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Curso de cocina en España

1 768 profesores disponibles

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Barcelona
15€/h
Aina
(17)
¡Primera clase gratis!

Tallerista de cocina imparte clases de cocina personalizadas a domicilio en Barcelona

Soy Aina, tallerista de cocina y amante de la cocina. Mis clases se caracterizan por ser personalizadas y amenas. Tienen cabida para todas las personas, sepan o no cocinar. Con la participación de todos elaboramos platos deliciosos y después los degustamos.

A Coruña
11€/h
Maria angeles
¡Primera clase gratis!

Educadora infantil con experiencia en dar talleres de cocina sencillos para niños.Disponibilidad horaria y coche propio para ir a domicilios particulares. En el concello de A Coruña o ayuntamientos li

Mis clases empiezan por lavarnos las manos por una presentación el plato que va a cocinar: Cual es su origen y el lugar de donde procede. Invito a los niños que comenten libremente y cuenten si les recuerda a algún plato que ya han probado .A continuación, se presentan los productos y se disponen con orden en el lugar de trabajo. Empieza el cocinado siguiendo los pasos de la receta.

Barcelona
12€/h
Maria del sol
¡Primera clase gratis!

Te apasiona la cocina?Quieres aprender un poquito mas sin tener que meterte a una escuela durante mas de 5 hrs al dia ?

Trato de enseñar de una manera muy especial, soy zurda y en mi mundo siempre eh tenido que aprender a hacer las cosas desde el otro lado diferente a como lo hace todo el mundo, asi que porque no intentar mostrar como se aprende desde el lado izquierdo.

Barcelona
10€/h
Yaremi montero
(28)
¡Primera clase gratis!

Chef Internacional con mas de 9 años de experiencia puede enseñarte a cocinar desde platos sencillos hasta platos gourmet para impresionar a tu familia y amigos .. Animate ya

Mi método de enseñanza es 100% practico, donde en la primera etapa aprederas técnicas básicas de manipulación de alimentos, breve introducción en el área de la gastronomía, conservación de los alimentos, técnicas de diferentes cortes y sus usos, interpretación de recetarios, métodos de trabajo medidas, técnicas de emplatado y decoración.

València
15€/h
Vi
(9)
¡Primera clase gratis!

Aula La Mecha ilumina tu Cocina: Vegana, Bio, Internacional, Personal, Estacional (Valencia)

Teoria y práctica, en la cocina hay que estudiar y leer pero también poner las manos en la masa!!. Estructura de la clase: - Explicacion de los platos a elaborar: ingredientes, tecnicas. - Preparacion de los ingredientes, materiales y equipo. - Elaboracion de los platos. - Emplatado y Degustación.

Málaga
20€/h
Miguel
¡Primera clase gratis!

Cocinero estudiante de educación primaria preparado para dar clases en Málaga para niños

Mi método de enseñanza sería de forma cooperativa e instrumental. Basando la clase en la participación integra de todos mis alumnos en el caso de una clase de cocina tradicional haría a mis alumnos que trajeran una receta de su madre o abuela que más les guste, estudiaríamos todos los ingredientes desde el punto de vista nutritivo y elaboraríamos los platos.

Murcia
12€/h
Alejandro
(6)
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina y confitería en murcia, niveles BÁSICO - INTERMEDIO (nivel GRADO SUPERIOR DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE DIRECCIÓN EN COCINA)

CLASES DE COCINA Y CONFITERÍA EN MURCIA. INTENTO SABER HABLANDO QUÉ LE GUSTA A LA PERSONA APRENDER Y TAMBIÉN SEGUIR APRENDIENDO CON LO QUE LE SEA DE MÁS UTILIDAD PARA APRENDER COCINA Y CONFITERÍA EN MURCIA. TAMBIÉN COCINO PLATOS PARA COMENSAL, PREGUNTAR POR PLATO QUE LE APETECE Y PRECIO EN MURCIA.

Las Palmas de Gran Canaria
15€/h
Gastón
(2)
¡Primera clase gratis!

