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Carlos
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Cocinero con experiencia da clases a grupos o individuales.Cocina tradicional y vanguardia
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Lugar de las clases
-
En casa del profesor: Bilbao
-
En tu domicilio o en un lugar público : Desplazamientos hasta 10 km desde Bilbao
-
Sobre Carlos
Titulo de dirección y producción de cocina de Vanguardia.
Experiencia de años tras los fogones en restaurantes de calidad.
Ademas he tenido mis propios restaurantes y he dirigido equipos de cocina en todas las partidas, entrantes, platos principales y postres.
Aprenderás y te divertirás cocinando.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Conocerás las bases de la cocina para realizar unos platos de calidad.
Aprenderemos salas, para pescados (Salsa verde, Pil-pil, Salsa Bizkaina, etc.) y para las carnes (Salsa Española, Salsas al Vino Tinto, Bizkaina, etc.), Cremas y Pures para acompañar nuestros platos.
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Precios
Tarifa horaria
- 20€
Precios de los packs
- 5 hrs. 90€
- 10 hrs. 170€
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