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Daniel
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- Cocina
Jefe de partida hotel Hacienda del Álamo Murcia(cocina nikkei, mediterránea, pastelería, oriental)
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Sobre Daniel
Cocina actual y de vanguardia, pastelería,nikkei,oriental,pastelería, panadería, mediterránea,cortes ,técnicas nuevas,cocina al vacío texturas ,más de 5 años en diferentes restaurantes de Madrid,París y ahora Murcia.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Métodos actuales y ,recetas,escandallos,nuevos métodos más actuales y aplicables al trabajo se hoy en día,aunque también adaptado cocinar en casa
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