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Clases de cocina saludable y healthy coach para niños y adultos en Barcelona

Metodología

Trabajo con las necesidades y individualidades de cada cultura y /o grupo. Todas las clases son de introducción teórica y continuación práctica. Son dirigidas a todas las edades y a todos que tengan interés en una vida más sana y sostenible.

Trayectoria académica y profesional

Soy estudiante en Naturopatia, formada en Gastronomía y con amplia experiencia en cocina sana y natural. Especializada en cocina natural, dominio de técnicas dietéticas y gastronómicas trabajé con enseñanzas de niños y adultos en torno de la alimentación saludable y vida sostenible.

Precios

Precio de clases por webcam : 12€/h
Precio por 5 horas de clases : 50€
Precio por 10 horas de clases : 85€
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Curriculum Vitae de Camila

ISMET, Barcelona , España | Grado en Naturopatia
UNIVERSITE LYON 2 , Lyon, Francia | Master 2 PRO - Développement de Projets Artistiques et Culturelles Internationaux (2016)
UNIVERSIDAD POSITIVO, Curitiba, Brasil | Tecnólogo en Gastronomía y Restauración (2015)

LaPetrella - catering & healthy food, Barcelona, España - Responsable de cocina y production de eventos (abril/2019)
Creps Barcelona, Barcelona, España - Camarera (mayo/2017 - enero/2019)
Bem Local - Comida Saludable y Sostenible, Curitiba, Brasil - F&B Manager y chef de cuisine (febrero/2014 – julio/2016)
Asesoría y consultoría, Curitiba, Brasil - Asesoría de apertura de restaurantes (enero/2014 – diciembre/2016)
AVANutition - Nut. Eda Scur, Curitiba, Brasil - Investigación técnica y asesoramiento en alimentos funcionales y compuestos bioactivos (diciembre/2013 – enero/2017)
OCPA - Observatorio de Políticas Culturales en Africa, Maputo, Mozambique - Prácticas en gestion de proyectos y investigación de patrimonios culturales africanos (junio - octubre/2013)
Restaurante Le Petit Carré, Lyon, Francia - Jefe de sala (agosto/2012 - mayo/2013)

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