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Materias enseñadas
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  • Todos los niveles

Cocinero con estudios de cocina y amplia experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.

Metodología

Mi método de enseñanza es dar la formación lo mas fácil posible para el alumno, para que pueda entender lo mas rápido posible el porque de cada paso, cada paso por pequeño que sea, tiene su explicación e influye en el resultado final de la receta.

Trayectoria académica y profesional

Soy Cocinero, desde hace 20 años, en mi trayectoria dispongo de 2 cursos de cocina que me ayudaron a llegar a ser jefe de cocina de hoteles de 4 y 5 estrellas de gran prestigio de la Costa del Sol.

Precios

Precio de clases por webcam : 12€/h
Precio por 5 horas de clases : 50€
Precio por 10 horas de clases : 80€
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Curriculum Vitae de Juan José

Actualmente 2º Jefe de cocina en Lepanto Catering.

Del 2010 a principios del 2019 2º Jefe de cocina en Hoteles Holiday World.

Del 2003 al 2010 2º Jefe de Cocina en Hotel Guadalpin Marbella.

CURSOS DE COCINA:

Ayudante de cocina, Centro de formación Ocupacional Jabalcuza.

Cocinero: Hotel Escuela Bellamar.

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