Clases de Cocina Personalizadas!!! -Recetas Saludables, Nutrición, menús. -Organización, Aprovechamiento, Disfrutad cocinando.

Saber más sobre Jexther

• ¿Cuándo has comenzado a impartir tus clases? ¿Cómo descubriste qué querías enseñar?

  Empecé en Diciembre de 2017 y descubrí que quería enseñar lo que yo sabía de cocina poco a poco con los alumnos que iba teniendo.
  Un amigo me dio la idea, como yo soy cocinera profesional, era otra manera de llevar la cocina a otro campo.

• ¿Qué artistas u obras te han marcado más profundamente?

  Uno de mis cocineros preferidos es Jaime Oliver, le admiro profesionalmente hablando y todo lo que hace.

• ¿Cuales son las cualidades que consideras necesarias para poder tener éxito en este ámbito?

  Ser tú mismo y poder transmitir a tus alumnos lo que tú has aprendido de una manera sencilla, hacer que disfruten y sobretodo que estén en un sitio tranquilo, agradable y quieran volver a cocinar ¡y que les guste lo que hagan!

• Danos un consejo que nos ayude a progresar y no perder las ganas de conseguir nuestro objetivo.

  Si tienes un proyecto, una meta, un sueño…solo necesitas hacerlo, llegar a ella, cumplirlo, no pasa nada si sale mal, pero si no haces nada siempre lamentaras el “que hubiera pasado si...” Así que, solo inténtalo y verás lo lejos que podrás llegar.

• Ayúdanos a comprender más tu pasión. Dinos qué te aporta o qué despierta en ti. ¿Tienes alguna otra que quieras compartir con nosotr@s?

  Me encanta poder enseñar lo que yo he podido aprender en mis años de trabajo en bastantes y diferentes tipos de cocinas y también lo que he aprendido de forma autodidacta, claro.
  Cuando logras saber transmitirlo y que te entiendan, es increíble poder ver a alguien que casi le daba miedo un cuchillo como, en menos de 5 meses, pudo aprender a manejarlo bien, por ejemplo.

• ¿Estás orgullosa de los trabajos que has realizado hasta ahora?

  Sí, puedo estar orgullosa, pero sé que aún me falta por aprender y que tengo más proyectos en mente, que estamos en continuo crecimiento y a mí, personalmente, me encanta actualizarme y probar cosas nuevas en gastronomía sobretodo y poder viajar.

• ¡Ser una Superprof es todo un arte! ¿Cuál es tu secreto?

  Ya lo he comentado antes: ser tú mismo y enseñar a tus alumnos lo que sabes.