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Alejandro
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Profesional de la Alta Cocina ofrece cursos monográficos y temáticos, muy interesantes, amenos y completos.
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Sobre Alejandro
Chef con 26 años de experiencia, formado en las mejores escuelas gastronómicas. Experto en Dietética y Nutrición, así como últimas tendencias culinarias.
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Estructuro mis clases un 30% teórico y un 70% práctico, para poder desarrollar mejor el aprendizaje y las destrezas que requiere cocinar
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