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Materias enseñadas
  • Pastelería
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Niveles
  • Todos los niveles

Expecialista da clases de Pastelería Clásica, innovadora y bollería de alta gama.

Metodología

Mi método es, aprender primero una base teoríca para así conocer bien el producto con el que vamos a trabajar, explicar el porqué de cada proceso y posteriormente ejecutar la elaboración.

Trayectoria académica y profesional

Soy Pastelero Joven desde hace más de 5 años con experiencia en el sector, habiendo sido formado por grandes chefs Pasteleros a nivel mundial (Jordi Bordas, Maria Selyanina, Raúl Bernal, José Romero,..)

Precios

Precio por 1 hora de clase : 10€/h
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