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Enric
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Cocinero joven y experimentado de Montgat da clases de cocina básica o elaborada
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Sobre Enric
Hola!Nacido en Barcelon, soy cocinero desde hace 10 años, tengo influencias de cocina catalana, vasca e italiana, pero e hecho todo tipo de comida, e trabajado en diferentes estilos de restaurantes y empresas dedicadas a la restauración, me encanta transmitir mis conocimientos y técnicas
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Mi método de enseñanza es practica, hacer, probar, seguir una receta y equivocarse las veces que sean necesarias! hay que divertirse cocinando asi se disfruta mas y se transmite al sabor.. Me gustan los productos de calidad pero también se como sacar provecho a material de menor caché para que luzcan como delicatessen
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