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Curso de cocina Madrid

140 profesores disponibles

Nuestra selección de profes
de cocina en Madrid

Madrid
20€/h
Antonio
¡Primera clase gratis!

Chef te enseña cocina profesional adaptada a tu hogar, cocina para tus amigos con tanto éxito como corazón pones en ello.

Creo que lo mejor es ir aprendiendo menús completos (entrante, principal y postre) eligiéndolos según la técnica que se quiera practicar( asado, cocción, confitado, braseado etc....) Aunque siempre estoy abierto a cualquier propuesta. Las clases se darían en tu domicilio aunque para grupos hay posibilidad de ir a un local.

Madrid
20€/h
Nando
(2)
¡Primera clase gratis!

NAndo Abril, Un tipo simpático con 3 sombreros; Diseño, Cheff y profesor

Hola, muy buenas, Soy NAndo Diseñador y cheff en mis ratos libres, como segunda profesión /hobbie. Hablo idiomas, soy profe y me gustaria charlar con vosotros para explorar areas de colaboración, dando clases, cursitos, catas, degustaciones y en general desarrollar con vosotros una colaboración provechosa para ambas partes.

Madrid
18€/h
María
¡Primera clase gratis!

Mima Saban de Vamos a hacer cosas increíbles en la cocina te enseña a cocinar y cultura gastronómica desde lo más básico.

Adaptándome a cada persona y sus necesidades y talentos, intento transmitir a las personas los conocimientos de cocina necesarios para que aprendan a crear pero al mismo tiempo disfruten de ello, les guste y puedan avanzar solos. Porque la cocina no tiene límites!.

Madrid
50€/h
Marcos
¡Primera clase gratis!

Profesor le gustaría dar clases de cocina y pastelería a alumnos que disfruten de mi pasión.

Mi método, aprende con lo que haces, tus equivocaciones son tus aciertos de mañana

Madrid
20€/h
Jose maría
¡Primera clase gratis!

Apasionado por la cocina da clases. Desde técnicas de preparación y elaboración a cocinado de recetas. Asesoramiento en elaboración de menús semanales, compra, conservación, etc...

Enseñanza a demanda del alumno o bien estructurando técnicas y métodos de producción y elaboración de producto de una manera más profesional. Dirigido a personas sin conocimientos o con unos conocimientos básicos de cocina que quieran mejorar su nivel y sobre todo que quieran disfrutar de ello.

Madrid
12€/h
Laura
¡Primera clase gratis!

Cocinera que le encanta enseñar las recetas típicas de la cocina mediterránea y postres

Lo primero que hacemos es leer las recetas que se van ha elaborar, se explican las dudas, y despues entramos en la cocina a preparar las recetas.

Madrid
13€/h
Andres
¡Primera clase gratis!

Cocina tipica Colmbiana, preparacion, elaboracion y presentacion de platos en madrid - alcobendas

El metodo de enseñanza que utilizo es mediante la practica y algunos libros, para que el estudiante tenga claro lo necesario antes de empezar a cocinar, ademas, la cocina debe ser de las acitividades en las que cualquier persona puedas hacerlas.

Madrid
15€/h
Carolina
¡Primera clase gratis!

Cocinera profesional con experiencia en restauración doy clases de cocina y pastelería

Libremente, con organización, limpieza y sencillez. Partiendo de un misen-place y con animo a pasar un momento agradable y de distracción, podemos hacer muchas cosas no solamente sabrosas sino reconfortantes, solos o en compañía de amigos, familiares o compañeros, celebrando la vida.

Madrid
20€/h
David
¡Primera clase gratis!

Experto docente en restauración da clases de cocina en madrid todas las edades

MI MÉTODO DE ENSEÑANZA ES MUY SENCILLO, SE TRATA DE APRENDER TRABAJANDO, Y ASÍ CONOCER EL PRODUCTO QUE SE MANIPULA Y TODAS SUS PECULIARIDADES, NO SE PUEDE TENER CONOCIMIENTO DE LAS COSAS SI NO SE VEN, SE HUELEN, SE MANIPULAN ENSEÑO LO QUE SE QUIERA APRENDER TÉCNICAS DE COCINADO, RENDIMIENTO DEL PRODUCTO, ETC...

