Emiliano - Profe de cocina - Santiago del Estero
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Emiliano

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Chef gourment. Ofrece curso de cocina tradicional, cocina mundial y panaderia artesanal

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Sobre Emiliano

Soy chef. Enseñe en canela academia gastronomica en santiago del estero. Y trabaje en hoteleria (hotel y casino carlos v, hotel Bristol, hotel las Marias) asi como experiencia en resto, pub y bar.
Conocimiento en quimica y biologia. Y gran amor por enseñar y aprender

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Mis clases se basan en una teoria tanto de cocina como quimica basica para no solo aprender y cocinar sino para tener nuevas herramientas de conversacion.
Los cursos tienen 3 etapas. 1 teorica donde se expondra la receta y pondremos experiencias posibles en la cocinas.
2. Practica de paso a paso
3. Desgustacion y explicacion de las bariaciones que podremos hacer para hacer RECETAS CON NUESTROS TOQUES

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