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Niveles
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Cocinera con 18 años de experiencia y Técnico en cocina. Me encantaría poder transmitir mi pasión por la cocina, enseñar que todo es más fácil de lo que parece.

Metodología

Me gustaría poder enseñar que en la cocina todo es más sencillo de lo que parece.
Como tener una buena base y conocimiento de productos frescos y de temporada.
Enseñaros la importancia de un buen Batch Cooking, y como te facilita el día a día.

Trayectoria académica y profesional

Tengo 18 años de experiencia en los fogones, en distintos tipos de restaurantes. Elaboración de menú y cartas, por razones personales también en menús para celíacos e intolerantes a la lactosa, también me encanta experimentar con platos vegetarianos y veganos.
Conocimientos básicos de pastelería y panadería.

Precios

Precio de clases por webcam : 15€/h

Precisiones

El precio de la tarifa es por persona, las compras no están incluidas en el precio.

Se hará descuento por grupos .

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