Taller dinámico y divertido.
Mi método de enseñanza se basa en que me adapto al nivel de mi estudiante. Me gusta sorprender y levantar su curiosidad demostrándole nuevas maneras de hacer y crear, explicando de la forma más entendible posible, con ejemplos vividos por mi, para que todo lo que le diga quede guardado en su memoria con una anécdota divertida que recordará.
Creo que la mejor manera de aprender cocina es haciendo, pringarse, leer y sobre todo tener la mente abierta a querer probar y experimentar .También me parece muy importante enseñar a desarrollar la imaginación y la creatividad.
Doy clase a los adultos. Me dices lo que quieres realizar y yo te lo enseño gracias a mis libros de recetas y según tu nivel en cocina. Antes de empezar la clase, te enviaré la lista de los ingredientes o me encargaré de traerlos (cobrando un poco más).
Mi método de trabajo ha sido grupal y presencial, las primeras clases teóricas, de orígenes de los alimentos, manipulación de alimentos, técnicas de cocina, etc. (30%).
El método de enseñanza empieza con la teoria, estudio de recetas y finalizamos con la práctica y evaluación del resultado final
Mi método de enseñanza a través de la práctica, indicando pasó a paso para la elaboración de platos exquisitos y variedad de postres
Mi método de enseñanza es teórico y práctico. Estas clases son para cualquier persona que quiera aprender sobre cocina, panadería y pastelería profesional, de una manera mas practica que cualquiera podria desarrollar en su propio hogar.
Tener mucho paciencia, y tratar que aprendan todo lo mas fagol posible, y así puede multiplicar lo que aprendieron
Contamos con miles de profes que pueden enseñarte repostería.
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