprender también de vosotros, repitiendo las pautas claramente las veces que haga falta.

Pamplona
10€/h
Iris
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina para desarrollar nuevos sabores, el arte de la improvisación.

Mi metodo es siempre empezar de cero. Empezar a mezclar sabores, probar cosas nuevas...

Cádiz
10€/h
Manuel
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional y titulación de técnico superior en Dirección de Cocina se presta para impartir clases de Cocina y Pastelería,tanto teoría como práctica, preelaboración y elaboración de alimentos

Mi metodología para impartir clases es empezar dando las bases de la cocina de manera teórica y luego todas las explicaciones se harían de forma práctica. 25% teoría y 75% práctica.

Barcelona
12€/h
Maria del sol
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina Mexicana, coctelería básica, algo de repostería y bases de cocina!!

No hay mejor forma de aprender que practicar! Creo que ese es el mejor método que existe en el mundo entero!!

León
10€/h
Estefania
¡Primera clase gratis!

Cocina tradicional española Coccina innovadora A grupos e individuales En león Clases dinamicas y faciles

Me baso en necesidades y preferencias de los alumnos Enseño de todo pero con mis prompias ideas y aportaciones a las recetas También teniendo en cuenta sus sugerencias

Madrid
8€/h
Sebastian
¡Primera clase gratis!

Chef colombiano da clases de Preparaciones latinas y mucho más compruébalo !

Me gusta que la gente aprenda desde los inicios de cada producto, hasta llegar a un producto final con historia.

Cubelles
10€/h
Miguel
¡Primera clase gratis!

Estudiante mexicano da clases de cocina mexicana haciéndote conocer lo mejor para dar un verdadero sabor mexicano

Mi método de enseñanza es mostrar el proceso de preparación del plato tal cual yo lo hago para que tenga un sabor realmente mexicano

Palma
10€/h
Nadal
¡Primera clase gratis!

Titulado FP Cocina y Gastronomía, da clases particulares nivel principiantes para el desarrollo de sus necesidades

Mi método de enseñanza se basa en el uso y cuidado del producto, empezar por algo tan básico como conocer el uso de los productos, limpieza, corte.. para después poder explotarlo con una buena elaboración .

Alcoi
15€/h
Tamara
¡Primera clase gratis!

Profesora de cocina se ofrece para cumpleaños o clases extrescolared para niños

Sobretodo que se diviertan cocinando y aprendan a hacer cosas nuevas. En las clases también les explico la importancia de recoger y limpiar lo que ensucian.

Parets del Vallès
30€/h
Jordi
¡Primera clase gratis!

Profe de cocina, (Hosteleria en su globalidad) con 20 años de experiencia

Realizo una formación basándome en la práctica desde el primer día, y dando al alumno herramientas para que con seguridad pueda poner por si mismo en práctica los contenidos enseñados.

Málaga
25€/h
Juan jose
¡Primera clase gratis!

Profesional de la cocina con experiencia nacional e internacional da clases en malaga

Explicar con muchos ejemplos y con todos los porqués de lo que se hace y como se hace, dejando participar a el alumno para ver qué ideas tiene.

Port Marí
15€/h
Carmen
¡Primera clase gratis!

Te has independizado y no sabes ni freír un huevo? Quieres aprender más recetas y trucos de cocineros pro? la repostería se te resiste? Cocinera y repostera profesional titulada se ofrece a dar clases

Quitar el miedo a la cocina, con paciencia y amabilidad, enseñar la importancia de la materia prima y el porqué de los procesos culinarios para entender y aplicarlo por cuenta propia.

6€/h
María de los ángeles
¡Primera clase gratis!

Chef internacional ofrece clases de cocina de diferentes partes del mundo para que seas el mejor cocinero y destaques entre todos con deliciosos menús

Mi método de enseñanza es proceder en la receta paso a paso para que todas las recetas queden perfectas y aprendas de la manera más óptima!

Logroño
10€/h
Alex
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía se ofrece a dar clases por Logroño o alrededores de cocina.

Trato la materia de forma que todos lo podamos entender, pues no es difícil cocinar si sabes que estás haciendo

San Lorenzo de El Escorial
15€/h
Francisco
¡Primera clase gratis!

¿Quieres aprender a cocinar rápido y fácil? Descubre lo fácil que es!

Mi método de enseñanza es desde lo básico, conociendo las características de los productos que queremos utilizar y del resultado que queremos obtener.

Eficaz,
Rápido, gratuito.

Aprende en total confianza

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Nuestr@s antigu@s alumn@s
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Tuve una clase particular con Aina y la experiencia fue genial!!!! La clase muy amena y el menu perfecto!!!!

I
Isabel, alumn@
Hace 6 meses

¡Perfecto! Tuve una clase de cocina con Isidro y me experiencia fue muy satisfactoria. Volveré a repetir.

I
Isabel, alumn@
Hace 6 meses

¡Perfecto! Aina es una grandísima profesional e igual persona. Es un encanto y consigue que lo que te parece difícil sea una motivación y un deseo. Un gran cocinero es el que transmite bien sus conocimientos y que el alumno desee seguir aprendiendo. Sin...

M
Martí, alumn@
Hace 7 meses

¡Perfecto! Muy buena profesora...aprendí bastante en el poco tiempo de clase,con seguridad tomare otra clase.

J
Juan camilo, alumn@
Hace 8 meses
Alejandra
(1)

¡Perfecto! Nuestra clase fue muy divertida y muy interesante, hemos aprendido una gran variedad de platos, lo más importante es que Eric es una persona encantadora y ama su trabajo, estamos deseando volver a quedar con él

O
Oscar, alumn@
Hace 9 meses

¡Perfecto! Me encanta sus clases! Toda comida está rico y muy buena profesora! Muy recomendable.

A
Akiko, alumn@
Hace 10 meses
Jexther
(9)

Curso cocina por toda España

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el arte culinario italiano. Comer un sushi, supone una iniciación a la cocina asiática. Ya seamos aficionados a la cocina o no, no se puede negar la calidad de la cocina española, con una gran variedad de recetas típicas de cada región, famosos cocineros y productos de calidad. Los españoles somos muy aficionados a los buenos platos y todas las ocasiones son buenas para reunirse en familia o entre amigos y disfrutar de una buena comida. Antiguamente, cocinar era un deber de la madre de familia lo que antes era una tarea, se ha convertido poco a poco en un placer. Además, el éxito de la cocina española y su expansión alrededor del mundo, ha hecho que la cocina se convierta simplemente en un Arte. La gastronomía ha llegado de los restaurantes a las casas, para disfrute de los comensales. Hoy en día, la cocina y los cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera…¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería/repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.