Juan - Profe de pastelería - León
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Juan

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Expecialista da clases de Pastelería Clásica, innovadora y bollería de alta gama.

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Lugar de las clases

    • En casa del profesor: León

    • En tu domicilio o en un lugar público : Desplazamientos hasta 10 km desde León

Sobre Juan

Soy Pastelero Joven desde hace más de 5 años con experiencia en el sector, habiendo sido formado por grandes chefs Pasteleros a nivel mundial (Jordi Bordas, Maria Selyanina, Raúl Bernal, José Romero,..)

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Mi método es, aprender primero una base teoríca para así conocer bien el producto con el que vamos a trabajar, explicar el porqué de cada proceso y posteriormente ejecutar la elaboración.

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