Irlanda es un país apasionante. La llamada isla esmeralda, por sus paisajes verdes, tiene precisamente eso como gran foco de interés, ¡pero hay mucho más! Si vas a visitar el país, quieres mejorar tu inglés o, simplemente, conocer un poco más sobre su historia y su cultura, te vamos a contar algunas de las fiestas y cosas típicas de Irlanda, para que no se te escape ninguna de tu radar. ¡Empezamos!

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Vamos

Fiestas en irlanda 🥳

San Patricio

Sin duda, es la fiesta irlandesa más conocida fuera del país, ya que se celebra a lo largo y ancho del mundo. De hecho, el famoso Saint Patrick’s Day se hizo popular primero en el extranjero que dentro de las fronteras de Irlanda. Y esto se debe a que fueron las personas migrantes, especialmente en Estados Unidos, las que empezaron a celebrar San Patricio, para recordar su patria lejana y querida.

desfile de san patricio
La de San Patricio es la fiesta irlandesa más conocida en el mundo. ¡Se celebra en muchas capitales casi con tanta intensidad como en Dublín!

Hoy en día es fiesta nacional en Irlanda, y los festejos allí duran cuatro días. El evento más importante es el desfile; igual que el de Nueva York, Chicago o también Madrid. Además, en esta fiesta se comen los platos típicos de Irlanda, se escucha música tradicional del país acompañada de sus bailes y también se bebe mucha cerveza.

Además de las celebraciones oficiales, los pubs irlandeses de todo el mundo se llenan el 17 de marzo de banderas de irlanda, y de asistentes con vestimenta verde para celebrar la cultura del país.

Sin duda, aprender las tradiciones irlandesas es una buena manera de practicar el idioma en las clases de inglés.

Samhain

El festival celta del Samhain se consideraba un momento en el que se rompía la barrera entre el mundo humano y el sobrenatural, permitiendo a los espíritus acercarse a las casas.

National Geographic

Según la misma fuente 1, este festival era uno de los cuatro festivales celtas que tenían lugar con el inicio de las estaciones. El Samhain era el más importante, y tenía lugar a principios de noviembre. Este acontecimiento, que celebraba también el final de la cosecha, es el origen de otra fiesta popular en Irlanda, y en todo el mundo, Halloween.

disfraz de halloween o Samhain
Esta fiesta celta, llamada Samhain, se transformó en Halloween con el tiempo, ¡y ahora se celebra en todo el mundo!

Esta festividad es considerada el Año Nuevo Celta, ya que con él acaban los días más luminosos del año, y da comienzo un periodo más oscuro. Por eso también era tradicionalmente una fecha en la que festejar, pues luego venía una época más recogida y fría.

Como en el más conocido Halloween, los niños y niñas se disfrazan y también consiguen chucherías jugando al "truco o trato". Seguro que todos lo han estudiando en sus clases ingles online niños.

May Day y Lá Bealtaine

Como en muchos lugares del mundo, el día uno de mayo es el Día del trabajador y la trabajadora, un día para reivindicar por los derechos laborales, también en Irlanda. Pero, en este país, se celebra de una forma especial y más intensa, pues coincide con Lá Bealtaine, otra festividad celta que sigue presente en nuestros días.

A diferencia de Samhain, Lá Bealtaine (otra de las cuatro mencionadas más arriba), celebra la llegada de las flores, y la subida de los rebaños a las montañas. Es una fiesta de alegría, color, se dice que también de fertilidad, y que se celebra con cantos y bailes.

Maypole Dancing
Imagina esta escena pero con color: flores de colores, la luz del sol, las cintas en las manos de las niñas ¡Es la bienvenida de la primavera!

Uno de los más populares es el "baile de las cintas", conocido como Maypole Dancing. Según Be Británico 2, esta danza, en la que un grupo de niños y niñas bailan con cintas alrededor de un tronco, es una tradición de hace más de 2000 años y conmemora "cuando los soldados celebraron la llegada de la primavera bailando alrededor de árboles decorados agradeciendo a su diosa Flora".

Esta vieja tradición, actualmente es una danza, también muy colorida, en la que los y las peques toman el protagonismo en la actualidad.

