1a clase gratis
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Rafael Enrique
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- Aprender a comer bien
Chef Internacional en Panadería te enseña a hacer tu propio pan artesanal casero.
- Aprender a comer bien
Lugar de las clases
-
En casa del profesor: Sadadarriba
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Recomendado
Rafael Enrique un maestro apreciado por su comunidad. Fue recomendado Por su fiabilidad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus cursos. Una buena opción para progresar con confianza.
Sobre Rafael Enrique
Título de Chef Internacional en Panadería. Instituto Europeo del Pan. Especialidad en Panadería, Bollería Venezolana e Internacional: Quesadillas, Golfeados, Pan Andino, Masa Brioche, Panettone, Croissants, Donuts, Panes campesinos europeos, Pan de Jamón, Panes de Espelta, Pan de Centeno... Clases Particulares. Taller / Obradoiro del Pan
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
- Gallego
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Gallego
Ven a hacer tu propio pan. Taller, intensivo, teórico y práctico. Ingredientes, diferentes técnicas de amasado, autólisis, panes sin amasar, prefermentos, masas madre, masas enriquecidas, porcentaje del panadero, horneado. Cada alumno amasa y forma su propio pan. Conoce los secretos del buen pan, diviértete y llévatelo a casa.
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Recomendaciones
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Excelente persona. Lo cerifico!!!
Talleres amenos y divertidos.
Obradoiros intensivos en fin de semana.
Delicioso el Pan de RafaelVer más recomendaciones
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Precios
Tarifa
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Precios de los packs
- 5 hrs. 35€
- 10 hrs. 100€
Clase gratis
La primera clase gratis te permite conocer mejor al profe y compartirle tus necesidades sobre la materia.
- 30min
Precisiones
Curso intensivo: Taller / Obradoiro de 9 a 14 horas (5 horas) Ingredientes incluidos. Te llevas tu pan recién horneado.
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