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Hola soy de valencia Soy técnico especialista en Hosteleria y turismo

Metodología

hola soy Juan me dirijo a cualquier persona que quiera aprender a cocinar a nivel amateur como profesional
Mis técnicas serian serian primero explicar como se realizan las elaboraciones y después con posterior practica.
Me desenvuelvo en todas las materias

Trayectoria académica y profesional

Llevo mucho tiempo enseñando a muchos alumnos que venían a mi restaurante de practicas enseñándoles todas las elaboraciones que tenemos en la carta con en el menú , Aparte he dado clases de cocina explicando las diferentes formas de proceder

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Curriculum Vitae de JUAN ANTONIO

Tecnico especialista en cocina y pastelería
25 años de experiencia elaborando platos de carta

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