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Cocinero profesional de alta cocina. Italo-Argentino (obtengo pasaporte europeo). Carimastico, pedadogico, perserverante y auténtico

Metodología

Poder transmitir mis conocimientos a través de lo practico y teórico para las personas que deseen aprender el rubro de la gastronomia .
Conocimiento de cocciones.
Me dedico a la cocina de autor .
. . . . . . . .

Trayectoria académica y profesional

Me llamo Agustín Di Niro tengo 21 años .
Soy Italo-Argentino (Obtengo pasaporte italiano).,En el año 2019 me recibí de cocinero profesional de alta cocina, actualmente estoy trabajando en Francia , desarrollando y dando lo mejor de mi.

Unas de mis habilidades es ser creativo a la hora de emplatar ir más haya de lo común , poder sorprender a los comensales que disfruten y tengan un lindo momento.
Me adapto rápido a la hora de trabajar.
me caracterizo por se perseverante a la hora de trabajar y en la vida , si hay algo que no sale la primera vez , sigo intentando hasta que salga siempre con buenos pensamientos .
Siempre va a haber momentos difíciles y se podrán afrontar más rápido y con ganas cuando estás rodeado con gente buena y que puedan solucionar los problemas en equipo.

Lo más importante es trabajar en un buen ambiente , dónde cada uno de los cocineros/personal , puedan tener su opinión y poder escucharse si surge alguna inquietud sirve para poder crecer y afianzarse como un buen equipo profesional .
.
.
.
.My name is Agustín Di Niro. I am 21 years old.
I am Italian-Argentine (I obtain an Italian passport). In 2019 I received my degree as a professional haute cuisine chef, I am currently working in France, developing and giving my best.

One of my skills is to be creative when it comes to serving more beech than usual, to be able to surprise diners who enjoy and have a nice moment.
I adapt quickly when it comes to work.
I am characterized by being persistent when it comes to work and in life, if there is something that does not come out the first time, I keep trying until it always comes out with good thoughts.
There are always going to be difficult moments and they can be faced faster and with enthusiasm when you are surrounded by good people who can solve problems as a team.

The most important thing is to work in a good environment, where each of the cooks / staff can have their opinion and be able to listen to each other if any concerns arise, it serves to grow and establish themselves as a good professional team.

Precios

Precio por 1 hora de clase : 15€/h
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