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Murcia 
10€/h
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Clases ofrecidas por Jose Luis
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Las clases se harán
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Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Cocina facil
  • Cocina mediterránea
Niveles
  • Todos los niveles

Joven cocinero con experiencia y estudios en gastronomía se ofrece para impartir clases de cocina

Metodología

Totalmente práctica. Creo que la mejor manera de aprender en el mundo de la gastronomía es prueba y error, familiarizarse con los sabores, texturas, colores y sobretodo olores. La parte teórica se aprende mediante la práctica, ya que a la hora de cocinar voy explicando las cualidades del producto, tipos de cocción, etc...

Trayectoria académica y profesional

Soy cocinero desde hace 6 años, con experiencia en restaurantes de autor, estrellas Michelin, nuevas técnicas, cocina mediterránea, latinoamericana y asiática. Enseñar a cocinar es fácil, pero hacerlo bien requiere de ciertos detalles y técnicas que a la gente de a pié se les escapa.

Precios

Precio de clases por webcam : 10€/h
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