Si aprendes con un profesor particular ingles, podrás conocer más a fondo todas estas celebraciones.

St. Stephen's

Como en muchos lugares del mundo, Irlanda celebra la Navidad con especial intensidad en Nochebuena y Navidad, así como lo que en España llamamos Nochevieja. Pero el día 26 de diciembre también es importante en el país, pues se celebra San Esteban, el primer mártir cristiano.

Este día, los jóvenes salen a la calle disfrazados, cubiertos con máscaras y con palos, y llevan a cabo un ritual que bien nos podría recordar al "aguinaldo". Ya que van gritando y cantando melodías tradicionales mientras piden dinero a su paso. A quien se lo da, recibe como obsequio una pluma de buena suerte 3.

Gastronomía irlandesa 🍗

Una de las maneras de conocer un país es, claro está, por el estómago. Probar sus platos tradicionales es muy interesante si vas de viaje, y lo mejor de todo es que los encontrarás, casi seguro, con facilidad.

Empezamos, como no podía ser de otro modo, por el principio. ¡El desayuno! El irlandés es muy similar al inglés, y está compuesto, según explica el blog Irlanda en Español 4, por "salchichas, jamón, morcilla negra y blanca, huevos, tomates, judías con tomate y mantequilla". Se trata de un desayuno contundente, que se tomaba generalmente en el campo para aguantar todo el día.

El desayuno se toma temprano en Irlanda, después hay un ligero almuerzo a media mañana y se cena abundante y pronto, a las 18.

local_cafe
¿Es de Irlanda el café irlandés?

Seguro que has escuchado hablar del café irlandés, que va acompañado de whisky. Existen diferentes variantes, con nata montada, frío, etc. Y sí, es originario de Irlanda. Según explica el Diario de Sevilla 5, "nació, efectivamente, en la localidad irlandesa de Foynes una fría noche de 1943 a manos del chef Brendan O’Regan, quien tenía una cafetería en el aeropuerto de la localidad y, debido a las malas condiciones climatológicas, tuvo que improvisar una bebida caliente que sirviera de confort y consuelo. Fue entonces cuando, sin darse cuenta, preparó el primer café irlandés".

Pero la gastronomía irlandesa va más allá del desayuno, claro está, así, algunos de los platos más típicos del país son 4:

  • Irish Stew: un estofado de carne de ternera con patatas, zanahorias, cebolla y ¡cerveza!
  • Chowder seafood: sopa de marisco hecha con salmón, mariscos y también patatas. El salmón en sí, es un plato que se sirve a menudo en Irlanda.
  • Whiskey chicken and leeck pie: es un guiso con hojaldre hecho a base de pollo, también al whiskey irlandés, patatas y verduras.
  • Bacon and cabbage: bacon cocido o ahumado, con una salsa de harina, mantequilla y leche.
  • Estofado de carne a la Guinness: hecho con carne, verduras, patatas y salsa hecha con cerveza Guinness, la más popular del país.
  • Roast beef: esta manera de asar la carne es muy típica en Irlanda. ¡Uno de los platos estrella!
Roast beef
Esta manera de preparar la carne es una de las preferidas por los y las irlandesas. ¿La has probado ya?

Y no puede faltar el postre:

  • Crumble de ruibarbo: que se hace con ruibarbo en almíbar y manzana, y se suele tomar con helado de vainilla.
  • Tarta al whisky: si el café lo lleva, en el postre no podía faltar; esta tarta suele hacerse también con chocolate.

Por supuesto, además de ser una de las cosas típicas que hacer en San Patricio, tomar una pinta en un pub irlandés es una de las grandes tradiciones del país. En muchos de ellos también podrás disfrutar de alguno de los platos típicos. Pero tienes que tener cuidado, la "leyenda" cuenta que eso de tomar una pinta, nunca se queda en una, y que lo típico es pagar por rondas, por lo que has de tener ojo si vas en grupo grande... No es lo mismo tres que 10.

Litros de cerveza
12,7

Es el consumo de cerveza per cápita en Irlanda, según Euronews 6. Casualmente la misma cantidad que se consume en España.

Bodas y funerales👰‍♀️

Aunque parece el nombre de una película, lo cierto es que, en las bodas y los funerales (por separado, claro está) irlandeses hay algunas curiosidades que merece la pena comentar.

