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Clases ofrecidas por Natalia
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Materias enseñadas
  • Cocina
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Niveles
  • Todos los niveles

Clases de cocina vegetariana y vegana. Elaboración de platos tradicionales veganizados :)

Metodología

Adaptandome al nivel y a lo necesario para cada persona.

Trayectoria académica y profesional

Soy técnico en farmacia y parafarmacia, fotógrafa y cocinera vegana.
*Curso operaciones básicas de catering, certificado de profesionalidad 290 horas. Centro Huelin. Málaga. (2017)

* Ayudante de cocina en: Élite Catering, restaurante de Colegio oficial de médicos de Málaga. Funciones: *Ayudante de chef en elaboración de menús para eventos, trabajo en equipo para platos de catering. (2017)

* Ayudante de cocina en: Soho Coffee Co, Aeropuerto de Málaga (2017) Funciones: Reposición de productos, elaboración de platos fríos, tareas auxiliares de cobertura al chef.

* Amplios conocimientos de cocina y nutrición vegetariana, vegana.
* Carné de manipulación de alimentos de alto riesgo

Precios

Precio por 1 hora de clase : 15€/h
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Individual
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Materias enseñadas
  • Cocina
  • Cocina tradicional
  • Cocina vegetariana
  • Cocina bio
Niveles
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Curriculum Vitae de Natalia

*Curso operaciones básicas de catering, certificado de profesionalidad 290 horas. Centro Huelin. Málaga. (2017)

* Ayudante de cocina en: Élite Catering, restaurante de Colegio oficial de médicos de Málaga. Funciones: *Ayudante de chef en elaboración de menús para eventos, trabajo en equipo para platos de catering. (2017)

* Ayudante de cocina en: Soho Coffee Co, Aeropuerto de Málaga (2017) Funciones: Reposición de productos, elaboración de platos fríos, tareas auxiliares de cobertura al chef.

* Amplios conocimientos de cocina y nutrición vegetariana, vegana.
* Carné de manipulación de alimentos de alto riesgo

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