Madrid
20€/h
Javier
¡Primera clase gratis!

Chef apasionado con conocimientos de gastronomia mediterranea,peruana y fusion ...con la unica finalidad de deleitar paladares

Trabajar con producro fresco y de temporada ...y sin dejar ninguna duda en los alumnos ...

Málaga
15€/h
Abraham
¡Primera clase gratis!

¿Quieres aprender a organizarte con tu alimentación? Soy cocinero con amplia experiencia y puedo ayudarte

Tú eres el principal interesado en potenciar tu capacidad, seguiremos un plan de asesoramiento basado en tus objetivos. Buscaremos unas metas e iremos juntos a por ellas, con tus ganas y mi experiencia.

Madrid
15€/h
Madrid
15€/h
Daniel
¡Primera clase gratis!

Desde una pizza artesana a un guiso completo, fácil, barato y rico

Me adapto al alumno, podemos hacer la clase por skype para ir controlando cada paso y enseñarte cuáles son los secretos que hacen que un plato pase de ser rico a muy rico.

Madrid
16€/h
Maria
(3)

Se imparten clases de cocina y reposteria a domicilio, desde lo mas basico a mas complejo.

ESO Técnico en cocina Certificado profesionalidad cocina nivel 2 Certificado profesionalidad repostería nivel 2 Curso cocina creativa. Curso cocina mediterránea. Curso cocina vegetariana. Curso repostería básica. Curso cocina Sefardi. Curso cocina de los arroces. Modulo de dietética. Modulo Enología. Jornadas gastronómicas sin gluten en Cáceres.

Madrid
25€/h
Maria
¡Primera clase gratis!

Profesional experta en cocina, postres y pastelería con disponibilidad inmediata en Madrid

Soy Ama de Casa, dedicada a preparar a personas jóvenes y adultos que quieran aprender a cocinar y hacer postres y tartas para su hogar o para poder cocinar en casas de familia o trabajar en restaurantes como ayudantes de cocina .

Madrid
18€/h
Haritz
(1)
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina profesional, con experiencia, en cocina mediterránea y de vanguardia, y cocina internacional. Un amante de la cocina y de aprender día a día.

Una manera de cocinar tranquila, desde lo básico hasta lo más vanguardista, desde caldos,fondos, hasta guisos, y platos más modernos.

Madrid
10€/h
Andrés
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional, apasionado por la cocina. De estudios por Madrid con ganas de compartir, pasar un buen rato y enseñar lo que se.

Me adapto a los requerimientos y sus preferencias de cocina. Adaptable a diferentes niveles y edades de los alumnos. Clases amigables, donde se trata de pasarla bien y aprender disfrutando.

Madrid
8€/h
Silvia
¡Primera clase gratis!

Amante de la cocina y chica maja, da clases de cocina española.

Empezar con platos fáciles y luego ir avanzando. Al final todo es práctica, práctica y práctica. Todo se aprende con ganas.

Madrid
15€/h
Gabriela
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina, todos los niveles Aprende a cocinar menús fáciles y rápidos. Cocina temática.

Mi metodología de enseñanza se basa en hacer fácil lo q parece complicado, y enseñar los métodos básicos para conseguirlo

Madrid
8€/h
Maria lucila
¡Primera clase gratis!

Cocina con estilo con Amor, alegria y sabor para todas las edades.

Tengo mucho métodos de enseñanza de acuerdo a tus necesidades y habilidades con teoria y mucha precisión y práctica y alegria

Madrid
13€/h
Carlos
¡Primera clase gratis!

Cocinero con experiencia imparte clases de iniciación a la cocina y gastronomía.

Metodología basada en la teoría y sobre todo en la práctica.

