Rodrigo Gabriel - Profe de cocina argentina - Mendoza
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Rodrigo Gabriel

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Sobre Rodrigo Gabriel

Crecido en familia de campo y payadas, de chupilcas y carneos, dónde el asado reúne a la familia. Actualmente parrillero de hotel 5 estrellas. Restaurant de parrilla argentina!

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

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Español

Mis clases se basarán en videos de demostracion. Desde cómo prender el fuego hasta cómo servir los distintos cortes cárnicos ya sean vacunos, carnes blancas, cerdos, pescados y de vez en cuando algún que otro vegetal, como una rica calabaza con queso gruyere..
Se pedirán videos en forma de exámenes.
Y obviamente se explicarán las recetas de las mejores salsas y aderezos que combinen con cada paladar.

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