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Marco
- Tarifa horaria 25€
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Número de alumnos a los que Marco ha dado clase desde que se unió a Superprof
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Hola a todos soy Marco Celestino chef/pastry chef tengo 34 anos y con 16 anos de experiencia en restaurantes de alto niveles doy clases particulares de pastelería, cocina, panadería con y sin gluten.
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En casa del profesor:
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Recomendado
Marco un maestro apreciado por su comunidad. Fue recomendado Por su fiabilidad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus cursos. Una buena opción para progresar con confianza.
Sobre Marco
hola A todos soy chef/ pastrychef quiero compartir y sarè feliz de abrirme en esta pasión que tengo de pequeño de enseñar después de muchos estudios y mucho trabajo en hostelería trabajando con grandes chef y pastrychef , podeis contar conmigo por cualquier duda y a parte de ser profesor trabajo con grande marcas de harinas y hornos después que he estudiado en ‘cast alimenti’ en Italia en la meyor escuela italiana de pastelleria del maestro iginio Massari
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodo de aprendizaje va a ser de forma on Line. Me abro con un 360 grados a la formación completa de productos a empezar de la gestión de la masa madre , prefermentos (pane , pizza ) romana-napoletana , a la pastelleria composiciones de tarta italiana y francesas con sus recetas , esplicacion paso a paso de la receta para que podreis entender bien todo podeis ver algunas mis fotos de mi trabajo en instangram : marco_celestino9, terminando con leciones de cocina italiana y española , he trabajado mucho tiempo entre los dos sirios ahora mismodoy masterclass en varios sitios de España , Italia y Londrés. Mis clases van dirigidas sea a amatoriales que quieren aprender , que a profesionales que quieren meyorar su producto
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Recomendaciones
Las recomendaciones vienen del entorno del profesor de Español.
3
Ottimo insegnante, paziente e attento ad ogni dettaglio, si adatta ad ogni esigenza di chi da lui vuole apprendere tutto. Tutte caratteristiche super importanti per un maestro della pasticceria. Super!!
Marco es un excelente profesor y profesional. Me ha ayudado muchísimo , he aprendido como hacer masa madre algo que pensaba que era muy complicado. Pero Marco tiene mucha paciencia y sabe explicar de forma muy dinámica. Sin duda lo recomiendo . Tanto si eres principiante en la repostería o si quieres aprender nuevas técnicas.
Su experiencia en el campo, su formación en repostería, así como su capacidad para transmitir conocimientos de manera clara y efectiva.
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Precios
Tarifa horaria
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