Madrid
15€/h
German
¡Primera clase gratis!

Profesional y apasionado de la cocina quiere enseñarte a cocinar y a que te diviertas con ello.

Me encanta desde la cocina sencilla hasta donde queramos llegar. Adapto las clases a tu nivel o a tus necesidades. Desde el inicio empezaremos a mejorar desde lo básico. No importa tu nivel , estaremos contigo.

Madrid
15€/h
Raúl
¡Primera clase gratis!

Graduado en ciencias de la gastronomía y artes culinarias por el Basque Culinary Center ofrece sus servicios para clases particulares tanto individuales como colectivas.

Mi metodología es el learning by doing, se imparte una clase teórico práctica enseñando técnicas y posteriormente se pasa a una parte puramente práctica

Madrid
15€/h
Rafael
¡Primera clase gratis!

Cocinero de carnes en cocina gourmet da clases para formación en puestos similares.

Mi método de enseñanza se basa directamente al modo recibido por mi parte. Me baso en las guías de formación que yo mismo use y en mi experiencia en cocina.

Madrid
25€/h
Sandra
(2)
¡Primera clase gratis!

Blogger. Clases de cocina y respostería personalizadas según tus necesidades. Individual o grupos.

Me encanta la cocina en todas sus especialidades. Soy una persona muy flexible y me puedo adaptar a todo lo que necesites. Si queréis conocerme mejor o conocer mi cocina, podéis ver mi blog justfoodlovers (wordpress). Espero que os guste ;).

Madrid
40€/h
Alvaro
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina nacional imparte clases tanto particulares como grupales de cocina

Mi método es la enseñanza desde la base de la cocina tradicional hasta las últimas técnicas culinarias, ayudando al alumno a desenvolverse con soltura en una cocina particular o iniciar su carrera como cocinero

Madrid
15€/h
Fernando
¡Primera clase gratis!

Cocinero ofrece clases teórico-prácticas de técnica culinaria, cocina mediterránea, francesa, latinoamericana, asiática y pastelería.

Aplico técnicas de capacitación teórica y de entrenamiento práctico, en metodología de taller, tanto para grupos como en forma individual.

Madrid
15€/h
Jose luis
¡Primera clase gratis!

Cocinero con certificado profesional por el ministerio de trabajo y con estudios en el basque culinary center forma a equipos y particulares en cocina y gastronomía

Aprendizaje mediante una base teórica y otra práctica desarrollando aptitudes del alumno y dando herramientas para su posterior desarrollo profesional

Madrid
20€/h
Ivan
¡Primera clase gratis!

Cocinero en restaurantes con estrellas michelin, enseñó cocina básica a cualquier persona

Según el nivel de la persona trabajaremos de una forma o otra, también puedo enseñar lo que la persona desee

Madrid
20€/h
Ruben
¡Primera clase gratis!

Jefe de cocina de restaurante de renombre en Madrid ofrece sus conocimientos para enseñar su buen hacer. Arroces. Cocina mediterránea fusión. Japonesa....

Mi método de trabajo es apreciar la materia prima y hacerlo con cariño disfrutando del resultado final. Qie cocinar sea algo que guste. No una obligación.

Eficaz,
Rápido, gratuito.

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Nuestr@s antigu@s alumn@s de Madrid evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado de cocina y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s de Madrid.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof

¡Perfecto! Encantado con Nando! un profesor paciente, relajado, talentoso, flexible y con muchísimo sentido del humor!!!! La primera clase ha sido un verdadro placer, entretenida, sencilla con muchisima informacion interesante y trucos!! Justo lo que...