En las bodas, que suelen ser católicas y oficiadas por un cura, pues sigue siendo un país muy tradicional, también se utilizan algunos ritos celtas. Muchas parejas entrelazan sus manos durante la ceremonia con un lazo blanco, en señal de unión.

En cuanto a los funerales, por raro que parezca, también son una fiesta. Tradicionalmente (aunque esto se hace cada vez menos) se celebraba el llamado "awake", que consistía, según explica Entre Piedras y Cipreses 7, en velar a la persona fallecida durante toda la noche. Hasta ahí todo normal. Pero esta reunión multitudinaria, era una fiesta, una celebración por lo vivido por la persona fallecida; y en la que no faltaba comida y bebida. Desde luego, es una forma más positiva de vivir un momento así...

Los leprechauns ☘️

Tal vez por el nombre, no sepas de qué estamos hablando, pero los leprechauns son los típicos "duendecillos" irlandeses, que te sonarán, seguro, si has celebrado San Patricio alguna vez, ya que muchas personas se disfrazan de ellos y también sirven de decoración.

Son pequeños, van vestidos de verde, con chaleco y sombrero, son escurridizos y traviesos, pero suelen llevarte hacia un caldero lleno de monedas de oro, es decir, ¡traen mucha suerte!

Según Worldhistory 8, "la palabra leprechaun viene del antiguo dios irlandés celta y héroe cultural Lugh. Lugh era en un principio el dios del sol y la luz, y luego se convirtió en el gran guerrero y gobernante de la antigua Irlanda".

¿Cómo ha acabado, entonces, siendo tan pequeño? Pues bien, según la misma fuente, "la estatura de Lugh disminuyó con el paso del tiempo a medida que se aceleraba la cristianización de Europa", y el hecho de que acabase siendo un duende escondido tenía que ver, precisamente, con la relegación a un segundo plano de las antiguas tradiciones.

Estas son algunas de las fiestas y tradiciones irlandesas más curiosas y también de las más populares. Seguro que te apetece ir a descubrirlas en el lugar, pero si no puedes esperar o para ir abriendo boca, ¡este año puedes celebrar San Patricio en Madrid, o en cualquier otra ciudad, para descubrir estas y otras de primer mano! Seguro que lo pasarás en grande.

  1. Abel, G. M. (2023, octubre 26). Samhain, la fiesta celta que está en el origen de Halloween. National geographic. https://historia.nationalgeographic.com.es/a/samhain-fiesta-celta-que-esta-origen-halloween_18583
  2. Británico. (2017, mayo 23). ¿Qué es el Maypole Dancing y de qué trata? BRITÁNICO Blog; BRITÁNICO. https://blog.britanico.edu.pe/que-es-maypole-dancing/
  3. San Esteban. Una tradición centenaria. - H4. (2018, diciembre 26). H4 | Idiomas y ocio. http://www.h4idiomas.com/st-stephens-day-una-tradicion-centenaria/
  4. (S/f). Irlandaenespanol.com. Recuperado el 26 de febrero de 2024, de https://irlandaenespanol.com/gastronomia-irlandesa/
  5. de Sevilla, D. (2020, septiembre 18). ¿Es el café irlandés de Irlanda? Con cuchillo y tenedor. https://www.diariodesevilla.es/con_cuchillo_y_tenedor/origen-cafe-irlandes-mejores-recetas_0_1501950030.html
  6. Bello, C. (2023, junio 5). ¿Qué país europeo bebe más alcohol? Euronews. https://es.euronews.com/salud/2023/06/05/que-pais-europeo-bebe-mas-alcohol
  7. Paloma. (2016, julio 10). Rito funerario irlandés. Entre piedras y cipreses. https://entrepiedrasycipreses.com/rito-funerario-irlandes/
  8. Cartwright, M. (2021). Leprechaun. Enciclopedia de la Historia del Mundo. https://www.worldhistory.org/trans/es/1-19406/leprechaun/

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Jade del Arco

Periodista de profesión, viajera por vocación. Amante del arte, el teatro y los festivales de música. Para desconectar, deportes en la naturaleza. Para conectar, yoga.