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Marcos Rogelio
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Ingeniero en Biotecnología con experiencia en creación de nuevos productos da asesoramiento para apoyar a emprendedores a mejorar sus prototipos e ideas.
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Sobre Marcos Rogelio
Soy una persona apasionada por el emprendimiento y con experiencia principalmente en el área de los alimentos y las bebidas, desarrollé un emprendimiento como socio de una marca yucateca que elabora vinos de fruta, esta marca lleva más de 4 años vigente en el mercado, además he colaborado con la creación de otros productos como licores, cremas, postres y deshidratados.
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Acerca de la clase
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Español
Mi enfoque va desde la investigación previa de la idea utilizando diferentes herramientas, principalmente artículos científicos en los cuales respaldemos información de calidad. Posterior a la documentación viene la fase de experimentación o desarrollo, siempre buscando adecuar el producto al gusto del interesado o del mercado clave. Una vez alcanzado el ajuste o desarrollo ideal, se realiza una segunda intervención de investigación para cuestiones legales de etiqueta o venta y distribución del nuevo producto.
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