Lucas - Profe de cocina - Santander
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Lucas

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Lucas - Profe de cocina - Santander

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  • Cocina

Cocinero de oficio y vocación que busco enseñar mis conocimientos de manera didáctica y fácil. Compartiendo mis experiencias y recetas adaptadas a todos los niveles.

  • Cocina

Lugar de las clases

    • En casa del profesor: Santander

    • En tu domicilio o en un lugar público : Desplazamientos hasta 20 km desde Santander

Sobre Lucas

Cocinero de oficio y vocación. A mis 28 años llevo siete de ellos de bagaje en la restauración, trabajando en diferentes restaurantes tanto en España como Europa. Apuesto por una cocina sin fronteras en donde el concepto, el sabor y la cultura sean los pilares de ésta. Tengo inquietudes culinarias más allá de la cocina (entendida como espacio físico) y dedico parte de mi tiempo a escribir sobre gastronomía, asesorar o capitanear diferentes eventos.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español
  • Catalán

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Catalán

La intención que tengo en las clases es la de coordinarme con los alumnos para enseñar un contenido que cubra sus necesidades. Teniendo esto en cuenta, la idea sería trabajar partiendo de un enfoque teórico que nos ayude a comprender la fase práctica, donde observaremos los procesos y el resultado. Además, me gusta complementar las sesiones con el soporte de libros, vídeos, imágenes y recetas. Estas últimas las escribiremos con los alumnos para ver punto por punto sus posibles “complicaciones” y así buscar trucos para garantizar su éxito... No dudes en preguntarme!

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Precios

Tarifa horaria

  • 17€

Precios de los packs

  • 5 hrs. 85€
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Desplazamientos

  • + 5€

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