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Kaedi
- Tarifa horaria 30€
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Número de alumnos a los que Kaedi ha dado clase desde que se unió a Superprof
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- Cocina
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International Chef with background of Michelin starred restaurants teaching Basic to Advanced International Cuisine.
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En tu domicilio o en un lugar público : Desplazamientos hasta 10 km desde Barcelona
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Recomendado
Kaedi un maestro apreciado por su comunidad. Fue recomendado Por su fiabilidad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus cursos. Una buena opción para progresar con confianza.
Sobre Kaedi
Hi, I am a Chef who has worked in some of the Top restaurants around the world, in Spain, London, Ireland, Canada and Peru. I am currently based in Barcelona while my current restaurant Tickets by Albert Adria is closed.
I am originally classically French trained but have knowledge of a wealth of cooking techniques as well as cuisines from different countries. Over the last 16 years I have honed my skill set and I would like to share it with you.
I am adept in fermentation, baking, ageing, pickling, sauces, molecular and much more.
Hola, soy un Chef que ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes del mundo, en España, Londres, Irlanda, Canadá y Perú. Actualmente estoy en Barcelona mientras mi restaurante ahora, Tickets by Albert Adria está cerrado.
Originalmente estaba entrenado en el stylo francés clásico, pero conozco una gran cantidad de técnicas culinarias, así como cocinas de diferentes países. Durante los últimos 16 años, he perfeccionado mis habilidades y me gustaría compartirlas con vos.
Soy experto en fermentación, horneado, maduracion, encurtido, salsas, moleculares y mucho más.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
My teaching method is based around the level of the cook. I take my time to see what is needed and attempt to develop that part so as to create a well rounded individual. I try to do this all in a fun setting so as to ensure the student/cook enjoys what is being learned.
Food is interesting and fascinating and I hope to increase the wonder around it with my classes.
Mi método de enseñanza se basa en el nivel del cocinero. Me tomo mi tiempo para ver qué se necesita e intento desarrollar esa parte para crear un individuo completo. Intento hacer todo esto en un entorno divertido para asegurarme de que el estudiante / cocinero disfrute de lo que se está aprendiendo.
La comida es interesante y fascinante y espero aumentar la maravilla que la rodea con mis clases.
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Opiniones
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5 (3 opiniones)
¡Genial! Aprendí mucho, da muy buenos consejos y sabe cómo transmitir su pasión. Encima, los resultados nunca decepcionan ! 100% recomendado
- La gusta a aprenderVer la respuesta de Kaedi :
¡Genial! Fantàstico
- ella esta bien muy amable y tiene una buen actitud para aprenderVer la respuesta de Kaedi :
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Recomendaciones
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Precios
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