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Curso de cocina en España

1 134 profesores disponibles

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Madrid
20€/h
Vivian
(6)
¡Primera clase gratis!

Sorprende cocinando deliciosos platos peruanos. Profesional aficionada y ganadora de dos concursos de cocina en Perú, te enseña cómo hacerlo.

Mis clases son 100% prácticas. Evalúo el nivel de destreza del alumno y luego sus intereses. En base al menú que escojamos, organizamos las sesiones, que van de 1 a 2 horas de clase. También doy clases grupales, para 2 a 7 personas por sesión.

Murcia
12€/h
Alejandro
(5)
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina y confitería en murcia, niveles BÁSICO - INTERMEDIO (nivel GRADO SUPERIOR DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE DIRECCIÓN EN COCINA)

CLASES DE COCINA Y CONFITERÍA EN MURCIA. INTENTO SABER HABLANDO QUÉ LE GUSTA A LA PERSONA APRENDER Y TAMBIÉN SEGUIR APRENDIENDO CON LO QUE LE SEA DE MÁS UTILIDAD PARA APRENDER COCINA Y CONFITERÍA EN MURCIA. TAMBIÉN COCINO PLATOS PARA COMENSAL, PREGUNTAR POR PLATO QUE LE APETECE Y PRECIO EN MURCIA.

Barcelona
15€/h
Aina
(17)
¡Primera clase gratis!

Tallerista de cocina imparte clases de cocina personalizadas a domicilio en Barcelona

Soy Aina, tallerista de cocina y amante de la cocina. Mis clases se caracterizan por ser personalizadas y amenas. Tienen cabida para todas las personas, sepan o no cocinar. Con la participación de todos elaboramos platos deliciosos y después los degustamos.

Valdemoro
12€/h
Lucas
(7)
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional y titulado da clases a estudiantes y amantes de la gastronomía, individual o grupo, teórico y práctico.

Trabajo de una forma estructurada pero a su vez dinámica, me gusta asentar una buena base teórica antes de entrar a la práctica, enseñando y cimentando las técnicas bases en la preelaboració como en la elaboración de la n plato, comida y postre.

Madrid
15€/h
Alber
¡Primera clase gratis!

Chef corporativo y asesor gastronómico imparte clases de cocina para resolver tus dudas o hacer realidad esos platos con los que no te atreves.

ME GUSTA MUCHO SER CERCANO Y DEMOSTRAR CON EJEMPLOS Y TAMBIÉN TEORÍA TODAS LAS VERSIONES Y FUNDAMENTOS QUE NOS PUEDEN LLEVAR A TENER ÉXITO EN NUESTRAS ELABORACIONES. ES IMPORTANTE DECIR QUE EN MI MÉTODO TIENEN CABIDA DESDE LOS PRINCIPIANTES HASTA LOS PROFESIONALES, PUEDO ABARCAR CUALQUIER NIVEL. LO IMPORTANTE ES LA ACTITUD Y YO ME ENCARGO DE HACERLES TENER LA APTITUD.

Zaragoza
12€/h
Verónica
(3)
¡Primera clase gratis!

Una repostera amateur ofrece clases de acercamiento a la repostería. Experiencia demostrable.

Mi método de enseñanza se basa en comenzar desde el principio, desde lo más básico, porque es una buena base la que hace que podamos realizar cualquier receta más complicada. Trato de comenzar haciendo un bizcocho clásico para poder terminar haciendo una tarta completa.

Madrid
15€/h
Andrea
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina para principiantes. No sabes ni hacer arroz? Yo te puedo ayudar a crear 10 platos que van a cambiar tu vida! Comida saludable y de casa sencilla pero rica!

Vamos a empezar con cosas básicas como saber hacer las compras necesarias para que no compres de más ni cosas innecesarias. Aprenderemos a cortar verduras, carnes. Almacenar y congelar. Platos base y diferentes variaciones que te van a facilitar la vida. Sopas o platos para cuando estas enfermo y no deberías comer las mismas cosas de siempre.

Paiporta
12€/h
Esther
¡Primera clase gratis!

Auxiliar de cocina da clases para aprender repostería y cocina en Valencia y alrededores

Dependiendo del nivel inicial o el interés personal se tratarán unas técnicas o platos diferentes, con un mayor o menor nivel. La duración de la clase puede variar según preferencia del alumno. Estas clases están destinadas a personas que se inicien o tenga un nivel bajo de cocina, ya que no se trata de alta cocina.

