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Guillermo
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- Gastronomía
Sommelier y chef da clases de vino para aficionados y apasionados del mundo del vino
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Sobre Guillermo
Sommelier desde hace 15 años con experiencia en estrellas michellin y comunicacion del mundo del vino. He estado en programas de tv, hago asesoramiento para hostelería y vinotecas, comercializo vinos, capacitación de personal en hostelería con categorías diferentes, optimización de stock y manejo de volúmenes.
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Acerca de la clase
- Básico
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niveles :
Básico
Intermedio
Avanzado
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método de enseñanza es utilizando la lógica y la justificación natural de como son las cosas, debido a que esta materia es en gran parte perceptiva y subjetiva dependiendo lo que logre sentir cada persona.
Mediante ejemplos y práctica logramos llegar a tener las herramientas para poder detectar y percibir lo que podemos tener en una copa.
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