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Santiago
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- Cocina tradicional
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Lic. En gastronomía, egresado de la Universidad del Claustro de Sor Juana, con Máster en planificación y gestión de negocios de alimentos y bebidas
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Lugar de las clases
Sobre Santiago
Soy Santiago, me gusta mucho comer y preparar alimentos para mis seres queridos, no me gusta el ámbito restauranteroy no me agrada el trabajo en el mismo, pero me encanta compartir mi pasión por la preparación de alimentos, actualmente repartimos productos gourmet a domicilio y cuento con trabajo fijo por las mañanas, esto principalmente es un hobby para quien tenga la curiosidad de ir más allá, para sorprender a su pareja, familia, o simplemente para consentirte un poco
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Más que enseñar a cocinar, me gusta mostrar la parte lógica y química de la preparación de los alimentos, curiosidades, trucos, orden de preparación, cortes, manejo de herramientas y procesos de manipulación y manejo higiénico de los alimentos.
Todo para preparar platillos con calidad de restaurante gourmet
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Precios
Tarifa horaria
- 10€
Precios de los packs
- 5 hrs. 40€
- 10 hrs. 75€
En línea
- 7€/h
Desplazamientos
- + 50€
Precisiones
El costo solamente es por el tiempo, dependiendo el interésde las preparaciones, dependerá el costo de los insumos
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