Málaga
20€/h
Miguel
¡Primera clase gratis!

Cocinero estudiante de educación primaria preparado para dar clases en Málaga para niños

Mi método de enseñanza sería de forma cooperativa e instrumental. Basando la clase en la participación integra de todos mis alumnos en el caso de una clase de cocina tradicional haría a mis alumnos que trajeran una receta de su madre o abuela que más les guste, estudiaríamos todos los ingredientes desde el punto de vista nutritivo y elaboraríamos los platos.

Madrid
25€/h
Fabio
(2)
¡Primera clase gratis!

Chef reconocido en España, con experiencia en estrellas Michelin te enseña a cocinar como un profesional

Doy clases específicas de cocina a domicilio centradas en las necesidades o gustos del cliente o clientes para poder desarrollar una carrera en la gastronomía, sorprender a tus seres queridos o disfrutar de la cocina en familia

Salamanca
15€/h
Jexther
(9)
¡Primera clase gratis!

Relájate y disfruta cocinando; Clases de COCINOTERAPIA!! Apúntate, y verás lo rápido que aprenderás.

Hola!! Soy Técnica en restauración, y tengo mucha experiencia en el apasionante mundo de la cocina. He trabajado en Madrid, Londres y Salamanca; y mi profesión es vocacional. Domino diferentes técnicas y me encantaría enseñarte a relajarte y divertirte cocinando lo que más te guste.

Palma de Mallorca
7€/h
Viola
¡Primera clase gratis!

Deja de comer siempre lo mismo. Cocinar es facil Recetas italiana para todos los liveles

Cocina y más cocinar!!! Solamente con la pratica hay resultados. Enseño con la recetas tramandatas por mi familia.

Barcelona
15€/h
Candela
¡Primera clase gratis!

Clases de "Cocina en familia" y "Cocina para principiantes" personalizadas, amenas y divertidas. En Barcelona ciudad.

Las clases son totalmente participativas, cocinamos juntos y os voy guiando en cada paso y ofreciendo las demostraciones, trucos y métodos necesarios.

Palma
15€/h
Marcos
¡Primera clase gratis!

Cocinero Profesional da clases de Gastronomía, Cocina y Técnicas de Conservación: Fermentados

Todos los cursos se basarán en fundamentos teóricos imprescindibles, con aportación de apuntes y material audiovisual. A continuación se impartirán clases prácticas en las que se cumplirán los objetivos de cada curso, dependiendo del nivel de conocimiento de los alumnos.

Bilbo
20€/h
Paul
¡Primera clase gratis!

Chef internacional en Bilbao te enseña los mejores trucos y recetas para que sorprendas a tus amigos y familia cocinando como profesional!

Soy Paul, un chef con experiencia internacional de más de 10 años en hoteles 5 estrellas, cruceros y restaurantes de alta cocina, me gusta enseñar de forma práctica y divertida para que puedas aprender trucos que te ayudarán a tener resultados sorprendentes en tus platos! Te enseñaré hacer, aperitivos, primeros y segundos platos, cócteles, bocadillos, pasabocas y postres.

Jaén
50€/h
Leonel
¡Primera clase gratis!

Clases de Cocina Internacional, Italiana, Latinoamericana, Mediterranea y lo mejor de la Reposteria.

Soy un cocinero muy apasionado, tengo titulación de Chef de Cocina, Repostero y un titulo universitario en Gastronomia y Administracion Culinaria. He trabajado en restaurantes de Cocina Internacional, Cocina Francesa, Americana (Bus Chef) y actualmente trabajo como cocinero en el Restaurante Grazie Mille.

Madrid
20€/h
Antonio
¡Primera clase gratis!

Chef te enseña cocina profesional adaptada a tu hogar, cocina para tus amigos con tanto éxito como corazón pones en ello.

Creo que lo mejor es ir aprendiendo menús completos (entrante, principal y postre) eligiéndolos según la técnica que se quiera practicar( asado, cocción, confitado, braseado etc....) Aunque siempre estoy abierto a cualquier propuesta. Las clases se darían en tu domicilio aunque para grupos hay posibilidad de ir a un local.

Barcelona
15€/h
Lola
¡Primera clase gratis!