J
Joserra, alumn@
Hace 1 año

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Aprende a cocinar en Madrid

La gastronomía en España procura miles de empleos, es el quinto sector que más empleo proporciona en nuestro país. Nuestro país es conocido por su gastronomía en todo el mundo, es un sector que sin duda alguna tiene mucho futuro, no solamente en Madrid, sino en todo el mundo.Las recetas de los chefs, talleres creativos o clases de cocina a medida: desde luego, la oferta de clases es muy amplia en Madrid. La capital española ofrece una gran amplitud de clases tanto para aprender a cocinar en casa o para convertir la cocina en nuestro empleo. ¡Así que a los fogones! ¡Vamos a aprender a cocinar!

Las escuelas de cocina en la capital

Si quieres aprender a cocinar para ser cocinero profesional, Madrid es el lugar ideal.En Madrid encontrarás escuelas de cocina reconocidas en todo el mundo. Los mejores chefs de la cocina española ofrecen clases en Madrid para transmitir su arte a los alumnos más motivados:

  • Escuela de alta cocina Le Cordon Bleu: una de las escuelas más prestigiosas del mundo, en nueve meses y previo pago de 37.800 €, tendrás tu Diploma de Cocina y Pastelería,
  • La Guinda: Ferrán Adrià preside el consejo de su propia cátedra en la Universidad Camilo José Cela, con una serie de cursos presenciales u online,
  • Sueños de Cocina, para aquellos que quieran iniciarse y aprender gracias a los talleres que propone esta acogedora escuela,
  • Kitchen Club, no son necesarios conocimientos previos, ofrecen diversos talleres dedicados a la cocina creativa, arroces, repostería, pinchos vascos, cocina molecular, pan, etc.,
  • Cayena Escuela de Cocina, una excelente escuela con cursos temáticos y talleres de cocina, para aprender a preparar y degustar platos deliciosos,
  • El Carnaval, escuela de alta cocina y cáterin dirigida por la prestigiosa Iria Castro. Este taller ofrece cursos monográficos a lo largo del año, en los que podréis disfrutar de sesiones con los mejores chefs del momento.
  • El taller y escuela del Alambique, Clara María González de Amezúa fundó esta escuela en 1978 en Madrid, a modo de espacio de aprendizaje y tienda donde comprar utensilios para las artes culinarias. Con cursos por temporada, desde cocina moderna y molecular, repostería o cócteles hasta tapas, cocina tradicional y cocina internacional.
  • De Olla y Sartén, con una oferta de cursos baratos: cocina mediterránea, vegetariana, vegana, tailandesa, mexicana, china o árabe o curso sobre el chocolate por unos de 50 euros.
  • A Punto: en el conocido barrio de Chueca, tiene todo lo que puedas necesitar: librería, tienda, escuela y bodega. Su amplio equipo de profesionales y las visitas esporádicas de grandes chefs lo convierten en una iniciativa inmejorable para aquellos que quieran introducirse en la gastronomía.

Podrás formarte en organismos privados, en la universidad o en centros públicos y conseguir una titulación de grado medio o superior en cocina y restauración o realizar un máster en cocina. Los programas de los cursos de las escuelas y universidades dedicados a la cocina incluyen por supuesto clases de cocina, pero también de enología, viticultura, dietética, gestión de empresa, ciencia, tecnología e innovación, psicología, historia, cultura gastronómica, comercialización o atención al cliente, con un enfoque práctico. A algunas escuelas se accede por currículum, a otras únicamente mediante entrevistas. El precio de un año en alguna de estas escuelas varía entre los 800 y los 37 800 €, como es el caso de Le Cordon Bleu, según el tipo de curso que elijas.Las salidas son diversas, desde encargado de restaurante a jefe cocinero o pastelero.Desde 1895, Le Cordon Bleu propone la enseñanza de las artes culinarias y la gestión hotelera. La excelencia, la pasión y las ganas de transmitir son algunos de los valores que conforman el núcleo de esta escuela. 

