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Jon Mikel
- Tarifa horaria 10€
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Número de alumnos a los que Jon Mikel ha dado clase desde que se unió a Superprof
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- Cocina
- Gastronomía
- Pastelería
- Cocina tradicional
- Cocina internacional
- Presentación de platos
Técnico gastronomía clases cocina vasca tradicional moderna y fusión en Bilbao centro
- Cocina
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Lugar de las clases
-
En casa del profesor: Bilbao
- En línea
-
En tu domicilio o en un lugar público : Desplazamientos hasta 20 km desde Bilbao
-
Sobre Jon Mikel
Soy técnico en cocina y gastronomía por la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda, prácticas en restaurantes con estrella Michelín en Vizcaya y experiencia en restaurantes de carta. Experiencia en cocina kilómetro cero, slow food...cocina fusión, tradicional, modernista y repostería
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
- Euskera
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Euskera
Mi método es acompañar a los estudiantes al mercado donde adquirir productos y junto al profesor elaborar recetas, crear un menú, pintxos, postres asi como ofrecer información sobre productos locales, recetas tradicionales, técnicas de cocina, emplatados, preelaboración y conservación de alimentos etc
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Precios
Tarifa horaria
- 10€
Precios de los packs
- 5 hrs. 40€
- 10 hrs. 80€
En línea
- 15€/h
Desplazamientos
- + 5€
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