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Pablo
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Pablo
« El mejor chef mexicano que conozco. Acostumbrado a trabajar los productos con gran calidad y grandes resultados. Una suerte que quiera compartir sus conocimientos con otras personas! »
13€/h
Este profesor no está disponible
Perfil profe verificado
Respuesta media 12h
Clases ofrecidas por Osvaldo
  • Individual
  • En grupo
Las clases se harán
  • En tu domicilio
  • Por webcam
Materias enseñadas
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Cocina facil
  • Cocina vegetariana
  • Cocina mexicana
Niveles
  • Todos los niveles

Experimentado cocinero mexicano, ofrece clases particulares de cocina mexicana e internacional en Almuñécar

Metodología

Creo una experiencia adaptada a cada alumno. No todos tienen los mismos intereses ni tienen la misma velocidad de aprendizaje. Recibí formación en la prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu ¡Por lo que conmigo puedes empezar a cocinar desde 0!

Trayectoria académica y profesional

Soy cocinero con experiencia en restaurantes de estrella michelin, gastronómicos y diversos restaurantes tanto mexicanos como internacionales. Formado en alta cocina. Mi pasión en el sabor. Busco que los platos que cocine sean una explosión de sabor. Cocinarás comida muy sabrosa.

Precios

Precio de clases por webcam : 8€/h
Precio por 5 horas de clases : 40€

Precisiones

Las tarifas incluyen desplazamiento en Almuñécar (preguntar por disponibilidad en la Herradura) y receta en pdf. Así como tutoría online mediante whatsapp para dudas.

Clases ofrecidas por Osvaldo
Individual
En grupo
Las clases se harán
En tu domicilio
Webcam
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Curriculum Vitae de Osvaldo

Experiencia en cocina:

-Chef Ejecutivo
rest Sra Chela
nov. 2017 – sept. 2020
Madrid

-Chef ejecutivo
Cuxta tacos bar
may. 2017 – nov. 2017
Madrid

-Cocinero
Restaurante Club Allard
ene. 2017 – abr. 2017
Madrid

-Cocinero
rest. Taquería del Alamillo
2006 - 2008
Madrid

-Cocinero
rest. La panza es primero
2004-2005
Madrid


Formación
Le Cordon Bleu Paris

Las 7 opiniones sobre Osvaldo
  • 5/5

Todas nuestras evaluaciones son recabadas por nuestro equipo y son fiables. Corresponden a experiencias reales.

7 recomendaciones

P
Pablo

El mejor chef mexicano que conozco. Acostumbrado a trabajar los productos con gran calidad y grandes resultados. Una suerte que quiera compartir sus conocimientos con otras personas!

M
Miguel

Osvaldo es el mejor chef que conozco. Tiene una formación espectacular y en Madrid echamos mucho de menos su restaurante. Siempre tratando de innovar y mejorar. No me ha dado clase pero siempre ha tenido pasión por transmitir su proceso, sus ideas, éxitos y fracasos. Creo que es un auténtico lujo tener a un chef de la talla de Osvaldo como profesor.

P
Pedro

Tengo la suerte de conocer a Osvaldo desde cuando aún íbamos al colegio y puedo asegurar que es una persona que se dedica en cuerpo y alma a cualquier cosa que se proponga. Es un magnífico chef en general con especial tacto para las recetas de su tierra. Gran amigo y mejor persona. Noble, cercano y buen comunicador

N
Nau

Los platos preparados por Osvaldo concentran sabor, conocimiento y amor por la cocina. No se me ocurre mejor profesor.

E
Esteban

La comida de Osvaldo te transporta al otro lado del oceano, como Mexicano puedo decir que no solo es muy auténtico si no que es mejor que comer en casa. Sus restaurantes siempre han sido garantía de buena cocina.

Encima de su calidad como chef, es una persona de la que se puede aprender muchas cosas que van mas allá de la cocina. Totalmente recomendado!

C
Cristina

Osvaldo tiene todo lo que se le puede pedir a alguien que enseña: no solo domina todas las técnicas para cocinar, sino que además tiene mucha imaginación y creatividad para hacer cosas nuevas y tiene un gran don para comunicar. ¡Recomendadísimo!

J
Jorge

Durante años he tenido la suerte de disfrutar de la cocina de Osvaldo, tanto en casa como en su restaurante. Mandaría a toda mi familia a ser enseñados por él para así comer esos tacos y chilaquiles más a menudo!

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