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  • Todos los niveles

Profesor técnico titulado de cocina y gastronomía en Madrid para todas las edades y niveles.

Metodología

Como sabemos, la mejor forma de aprender cualquier profesión es practicarla, es decir, adquirimos conocimientos y competencias de gran valor, fomentamos el pensamiento crítico gracias a la metodología del aprendizaje basado en proyectos.

La organización de cada clase, dependerá del público al que va dirigido

Trayectoria académica y profesional

Soy técnico superior en dirección de cocina y además titulado en Máster de formación pedagógica y didáctica para Formación Profesional y específica.

Llevo trabajando como cocinero profesional en restaurantes de alta cocina y hoteles de 4 y 5 estrellas desde que titulé, compaginándolo con los estudios de Máster de profesorado y la impartición de extrascolares de cocina y gastronomía.

Precios

Precio de clases por webcam : 15€/h
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Curriculum Vitae de Juan

Soy Técnico superior en dirección de cocina y profesor de cocina titulado en la Universidad Alfonso X.

Me adapto a cualquier tipo de enseñanza dentro de mi rama, dependiendo de las necesidades del alumnado.

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