Giovanni - Profe de gastronomía -
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Giovanni

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gastronomía

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Graduado en el centro de estudios de las artes culinarias Legourmets, Venezuela

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Lugar de las clases

Sobre Giovanni

Soy maestro chocolatero, instructor de panadería y pastelería venezolana. También soy cocinero profesional de egresado de una de las mas importantes escuelas de cocina de Venezuela, avalado por el foro panamericano de Asociaciones Culinarias y la asociación de chef de Venezuela

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Acerca de la clase

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Español

Cocina básica, chocolatería, panadería, cocina venezolana e internacional. Has de tus comidas algo especial.
Te enseñaré los tipos de cortes, salsas base, bizcochos básicos entre otros, y te daré un manual con recetarios para que puedas seguir paso a paso tus preparaciones

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