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Carlos
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Sobre Carlos
Soy Técnico superior en dirección de cocina y actualmente oposito para profesor. He sido recientemente jefe de cocina en un hotel escuela y profesor de certificado de profesionalidad para personas con riego de exclusión social. Amo la cocina y adoro enseñar.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es sencilla. Para cocinar hay que poner interés y hacer partícipe a todo el mundo, niños inclusive. Aprender constantemente y volcar esos conocimientos en lo que hago. Procuro seguir al pie de la letra lo que mi abuela me enseñó. Así todo es mas sencillo.
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