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Jose Javier
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Número de alumnos a los que Jose Javier ha dado clase desde que se unió a Superprof
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Cortadores de jamón profesionales, curso de teoria y practica, en toda españa
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Lugar de las clases
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En casa del profesor: Colindres
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En tu domicilio o en un lugar público : Desplazamientos hasta 10 km desde Colindres
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Sobre Jose Javier
Desde ya, hace varios años formando y enseñando a aprendices de maestro cortador y personas relacionadas con el sector,dirigido a todo tipo de personas, hosteleria,restaurantes,parados,charcuteros,comerciales, empresas,etc... importante demanda de profesionales en este área,válido para eventos,bodas,celebraciones o similares en toda españa.
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Acerca de la clase
- Avanzado
niveles :
Avanzado
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Teoria y practica del corte de jamón, tipos , D.O. , salidas profesionales, partes del jamón, utensilios de corte,jamoneros tipos, nueva norma del jamón iberico , corte para eventos , corte de competición,aprovechamiento de la pieza,salidas profesionales y otros aspectos.
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