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Maria Sol
- Tarifa horaria 12€
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12€/h
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- Cocina
- Pastelería
- Cocina internacional
- Cocina vegetariana
- Cocina bio
Chef international con años de experiencia en sabores y recetas de Europa, Asia y Lationamérica
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Lugar de las clases
Sobre Maria Sol
Aprendì cocina desde muy pequeña al lado de mi gran maestra, mi madre, quién me enseño recetas y técnicas gastronómicas. Con el tiempo comencé a realizar mis propias tortas y tartas, alfajores, etc y luego me decidí a viajar por el mundo para aprender de la gastronomía mundial. He trabajado en varios países de Europa y gané experiencia en cocina asiática en mi paso por el SudEste de ese contintente,aprendiendo sobre especias, técnicas, sabores y colores.
Trabajé en restaurantes sustentables como Sous chef, creando platos y combinaciones con productos locales y de estación.
He trabajado también en cafés, creando platos y menúes para Cafés, tanto dulces como salados.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Clases dinamicas a domicilio que van desde el ABC de la cocina, resposterìa y chocolaterìa hasta la alta cocina,presentaciòn de platos, elaboraciòn de menúes, cocina orgánica, de estación y sustentable, cenas privadas,etc.
Dirigido a personas sin conocimientos como a chefs que quieran aprender técnicas específicas o reforzar conocimientos.
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Precios
Tarifa horaria
- 12€
Precios de los packs
- 5 hrs. 62€
- 10 hrs. 123€
En línea
- 12€/h
Desplazamientos
- + 2000€
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