Federico - Profe de gastronomía - Barcelona
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Federico

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  • Gastronomía
  • Cocina internacional
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  • Cocina francesa

Chef profesional da clases de cocina Online Nivel basico e intermedio desde Los Alpes, Lyon , Francia.

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Lugar de las clases

Sobre Federico

Mi nombre es Federico Sasse, soy un cocinero Argentino que vino a Europa a expandir sus conocimientos culinarios. Vivi en varios lugares, como Barcelona, Berlin, Lyon. Lo lindo de esta profesion es el poder enseñar lo aprendido.
En estas clases vas a aprender el como cortar verduras como un verdadero profesional. Como administrar tus tiempos para que cocinar se te vuelva mas facil, mas divertido y mas placentero.
Mi metodo de enseñanza es dinamico y no cambio de tema/tecnica hasta que no hayas aprendido.
Vas a aprender recetas internacionales que dejaron una marca en el mundo.
Despues de mis clases vas a ver un cambio en el/la cocinero/a que llevas dentro tuyo.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Francés
  • Inglés
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Francés

Inglés

Español

Como todo cocinero del mundo tengo mis Referentes en este mundo culinario. Vas a ver y hacer recetas de los mas grandes como Paul Bocuse, Gordon Ramsay, Michelle Brass.
La metodologia que utilizo es dinamica y sin estructura. Me adapto al estudiante y a sus necesidades. No hay que olvidarse que lo importante es que aprendan, se diviertan y cocinen rico!!!

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Precios

Tarifa

  • 12€

Precios de los packs

  • 5 hrs. 45€
  • 10 hrs. 90€

En línea

  • 10€/h

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