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Tulio Enrique
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Cocinero, Jefe de cocina, Segundo de cocina, experiencia en diferentes conceptos culinarios.
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Sobre Tulio Enrique
Soy cocinero profesional, me gusta aprender de un mundo infinito y muy dinámico, transmitir, compartir, intercambiar. La cocina es fácil, al igual que manejar, conservar, y aprovechar los alimentos.
Cocina sencilla, saludable, económica y muy diversa, interpretar es lo importante para poder viajar por la cultura culinaria del mundo..
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Básico, para entrar en el mundo de la culinaria, desde el genero, técnicas básicas de cortes, conservación, , cocción, elementos de cocina. todo enfocado a saber interpretar, desarrollar fácilmente, aprovechar y abrir un mundo infinito y sin limites. Pasión pura.
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