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  • Pastelería
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  • Todos los niveles

Chef profesionista con 12 años de enseñanza en el área gastronómico, egresando en varias universidades, cocina Prehispánica, Mexicana, Mediterránea, Europea, Asiática, Americana, panadería, Repostería

Metodología

Clases dinámicas, Entretenidas, participativas, teorica-practicas, inclusivas, integrales, con retroalimentación basadas en resultados, montajes en diversos tipos de platos y tipos de montajes

Trayectoria académica y profesional

Clases en diversos tipos de Universidades, Talleres en Gobiernos, y clases particulares, con Certificado en la impartición de Clases, diversos tipos de cocinas

Precios

Precio de clases por webcam : 5€/h
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