Dani - Prof pastelería - Barcelona

Dani

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Quieres aprender a pensar tus postres? Estudié en Espaisucre por lo que me gusta su filosofía si quieres aprender a hacer tus postres ya sabes….

Acerca de la clase

Filosofía de como pensar un postre de restaurante desde sabores, emplatados, además de técnicas, primero con filosofía y luego recetas, dudas online ningún problema en responder en cualquier momento y se puede empezar por las técnicas que más gusten a cada uno…

materias

  • Pastelería
  • Repostería

idiomas

  • Español
  • Catalán

niveles

  • Todos los niveles

Sobre Dani

Soy jefe de cocina en un restaurantes la afueras de barcelona, con estudios de hostelería En la escuala Cett y también con formación en pastelería de restaurante en la escuela Espaisucre, además de haber pisado restaurantes de menú hasta restaurantes con estrella Michelin y hoteles de lujo..

Precios

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  • 5 hrs. 100€
  • 10 hrs. 200€

Online

  • 20€/h

Clase gratis

  • 1h

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