Aprende a cocinar como un profesional, cooking party, una tarde diferente en Gran Canaria

Mi método de enseñanza es pro-activo, siempre he pensado que en la cocina todo vale y quiero mas que enseñarte a cocinar que el alumno descubra su propia interpretación de los platos a partir de su experiencia, y compartir técnicas que pueda aplicar a sus propias creaciones.

Sevilla
13€/h
José
(1)
¡Primera clase gratis!

Jefe de Cocina da clases de cocina a nivel de usuario y Profesional

Con mi formación en cocina y las funciones de Jefe de cocina, doy clases de cocina con conocimientos de elementos, útiles en cocina, diseños de cocina y accesorios recomendables para un mejor cocinado, ahorro de tiempo de cocinado, recetas de casa y profesional etc.

Salamanca
15€/h
Jexther
(9)
¡Primera clase gratis!

Relájate y disfruta cocinando; Clases de COCINOTERAPIA!! Apúntate, y verás lo rápido que aprenderás.

Hola!! Soy Técnica en restauración, y tengo mucha experiencia en el apasionante mundo de la cocina. He trabajado en Madrid, Londres y Salamanca; y mi profesión es vocacional. Domino diferentes técnicas y me encantaría enseñarte a relajarte y divertirte cocinando lo que más te guste.

Granada
12€/h
Carmen
¡Primera clase gratis!

Granada. Cocina vegana y vegetariana fácil, muy rica, ligera y sin gluten

Mi enseñanza se basa en mi propia experiencia y la de la persona que quiere aprender, nos nutrimos mutuamente. La estructura de las clases se marca conforme se desarrolla, pues cada persona necesitará una atención personalizada y abierta en cuanto a sus peculiaridades.

Torrelavega
15€/h
Marina
¡Primera clase gratis!

Graduada en Ciencias Gastronomicas y Artes Culinarias por el Basque Culinary Center

A la hora de impartir cursos de cocina lo mas importante es que sea una clase practica, ya sea para niveles básicos como para niveles profesionales. Dependiendo del tipo de alumno y de las necesidades que tenga me amoldo tanto en nivel como en actividades a realizar y practicar.

Barcelona
12€/h
Clarisse
¡Primera clase gratis!

Estudiante de cinéma da clase de cocina facil, barata, y de cocina francesa en Barcelona

Mi metodo de enseñanza es simplemente hacer en un buen ambiente lo que quieres saber cocinar o si necesitas consejos de cocina en general. El punto es de acumplir un objectivo y estar satisfecho con lo que tenemos. Ver como podemos cocinar con buenos productos pero baratos, cualquier receta.

Granada
12€/h
Víctor
(1)
¡Primera clase gratis!

Cocinero, loco y apasionado por la cocina me ofrezco a enseñarte que la cocina no es un trabajo, sino una pasión...Cocina conmigo!!!.

Utilizo desde la cocina y recetas de las abuelas a la cocina más vanguardista y avanzada. Para ello participó activamente en multitud de congresos nacionales de cocina ( Madrid fusión, San Sebastián gastronómica, Andalucía sabor...) No dejo de aprender con cada libro d cocina y con cada alumno. Me gusta crear e innovar. Pasión por la cocina molecular.

Barcelona
12€/h
Jean luc andre
¡Primera clase gratis!

Clases de Cocina Internacional/Sushi/Francesa/Mexicana en Barcelona aprende a cocinar de una manera interactiva y profesional.

Mis clases comienzan con una breve explicacion de los ingredientes, donde vienen y por que se utilizan en este platillo, me gusta hablar sobre la etimologia de lo que cocinamos pues asi lo entenderemos mejor. Respetar los ingredientes es esencial para saber apreciar en boca lo que con esfuerzo preparamos.

Villena
12€/h
Natalia
¡Primera clase gratis!

Estudiante de cocina y pastelería da clases de ambas asignaturas en la provincia de Alicante

Me gustaría enseñar a quien estuviera dispuesto todo lo que yo sé y poder compartir esta pasión. Pienso que cuanta más práctica antes se aprende. Me gusta primero explicar tecnicismos y las recetas que vayamos a elaborar incluyendo datos adicionales sobre historia de la gastronomía o propiedades de los ingredientes y por último elaborar la receta todos juntos.