Chef imparte talleres de cocina y pastelería personalizadas. Y también Fiestas infantiles, Cumpleaños o Cenas temáticas a domicilio en Barcelona

Mi método es 100% práctico. Me gusta que os manchéis las manos y abráis los oídos: - Si amas la cocina y la pastelería yo soy tu profesora, te enseñaré los mejores métodos y trucos para alcanzar siempre el éxito, exploraremos recetas intrincadas y tus propios límites en la cocina y la alimentación.

Terrassa
15€/h
Javier
¡Primera clase gratis!

Aprende todo lo que necesitas para empezar a trabajar en el mundo de la gastronomía.

Te enseñaré todo lo que necesitas saber sobre el funcionamiento de la cocina de un restaurante para que puedas iniciarte laboralmente, obtendrás el material teórico necesario y aprenderás las bases fundamentales de higiene y manipulación de alimentos para poder desarrollar tu actividad con seguridad y profesionalidad.

A Coruña
16€/h
Sergio
(2)
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina para todos los niveles, incluidos profesionales que quieran continuar con su desarrollo en nuevas técnicas culinarias.

Analizamos las necesidades del alumno, marcamos un objetivo y los contenidos a desarrollar tanto técnicos como prácticos, y marcamos unos plazos. Dependiendo del nivel del alumno y sus objetivos nos centraremos en la parte teórica o en la parte práctica.

Cuenca
15€/h
Ana teresa
¡Primera clase gratis!

Te enseño a cocinar, facil, rico y barato! Recetas tradicionales, sabores de siempre. Tambien cocino para tus fiestas o eventos! Y preparo comida para ti o la preparamos juntos!

La cocina es alquimia, te puedo enseñar a mezclar sabores, texturas....olores..desde la sencillez y con los alimentos que habitualmente tenemos en casa.

Málaga
13€/h
Ashish
¡Primera clase gratis!

Descubre todo sobre la Gastronomía Hindú/Asiática en Málaga, tu curso ideal si te encanta Asia y su cultura!

Sobretodo en amoldarse a lo que el alumno quiere. Tratándose de gastronomía el alumno degustaría antes los platos que quiere aprender: entrantes, principales, postres.. Cocina vegana, cocina tradicional, cocina para eventos..

Madrid
20€/h
Nando
(2)
¡Primera clase gratis!

NAndo Abril, Un tipo simpático con 3 sombreros; Diseño, Cheff y profesor

Hola, muy buenas, Soy NAndo Diseñador y cheff en mis ratos libres, como segunda profesión /hobbie. Hablo idiomas, soy profe y me gustaria charlar con vosotros para explorar areas de colaboración, dando clases, cursitos, catas, degustaciones y en general desarrollar con vosotros una colaboración provechosa para ambas partes.

Málaga
20€/h
Amparo
¡Primera clase gratis!

Jefa de Cocina Imparte clase de cocina y gastronomía Antequera y alrrededor

Hola mi nombre es Amparo Soy jefa de cocina titulada Tengo una amplia experiencia,en este sector Estas clases de cocina va dirigido a todo el público que quiera comenzar su andadura en la cocina tradicional Y deja que fluya su creatividad Se puede impartir cursos tanto para personas ,qué es la primera vez en la cocina, como para los que ya tienen una idea y quiere seguir avanzando en ello.

Dúrcal
20€/h
Rémy
¡Primera clase gratis!

CHEF REMY - CURSOS PERSONALIZADOS DE COCINA FRANCESA EN TU CASA - Dúrcal - GRANADA

Chef francés, profesor de cocina en casa, asesor en catering, y cocinero a domicilio. Doy clases particulares de cocina francesa en tu domicilio, propongo asistencia a preparar un evento (cumpleaños, cena romántica, boda, otro...), y también servicio de cocinero a domicilio.

Barcelona
10€/h
Antonello
¡Primera clase gratis!

Graduado en idiomas extranjeros por el comercio internacional y turismo, experto de desarrollo de mercados extranjeros y ventas a l'internacional. Apasionado y experto de cocina, en particular cocina

Trato el tema de forma muy lejera y divertida. Haremos una clase y una cena juntos para poder compartir ideas, probar juntos los platos preparados y sobretodo tener algunos conocimientos teoricos sobre la cocina italiana en general, los productos utilizados y las tecnicas bases para poder cocinar un plato salutable y delicioso con poco.

Barcelona
12€/h
Gerard
¡Primera clase gratis!

