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Clases ofrecidas por Alberto
  • Individual
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Las clases se harán
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Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Presentación de platos
  • Cocina facil
  • Elaboración de sushi
Niveles
  • Todos los niveles

Estudiante de técnico superior de cocina tercer clasificado campeonato jóvenes cocineros de canarias para enseñar cocina a todo tipo de edades

Metodología

La metodología se basa en una pequeña clase teórica en la cual se explique la procedencia, cultura, técnicas, recetas, etc. del tipo de cocina a aprender.
Realización de pequeña masterclass conjuntamente con los contenidos teóricos.
Realización práctica por parte de los alumnos de los conocimientos adquiridos en las lecciones teóricas.

Trayectoria académica y profesional

Soy Técnico superior de dirección de cocina y cuento con el curso de formador de formadores. Tengo experiencia en cocina. A parte tengo los premios de 3º Clasificado del concurso de jóvenes cocineros de canarias y finalista de la primer aula Heineken de gastronomía. Actualmente tengo disponibilidad horaria tanto por la mañana como por la tarde.

Precios

Suplemento por desplazamiento : 1€
Precio por 5 horas de clases : 55€
Precio por 10 horas de clases : 100€

Precisiones

Para clases individuales el precio de la hora será de 13 Euros.

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