Badajoz
15€/h
Alvaro
¡Primera clase gratis!

Graduado en Educación Primaria y FP Superior en Gestión y dirección de cocina.

Trato de enseñar todo a través de la práctica. Dinamismo de la enseñanza. Me gusta enseñar y me considero una persona sociable y agradable. Estoy en contra del aprendizaje memorístico. Mis clases están dirigidas a todos los niveles en la cocina.

Alcalá de Henares
25€/h
Juan carlos
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional con experiencia en clases de cocina sana, deportiva y vegetariana en Madrid

Mi metodología se base en la práctica mas que en la teoría. Tengo experiencia de clases de cocina desde los niveles mas bajos a niveles intermedios. La cocina, aun siguiendo recetas, debe basarse en la práctica (de donde mas se aprende es de los errores).

Palma
15€/h
Marcos
¡Primera clase gratis!

Cocinero Profesional da clases de Gastronomía, Cocina y Técnicas de Conservación: Fermentados

Todos los cursos se basarán en fundamentos teóricos imprescindibles, con aportación de apuntes y material audiovisual. A continuación se impartirán clases prácticas en las que se cumplirán los objetivos de cada curso, dependiendo del nivel de conocimiento de los alumnos.

Bilbo
20€/h
Paul
¡Primera clase gratis!

Chef internacional en Bilbao te enseña los mejores trucos y recetas para que sorprendas a tus amigos y familia cocinando como profesional!

Soy Paul, un chef con experiencia internacional de más de 10 años en hoteles 5 estrellas, cruceros y restaurantes de alta cocina, me gusta enseñar de forma práctica y divertida para que puedas aprender trucos que te ayudarán a tener resultados sorprendentes en tus platos! Te enseñaré hacer, aperitivos, primeros y segundos platos, cócteles, bocadillos, pasabocas y postres.

Castellar del Vallès
20€/h
Eric
(2)
¡Primera clase gratis!

15 años de cocina tradicional, internacional, japonesa, mediterránea a tu disposición, Barcelonés

Cocinero experto en todo tipo de restauración a tu disposición. Clases personalizadas según necesidad o interés, niveles básicos o formación para introducción al mundo profesional. También cursos por tipo de cocina a elección del alumno.

Jaén
50€/h
Leonel
¡Primera clase gratis!

Clases de Cocina Internacional, Italiana, Latinoamericana, Mediterranea y lo mejor de la Reposteria.

Soy un cocinero muy apasionado, tengo titulación de Chef de Cocina, Repostero y un titulo universitario en Gastronomia y Administracion Culinaria. He trabajado en restaurantes de Cocina Internacional, Cocina Francesa, Americana (Bus Chef) y actualmente trabajo como cocinero en el Restaurante Grazie Mille.

Reus
15€/h
Rakel
¡Primera clase gratis!

Titulación en cocina, servicios de restauración, cocina afrodisiaca, coctelería, pastelería.... doy clases!

Mi metodología de enseñanza es hacer que tanto la persona como los grupos disfruten en cada momento de lo que se esta elaborando. Las clases suelen ser muy prácticas ya que se realizan a gusto de los alumnos. Como formadora he realizado varios talleres tanto grupales como individuales.

La Orotava
12€/h
Alberto
¡Primera clase gratis!

Estudiante de técnico superior de cocina tercer clasificado campeonato jóvenes cocineros de canarias para enseñar cocina a todo tipo de edades

La metodología se basa en una pequeña clase teórica en la cual se explique la procedencia, cultura, técnicas, recetas, etc. del tipo de cocina a aprender. Realización de pequeña masterclass conjuntamente con los contenidos teóricos. Realización práctica por parte de los alumnos de los conocimientos adquiridos en las lecciones teóricas.

Iznalloz
18€/h
Antonio
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina con 11 años de experiencia te ayuda a descubrir el maravilloso mundo culinario

Me apasiona la cocina y por ello me encanta descubrir trucos y secretos a la gente interesada en comenzar en este mundo o en ampliar su recetario propio. Mi método de enseñanza se basa en trasmitir los conocimientos que en estos años he ido adquiriendo por mi carrera profesional.