Xef profesional en Barcelona da clases de cocina de todos los niveles, esto no es masterchef, aprende a cocinar fácil y bien, tú pones el listón.

mi método es una mezcla de las bases de la cocina que se estudia y mi propia forma de ejecutarlas para hacerlas simples, rápidas y practicas. La cocina como todo arte combina una base o un abc que se aprende y el talento creativo personal para llevar esas bases a un nivel mucho mas alto del que tienen como simples guías de aprendizaje.

Sevilla
15€/h
Esther
¡Primera clase gratis!

JEFA DE COCINA, 10 años de experiencia en diferentes cocinas. Mis clases te servirán tanto para gestionar tu cocina en casa, como para aprender la logística de un restaurante.

Creo que cada individuo necesita la cocina en su vida en mayor o menor medida, por necesidad o placer. Cada uno entonces necesitará unas instrucciones de aprendizaje diferentes, adaptadas a las nociones, el tiempo y la adecuación a sus necesidades. La primera toma de contacto donde conocemos esos datos cada parte establece, para mí, el proceso a seguir posterior.

El Prat de Llobregat
15€/h
Pilar
(1)
¡Primera clase gratis!

¡Hola! Soy profesional de hostelería. Doy clases de cocina y repostería. Te puedo enseñar técnicas básicas y elaboración de recetas. Dime; ¿Qué te gustaría aprender? ;)

Me gusta centrarme en un espacio de trabajo adecuado y ordenado. Con lo justo para trabajar e ir paso a paso al ritmo del (información oculta) Me aseguro muy bien de que comprende lo que se le pide en cada ocasión. Y a partir de ahí se trabaja en función de su necesidad o lo que haya que reforzar.

Carmona
18€/h
Carlos
¡Primera clase gratis!

Profesor de cocina. Todo lo que se es tuyo. Cocina y disfruta haciéndolo.

Mi metodología es sencilla. Para cocinar hay que poner interés y hacer partícipe a todo el mundo, niños inclusive. Aprender constantemente y volcar esos conocimientos en lo que hago. Procuro seguir al pie de la letra lo que mi abuela me enseñó. Así todo es mas sencillo.

Eficaz,
Rápido, gratuito.

Aprende en total confianza

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tu primera clase hoy mismo. L@s profes responden en el día.
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La primera clase es gratis. Trabajarás en directo al mejor precio y sin intermediarios.

Nuestr@s antigu@s alumn@s
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Tuve una clase particular con Aina y la experiencia fue genial!!!! La clase muy amena y el menu perfecto!!!!

I
Isabel, alumn@
Hace 6 meses

¡Perfecto! Tuve una clase de cocina con Isidro y me experiencia fue muy satisfactoria. Volveré a repetir.

I
Isabel, alumn@
Hace 6 meses

¡Perfecto! Aina es una grandísima profesional e igual persona. Es un encanto y consigue que lo que te parece difícil sea una motivación y un deseo. Un gran cocinero es el que transmite bien sus conocimientos y que el alumno desee seguir aprendiendo. Sin...

M
Martí, alumn@
Hace 7 meses

¡Perfecto! Muy buena profesora...aprendí bastante en el poco tiempo de clase,con seguridad tomare otra clase.

J
Juan camilo, alumn@
Hace 8 meses
Alejandra
(1)

¡Perfecto! Nuestra clase fue muy divertida y muy interesante, hemos aprendido una gran variedad de platos, lo más importante es que Eric es una persona encantadora y ama su trabajo, estamos deseando volver a quedar con él

O
Oscar, alumn@
Hace 9 meses

¡Perfecto! Me encanta sus clases! Toda comida está rico y muy buena profesora! Muy recomendable.

A
Akiko, alumn@
Hace 10 meses
Jexther
(9)

Curso cocina por toda España

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el arte culinario italiano. Comer un sushi, supone una iniciación a la cocina asiática. Ya seamos aficionados a la cocina o no, no se puede negar la calidad de la cocina española, con una gran variedad de recetas típicas de cada región, famosos cocineros y productos de calidad. Los españoles somos muy aficionados a los buenos platos y todas las ocasiones son buenas para reunirse en familia o entre amigos y disfrutar de una buena comida. Antiguamente, cocinar era un deber de la madre de familia lo que antes era una tarea, se ha convertido poco a poco en un placer. Además, el éxito de la cocina española y su expansión alrededor del mundo, ha hecho que la cocina se convierta simplemente en un Arte. La gastronomía ha llegado de los restaurantes a las casas, para disfrute de los comensales. Hoy en día, la cocina y los cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera…¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería/repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.