Los chefs de Cordon Bleu han trabajado en los mejores restaurantes de todo el mundo y algunos han sido galardonados con las prestigiosas estrellas Michelin. El equipo de profesores está también compuesto por profesores universitarios, expertos internacionales y especialistas del turismo y la hostelería. Puesto que su cuna es francesa, muchos de sus cursos se centran en las arte culinarias galas y enfatizan sus recetas. No obstante, ya que se trata de una escuela especialmente diversa, se ha adaptado a la cultura de cada país. Todo lo necesario para que dispongas de los mejores cursos de pastelería y talleres de cocina para poder trabajar en los mejores restaurantes de Madrid o en cualquier parte del mundo, cuando termines tu formación. 

Puede que tu pretensión no sea convertirte en un chef reconocido, también puedes querer desarrollar tu arte culinario aprendiendo a hacer tiramisús y profiteroles, sushi o maridajes entre platos y vinos. Aprender a cocinar para uno mismo o para deleitar a tus invitados, es posible y fácil en Madrid gracias a los numerosos cursos y talleres, como los de Kitchen Club o la Escuela de Cocina Cayena. Las bases de la cocina son accesibles a todos, ¡siempre y cuando uno se lo proponga! Desde la iniciación al chef de cocina, aprende a cortar las verduras, desarrolla tu cocina experimental y prepara tus propias recetas sin ningún esfuerzo. En Sueños de Cocina, hay clases de cocina para todos los niveles. Puedes ofrecer un bono regalo a tus amistades o familiares.Cocina del mundo, cocina gastronómica, cocina tradicional, cocina vegetariana, con o sin gluten, todos los meses los chefs de los talleres proponen una gran diversidad de recetas.

Las clases de cocina en Madrid

Puedes optar por formaciones de mayor o menor duración, a lo largo del día, de medio día o de unas horas, para los amantes de la cocina, la pastelería y la enología. Da rienda suelta a tu creatividad para inventar tus propias recetas, perfeccionarte y cocinar como un chef. Si quieres aprender a cocinar sin arruinarte, puedes optar por los cursos que ofrecen algunas asociaciones, el Ayuntamiento de Madrid o la Cámara de Comercio, que ofertan clases accesibles a todos los bolsillos.  

Una buena manera de aprender a preparar una comida completa sin tener que gastar mucho o aprender las bases de la cocina oriental para aprender a utilizar nuevas especias y condimentar tus platos cotidianos o conocer los productos de temporada y saberlos cocinar.Algunas asociaciones proponen talleres participativos de cocina ciudadana. El objetivo es sencillo: realizar recetas sencillas, económicas y sabrosas para degustarlas con otros miembros de la comunidad.  

Elegir un profesor particular de cocina en Madrid

Cocinar en Madrid puede ser complicado en función de tu trabajo y del poco tiempo que te quede para el resto de tus actividades. Recurrir a un profesor particular para que te dé clases a domicilio puede ser una buena solución. ¡Y desde luego, tienes dónde elegir en Madrid! No necesitas recurrir al mejor pastelero de España o a un especialista de alta cocina. Encontrarás fácilmente lo que buscas en función de la cocina temática que quieres aprender. Tarta de limón con merengue, bizcochos y pasteles, maki, hamburguesas, pasta fresca…

Hay multitud de recetas a descubrir, tanto dulces como saladas. De ti depende elegir entre los 48 de profesores de cocina presentes en nuestra plataforma dispuestos a ayudarte a convertirte en un buen cocinero. Independientemente de que tengas un nivel elemental, intermedio o avanzado, las clases particulares cuestan una media de 18 € la hora en Madrid. Además, la mayoría de profesores ofrece la primera hora de clase gratis, para que puedas decidir si la pedagogía y el enfoque del profesor son lo que estás buscando.

Se trata de pasar un rato agradable además de aprender, desde luego, ¡no vas a ir para sufrir!Así que, independientemente de que tengas un nivel principiante o avanzado, de que quieras trabajar en la cocina en un futuro o quieras simplemente aprender a cocinar para ti mismo, seguro que encuentras lo que estás buscando con todos estos consejos. ¡No esperes más y apúntate a clases de cocina en Madrid para aprender a cocinar y degustar todas tus preparaciones!