Héctor

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Cocina
Gastronomía
Cocina internacional
Cocina mexicana
Arte culinario
Cocina americana

Profesional de la cocina, listo para compartir conocimientos y experiencia a nuevos cocineros con pasión por cocinar.

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Sobre Héctor

Soy cocinero desde hace 15 años, me gané el título de chef dentro de la cocina trabajando y eh venido ejerciendo como tal los últimos 8 años de mi carrera profesional. Trabaje en grandes cadenas hoteleras y restaurantes privados, así como empresas de catering y elaboración de banquetes. Cuento con una licenciatura en gastronomía y por nacimiento y preferencia me especializo en cocina mexicana.

Acerca de la clase

Mi manera de enseñar trata de hacer las cosas más simples, y todo parte de tener un procedimiento y una buena estructura para realizar las cosas. Objetivos bien claros y un paso a paso para poner cada cosa en su lugar. Esto se define de la siguiente manera:
-teoría (bases, origen, definiciones, etimología, técnicas, métodos)
-trabajo manual (elaborar las cosas frente a frente para enseñar con ejemplo ayudando en ese instante con dudas, consejos mejores formas de realizar las tareas)
-practica ( en cocina hay que realizar las labores varias veces para pulir la técnica)

Profesional de la cocina, listo para compartir conocimientos y experiencia a nuevos cocineros con pasión por cocinar.

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Profesores Cocina similares

Cocinera profesional da clases de cocina tradicional, sous vide y cocina fácil aunque se admiten peticiones para preparar platos. clases dinámicas y prácticas

Graduada en grado medio de cocina y gastronomía y grado superior de dirección de cocina

Título de formador de formadores título de fp servicios de restaurante curso de dietas especiales curso de cocina vegetariana curso de cocina creativa etc.

Da la bienvenida a septiembre. sin desplazamientos, clases online. dietista titulada. batch cookin y clases de cocina. ¿tienes poco tiempo pero quieres alimentarte de forma saludable? te ha pasado alg

Ganador de varios premios a nivel nacional, entre los que destaca (premio jóvenes promesas de la alta cocina). graduado en cocina y pastelería por le cordon y fp dirección de cocina.

Dicto clases, cursos privados y programados de cocina española e internacional, cocina vegetariana, vegana, pastelería, panadería y bizcochería. pastelería y panadería sin gluten.

Cocinera asiática con más de 15 años de experiencia. si quieres aprender la cocina asiática, esta es tu oportunidad.

Maximiza la rentabilidad de tu dulcería/ restaurante / bar/ cafetería ¿quieres que tu dulcería/bar no solo sea deliciosa, sino también altamente rentable?

Chef cocinero con más de 14 años de experiencia, cocinar conmigo será muy divertido, te prometo que aprenderás muy fácil..

Aprende a cocinar y/o a comer bien con un chef profesional-profesora de cocina-asesora nutricional: cocina y/o nutrición saludable, fácil, internacional, española, vegana, vegetariana, batch cooking

Cocinera con 15 años de experiencia internacional da clases personalizadas de cocina

Hola :) soy repostera, te enseñaré a hacer las tortas más ricas y las galletas más deliciosas para que deleites a tu familia y amigos

Profe de cocina con amplia experiencia, amor por cocinar y compartir mis conocimientos. también realizo catering para eventos privados.

Sorprende cocinando deliciosos platos sin gluten, sin alérgenos, sin lactosa, sin levadura, sin azúcar y sin almidón de maíz.

Certificado de profesionalidad de dirección y producción en cocina y de docencia de la formación profesional para el empleo, también he realizado formación e-learning, formador de formadores, docente

Adoro mi profesión y lo quiero compartir con los que les guste cocinar

Cocinera con mucha experiencia le gustaría pasar todos sus conocimientos a todos los que les encanta la cocina y las buenas comidas y los que no les gustó cocinar mucho, no te preocupes que a partir d

Aprende cocina mediterránea y postres irresistibles – clases prácticas y divertidas tanto para el que aún no sabe ni cómo encender el fuego, como para el que quiere subir de nivel en sus platos

Enamorada de la cocina y la gastronomía enseña a comer bien y a cuidar tu cuerpo por dentro para estar mejor por fuera, dulces y salados todos pueden adaptarse para intolerantes y alergias u otras pat

Cocinero profesional y titulado da clases a estudiantes y amantes de la gastronomía, individual o grupo, teórico y práctico.

Profesional de la cocina, listo para compartir conocimientos y experiencia a nuevos cocineros con pasión por cocinar.

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Da la bienvenida a septiembre. sin desplazamientos, clases online. dietista titulada. batch cookin y clases de cocina. ¿tienes poco tiempo pero quieres alimentarte de forma saludable? te ha pasado alg

Ganador de varios premios a nivel nacional, entre los que destaca (premio jóvenes promesas de la alta cocina). graduado en cocina y pastelería por le cordon y fp dirección de cocina.

Dicto clases, cursos privados y programados de cocina española e internacional, cocina vegetariana, vegana, pastelería, panadería y bizcochería. pastelería y panadería sin gluten.

Cocinera asiática con más de 15 años de experiencia. si quieres aprender la cocina asiática, esta es tu oportunidad.

Maximiza la rentabilidad de tu dulcería/ restaurante / bar/ cafetería ¿quieres que tu dulcería/bar no solo sea deliciosa, sino también altamente rentable?

Chef cocinero con más de 14 años de experiencia, cocinar conmigo será muy divertido, te prometo que aprenderás muy fácil..

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Cocinera con 15 años de experiencia internacional da clases personalizadas de cocina

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Profe de cocina con amplia experiencia, amor por cocinar y compartir mis conocimientos. también realizo catering para eventos privados.

Sorprende cocinando deliciosos platos sin gluten, sin alérgenos, sin lactosa, sin levadura, sin azúcar y sin almidón de maíz.

Certificado de profesionalidad de dirección y producción en cocina y de docencia de la formación profesional para el empleo, también he realizado formación e-learning, formador de formadores, docente

Adoro mi profesión y lo quiero compartir con los que les guste cocinar

Cocinera con mucha experiencia le gustaría pasar todos sus conocimientos a todos los que les encanta la cocina y las buenas comidas y los que no les gustó cocinar mucho, no te preocupes que a partir d

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Enamorada de la cocina y la gastronomía enseña a comer bien y a cuidar tu cuerpo por dentro para estar mejor por fuera, dulces y salados todos pueden adaptarse para intolerantes y alergias u otras pat

Cocinero profesional y titulado da clases a estudiantes y amantes de la gastronomía, individual o grupo, teórico y práctico.

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