Mi enseñanza se basa en mi propia experiencia y la de la persona que quiere aprender, nos nutrimos mutuamente. La estructura de las clases se marca conforme se desarrolla, pues cada persona necesitará una atención personalizada y abierta en cuanto a sus peculiaridades.
Utilizo desde la cocina y recetas de las abuelas a la cocina más vanguardista y avanzada. Para ello participó activamente en multitud de congresos nacionales de cocina ( Madrid fusión, San Sebastián gastronómica, Andalucía sabor...) No dejo de aprender con cada libro d cocina y con cada alumno. Me gusta crear e innovar. Pasión por la cocina molecular.
Mi método de enseñanza se basa en la práctica ante todo. El alumno podrá implicarse desde el principio en la elaboración de recetas que estarán acorde con su nivel de conocimientos. También se ensañarán todo tipo de técnicas, sobre todo las tradicionales.
Me gusta diferenciar a la hora de enseñar a quien va dirigidas sin es a personas que quieren aprender a cocinar o a profesionales o futuros profesionales, pues aunque las recetas y cocinar y tratar los géneros no varían casi , si su preparación y misenplas a la hora de dar un servicio al igual que a la hora de utilizar un vocabulario sencillo , entendible y ameno
Por lo general es más práctico dar clases en grupo. El tamaño del grupo variará en función del espacio que se disponga. Las clases son por lo general modificadas por los alumnos interesados y asesoradas por mi. Ellos elegirán las influencias de los platos (new wave, japonesa, cajún...) o las recetas en si y concretaremos la mejor manera de llevarlas a cabo en función del tiempo.
Todo lo que sé de cocina lo he aprendido por mí mismo a base de equivocaciones y aciertos. La satisfacción de comer aquello que cocinas es inmensa.
Si quieres aprender a preparar tus recetas favoritas, si quieres sorprender a tus invitados, si te interesa la cocina internacional o si quieres superar a tu madre haciendo croquetas. Si eres un foodie o si simplemente nunca has pisado una cocina...
Introducir los alimentos y la alimentación como herramienta pedagógica, relacionado las horas y estaciones con olores, colores, sabores, texturas, sonidos y demás sentidos. Descubriendo nuevos sentimientos y emociones.
Mi método de enseñanza es que la gente aprenda haciéndolo.
Me gusta enseñar desde lo básico de cada género ha preparar recetas más complicadas. La creatividad de los platos es libre, siempre enseñando algunas decoraciones para que se tenga una idea.
Mi método de enseñanza es a través de la practica de elaboraciones para que los contenidos queden mejor asimilados por el alumno
Trato de enseñar la materia lo más dinámica que puedo, me suele apoyar en el libro de estudio para llevar una organización, mi objetivo fundamental es que aprendan de una forma entretenida
Posibilidad de impartir las clases a domicilio o en el mio propio sin ningún problema, primero tendriamos una entrevista para profundizar tu conocimiento, tipo de cocina o técnicas que deseas aprender etc, y a partir de ahí desarrollaríamos un temario y clases para poder avanzar, todo a tu gusto y adaptándome a tus necesidades y tiempo.
Soy un apasionado de la Cocina y me encantaría enseñarte sus secretos, lo mas importante es que quieras aprender a cocinar y si ya sabes pues a mejorar. Te enseñaré todas las recetas paso a paso para que puedas sorprender a todos.
Soy estudiante de dirección de cocina y doy clases particulares de cocina y pastelería dirigidas a personas que necesiten ayuda o estén interesadas en estas materias, tanto estudiantes como aficionados. Clases individualizadas y adaptadas a cada alumno. Tengo experiencia en cocina.
Todo tipo de técnicas de servicio, como corte de jamón, servicio de mesa y vinos, coctelería, banquetes, etc, así como desarrollo gastronómico en todos sus géneros y partidas, escandallos, técnicas culinarias, diseño de ofertas, control de gastos, protocolos durante el servicio. Experiencia en hornos de carbón.
