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Clases ofrecidas por Alic
  • Individual
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  • Por webcam
Materias enseñadas
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Cocina mediterránea
  • Elaboración de cerveza
Niveles
  • Todos los niveles

Cocina mexicana, prehispánica y contemporánea. Cocina por regiones Cocina por estado Y metropolitana

Metodología

Teórico práctico, uso de materiales de fácil acceso, manuales de fácil comprensión, método por competencias, dinámicas y a la altura de tus necesidades.
La combinación de técnica y conocimientos hacen que el aprendizaje sea acelerado, por lo cual el desempeño aumenta significativame mientras se desarrolla la capacidad técnica.

Trayectoria académica y profesional

Docente a nivel bachillerato, con experiencia en imparticion de cursos en área laboral, certificaciónes basadas en competencias laborales,
13 años de experiencia.
Impartiendo módulos como:
Manejo de técnicas para la preparación de alimentos.
Atención al comensal.
Elaboración de bases para platillos.
Conservación de alimentos.
Panadería y repostería.
Manejo higiénico de los alimentos.
Costos.

Precios

Suplemento por desplazamiento : 5€
Precio de clases por webcam : 1€/h
Precio por 5 horas de clases : 1€
Precio por 10 horas de clases : 3€

Precisiones

Solo aplica con anticipo del 60% y en caso de cancelación se penalizar a con 20% del deposito.
Dependiendo de el Nivel de la clase o tema solicitado, se ajustará a las necesidades de aprendizaje el costo de la sesión.

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