Erno - Profe de gastronomía - León
Erno - Profe de gastronomía - León

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Erno

  • Tarifa horaria 10€
  • Responde en 1h
  • Nº alumnos

    Número de alumnos a los que Erno ha dado clase desde que se unió a Superprof

    1

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Erno - Profe de gastronomía - León

10€/h

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gastronomía

El/la profe no está disponible

  • Gastronomía
  • Cocina mexicana
  • Elaboración de cerveza

Soy sommelier avalado por la OMSOM y por Worldwide Sommelier Association . Soy Bartender con experiencia de 10 años . Catador de cerveza capacitado por maestros cerveceros mexicanos.

  • Gastronomía
  • Cocina mexicana
  • Elaboración de cerveza

Lugar de las clases

Sobre Erno

Mi misión de sommelier es compartír y educar a cualquier persona que se interese por el vino o cualquier bebida alcohólica ya que el vino y la cerveza son bebidas que nos han acompañado a la humanidad al pasar de los años.

Tengo experiencia como educador por parte de cast apoyado por sectur y Conalep en GTO en preparación de bebidas clases impartidas en Salamanca y San Miguel Allende.

Experiencia en cenas maridaje en diferentes restaurantes en León GTO en vino y cerveza artesanal.

Fundador de un club de cerveza artesanal mexicana en León, GTO con La Contra tienda especialida en vino México ( dueño sr Hugo de Acosta).

12 años de experiencia en el ramo restaurantero ( servicio y gastronómico).

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Acerca de la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Me gusta enseñar teoría y práctica primero con la base comenzando con historia para entender de dónde se origina todo, para pasar a la práctica y a lo mejor de esta bonita profesión que es la cata de vino,cerveza destilados y coctelería para completar el conocimiento.
Objetivo:Que mejor si podemos crear nuestros propios maridajes para compartir con los demás, fomentar cultura y conocimiento.

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Precios

Tarifa horaria

  • 10€

Precios de los packs

  • 5 hrs. 30€
  • 10 hrs. 55€

En línea

  • 7€/h

Desplazamientos

  • + 199€

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