Mi método es adaptable a cada alumno, situación entorno y necesidades que el alumno requiera, tanto si son talleres grupales o individuales, teórica, práctica o teórica práctica, desplazándome fuera de Granada a los pueblos si es necesario. Si tenéis cualquier duda estoy a vuestra entera disposición.
mis clases iran centradas . Gastronomia italiana enseñarles todo tipo de masas y elavoraciones. Gastronomia asiatica desde tecnicas japonesas a las esquisitas salsas indias .
Mi método es totalmente práctico. Una pequeña introducción sobre la materia, un makisu, arroz, alga nori y directamente a enrollar.
El truco está en practicar y cocinar tratando bien y obteniendo el mejor provecho y resultado del producto. Cocinar desde el cariño y desde el conocimiento. En la mayoría de casos menos es más, no necesitas mil ingredientes y especias para elaborar un plato diferente y rico.
Mi método de enseñanza es la comprensión y diversión. Todo con mucho cariño y conciencia. Aprenderemos a cocinar y comer.
Es enseñar paso a paso todos mis tipos de recetas desde comida tradicional hasta las cremas y salsa mejor elaboradas.
Quieres aprender a elaborar tus platos favoritos? Te gustaría conocer técnicas culinarias y experimentar con nuevos sabores? Deseas crear tus propias recetas? Disfruta de la magia de la cocina y aprende sus secretos paso a paso de una manera fácil y sobre todo divertida. Me llamo Mar soy docente de cocina con más de 10 años de experiencia, y cocinar es mi pasión.
Mi metodologia es hacer una clase practica y que el alumno se divierta y sea participe. Por Mi experiencia como uncocineroencasa cocinando y preparando eventos en casas particulares y en Japón dando clases de cocina es mejor darle protagonismo al alumno o cliente. No solo enseñar, dar una bonita experiencia y que siga con el interes de profundizar mas.
Soy titulado en Filosofiía (licenciatura) y en cocina (GM) con un b2 en inglés y master en pedagogía capacitado para enseñar ambas materias a través de diferentes tipos de metodologías. Respecto a la cocina puedo enseñar diferentes técnicas culinarias, de preelaboración y conservación de la materia prima.
Preparo cualquier módulo de F.P para la obtención del título de técnico en cocina y gastronomía (formación reglada- pruebas libres de F.P). Puedo impartir formación continua y ocupacional en empresas, por estar homologado por la consejería de empleo y a demás realizo talleres, cursos, jornadas o monográficos a domicilio e imparto formación on-line.
Imparto clases teóricas y prácticas, facilitando todo el temario necesario y utilizando diferentes métodos que permitan a el/la alumno/a desarrollar los objetivos y capacidades a cumplir en cada uno de los Módulos Formativos que desee estudiar, para presentarse a exámenes, oposiciones o simplemente para su aprendizaje individualizado.
Creo en la comida que entra por los ojos, en los colores, en las vitaminas asociadas a los colores. Creo en una cena como regalo de cumpleaños, de aniversario, para conquistar a tu abuela si hace falta. Creo en la cocina como método de aprendizaje para niños también, la cocina te hace responsable y ordenado.
Proporcionar capacitación que no solo se entienda, sino que se aplique en la vida cotidiana Aplicar un método educativo de contenido y enriquecedor Desencadenar una cultura sostenible que causa un cambio de rumbo Garantizar un resultado basado en una ruta ya dibujada administrar la formación metódicamente de acuerdo con los intereses de las empresas y/o del estudiante Capacitar una formaci
Me llamo Patricia y soy una graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Granada, tengo 22 años, soy vegetariana desde hace 2 años y en este tiempo he podido descubrir mi pasión por la cocina, que además de ser un hobby para mí, también es una forma de transmitir mis conocimientos sobre nutrición y salud, pudiendo ofrecer a las personas tanto recetas innovadoras, usando p
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