Barcelona
20€/h
Daniela
¡Primera clase gratis!

Quieres aprender comigo lo facil que es hacer pasta fresca de manera realmente artesanal?

Lo que más me gusta de mis talleres es la cara de satisfacción de los participantes , de cuando se enteran de lo fácil que es hacer pasta fresca de manera artesanal ¡ utilizando el rodillo en lugar de la maquinita para estirar la masa ¡¡

Vigo
20€/h
Alfredo
(1)
¡Primera clase gratis!

Profesional de la Enseñanza Culinaria imparte clases a domicilio y empresas en Vigo-Pontevedra

Soy Alfredo, un Técnico en Actividades Hosteleras que llevo más de 10 años en el Mundo de la enseñanza Culinaria y Asesoramiento de Empresas. ¿Quieres aprender a cocinar desde 0, reciclaje culinario, temporada, actualizarte, aprender técnicas y platos diferentes....? Criterio Culinario y Pasión, los ingredientes que siempre estarán presentes en mi trabajo.

Fuenlabrada
13€/h
Guillermo
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina tradicional y casera con mas de 10 años de experiencia

mi metodologia es la misma que usaron conmigo, es decir; te puedo explicar como se hace pero si te dejo hacerlo aprenderas mejor y asi los alumnos se soltaran mas y le perderan el miedo a la cocina y al aceite

Oviedo
15€/h
Camila analia
¡Primera clase gratis!

Cocinemos juntos y aprendamos a hacer cosas mágicas en la cocina, tanto salados como dulces.

Mi metodología es la de mostrar, primero enseño la técnica, forma manera y quedo atienda a la reproducción de la misma, explicando y asesorando.

Eficaz,
Rápido, gratuito.

Aprende en total confianza

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Nuestr@s antigu@s alumn@s
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Hemos tenido mucha suerte conectando con Francisco, que desde hace un tiempo nos está viniendo a dar clase en casa cada semana. Francisco es una persona de trato impecable, apasionado de su trabajo y que explica las clases de forma muy didáctica,...

J
Javier, alumn@
Hace 3 meses
Francisco
(1)

¡Perfecto! Alfredo es estupendo como cocinero y como profesor. Clases profesionales, claras y amenas. Lo recomendaría sin duda.

M
Mónica , alumn@
Hace 4 meses
Alfredo
(1)

¡Perfecto! Muy profesional , excelente sus clases . La puntuación de 10 , recomendable al 100%.

L
Loles, alumn@
Hace 5 meses

¡Perfecto! Tuve una clase particular con Aina y la experiencia fue genial!!!! La clase muy amena y el menu perfecto!!!!

I
Isabel, alumn@
Hace 1 año

¡Perfecto! Tuve una clase de cocina con Isidro y me experiencia fue muy satisfactoria. Volveré a repetir.

I
Isabel, alumn@
Hace 1 año

¡Perfecto! Aina es una grandísima profesional e igual persona. Es un encanto y consigue que lo que te parece difícil sea una motivación y un deseo. Un gran cocinero es el que transmite bien sus conocimientos y que el alumno desee seguir aprendiendo. Sin...

M
Martí, alumn@
Hace 1 año

Curso cocina por toda España

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el arte culinario italiano. Comer un sushi, supone una iniciación a la cocina asiática. Ya seamos aficionados a la cocina o no, no se puede negar la calidad de la cocina española, con una gran variedad de recetas típicas de cada región, famosos cocineros y productos de calidad. Los españoles somos muy aficionados a los buenos platos y todas las ocasiones son buenas para reunirse en familia o entre amigos y disfrutar de una buena comida. Antiguamente, cocinar era un deber de la madre de familia lo que antes era una tarea, se ha convertido poco a poco en un placer. Además, el éxito de la cocina española y su expansión alrededor del mundo, ha hecho que la cocina se convierta simplemente en un Arte. La gastronomía ha llegado de los restaurantes a las casas, para disfrute de los comensales. Hoy en día, la cocina y los cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera…¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería/repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.